筆者有十幾年收藏白酒的歷史,家中白酒有近千瓶,可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒,在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒,比酒精勾兌的白酒要好多了,首先是酒的度數(shù),有40幾度的,有50幾度的,還有60度以上,有的白酒品牌一年居然可以提價四五次,真是有些瘋狂,還有一點底線嗎。
1、純糧食釀造的白酒都有什么品牌的?哪些價格比較實惠?
如果說你對要求也就是純糧食:對于工藝是否是固態(tài),是否色香味俱佳都無所謂的話!國家一級品酒師和釀酒師茅酒手藝人maojiuyr給你推薦幾個,大家可以去品嘗品嘗!1:茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒屬于和飛天茅臺酒一個公司一條生產(chǎn)線罐裝的酒,也可以說是最廉價的具有“茅臺味”的茅系酒,以普迎來說正常價格80到90元錢,雖然新普迎喝起來不怎么樣,但是存上8年以后,味道還是不錯的。
2:石灣米酒石灣米酒屬于豉香型白酒,首先釀造出米酒,然后米酒用特制的豬肥肉浸泡,成熟的石灣米酒豉香濃郁,脂香濃郁,目前石灣米酒最大的市場在海外,被廣大的華僑稱為思鄉(xiāng)酒。3:三花酒三花酒從嚴(yán)格說上說和石灣米酒一樣,都是屬于米酒,但是三花酒不用特制的豬肥肉浸泡,他是酒釀造出來以后放在溶洞里陳放,市場上銷售的三花酒我品嘗得不多,但是因為工作交流的關(guān)系曾經(jīng)到三花酒廠去過多次,所以品嘗過他們庫房里的酒多次,優(yōu)質(zhì)的三花酒非常甘洌,但是沒有醬香型白酒那么滋味豐富,但是這種單一的口感也不失為一種特色,
目前三花的價格也是比較便宜。以前三花酒廠送給茅酒手藝人一瓶三花酒廠的頂級酒,倒了200ml給一個廣東的酒友,酒友用三花和我06年釀造的酒做了對比,他的原話是這樣說的,三花就是素顏的美女,而06年釀造的醬香型白酒就是鄰居家大哥的化著精致妝容的大嫂子,茅酒手藝人一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人一個普通的醬香白酒釀酒工人一個對釀酒工藝癡迷的年輕人以酒會友為懂酒的人尋找美酒為美酒尋覓知音茅酒手藝人maojiuyr(版權(quán)所有)。
2、有哪些品牌是真正的純糧食酒?
純糧酒品牌太多了,茅臺、五糧液、劍南春、汾酒、郎酒等等名酒都是純糧釀造的,低端的紅星二鍋頭、北大倉、景芝白干、白云邊等等這些酒也是純糧釀造的,所以不能單純從品牌來看是否是純糧酒,范圍太廣了,但是注意一下,某些名酒的低端酒也有可能不是純糧釀造的,例如瀘州老窖二曲。給大家推薦幾款我喝過的還不錯的純糧酒吧,低端中端都有,說不定有你喜歡的:1、黃蓋玻汾:百元之內(nèi),玻汾無敵,
黃蓋玻汾人稱“奪命53”,因為度數(shù)高,但是卻不嗆口,忍不住就會多喝,喝醉了都不知道。這酒是典型的清香型口味,清雅柔和又不失馥郁,喝多了也不會覺得頭暈頭疼,五十來塊錢一瓶,它不香嗎?2、綠脖西鳳:也是很多酒鬼的光瓶酒最愛,西鳳酒這些年的罵聲幾乎沒停過,貼牌酒多,價格也開始上漲,很多人都不愛買西鳳酒回來喝了。
但是這款綠脖西鳳的口碑出奇得好,價格便宜,也是純糧釀造,和黃蓋玻汾有得一拼,3、東方國賓陳釀:醬酒的一個新銳品牌,比較低調(diào),主做中端大曲醬酒。陳釀這款酒的味道和傳統(tǒng)的醬香味比起來要柔和一些,個人覺得比迎賓酒要好入口多了,而且回味很足,4、茅臺王子:中端醬酒的入門酒款,喝不到飛天,買點王子酒回來喝喝也是不錯的。
3、100元以內(nèi)的純糧食酒有哪些?
價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒,在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒,比酒精勾兌的白酒要好多了,如今的白酒市場,價格特別瘋狂,錢多人傻。價格越漲買的人越多,還美名其曰買漲不買跌,很多白酒企業(yè)有一個不好的現(xiàn)象,盲目樂觀、定位不清,不知道自己幾斤幾兩了。為了擴大經(jīng)濟效益,不斷往高端發(fā)展,價格是上去了,酒質(zhì)卻沒有跟得上,
有人說一瓶高端酒的利潤,比幾箱低端酒的利潤還要高。就像香煙,一條華子的利潤往往是幾箱低價香煙的利潤,可是香煙有最高定價,不能超過100元,白酒沒有最高定價,標(biāo)多少錢都可以,賣不掉沒關(guān)系,先把價格標(biāo)上去,前幾年七八十元的白酒,今年已經(jīng)漲到一百多元,接近二百元。有的白酒品牌一年居然可以提價四五次,真是有些瘋狂,還有一點底線嗎?總以為價格上去了,自家的白酒就可以變成高端白酒了,確實有些滑稽可笑。