第二種是儲存白酒為了投資,為了讓儲存的酒作為保值增值的資產。作為一個白酒愛好者,簡單聊一聊這個話題,這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的,注意只能選擇50度以上的高度酒,我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應該是,最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒。
1、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家?guī)状劸疲鄶等硕颊J為收藏什么矛臺、五糧液,我不認為錯,因為他們都是名酒,具有收藏價值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯后就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陳酒了;當然,封口好,時間越長越香。
2、想長期儲存一些白酒,有什么推薦的嗎?
這個要看你存白酒的意圖是什么?第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時間再喝,為了提升酒的飲用口感,所謂酒是陳的香,那么這種情況下,任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的,注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣,想嘗試哪種酒就購買哪種來儲存,喜歡的酒就多存點,不喜歡的呢就不存,或少存點湊個種類,
第二種是儲存白酒為了投資,為了讓儲存的酒作為保值增值的資產。那么這種情況下的門道就深了,因為決定市場行情的因素太多了,即使是出手投資當前最炙手可熱的茅臺,未來虧損的風險也是很大的。所以搞投資儲存不建議一般的朋友去做,而是要有一定的投資經驗、有一定的風險承受能力的朋友才可以嘗試的,如果不做過多考慮,只從酒的特點出發(fā),我們應該怎么選擇投資目標?這個就要看兩個方面,一要看酒在長期儲存上的保值增值性,也就是酒要具備在長期存放后有更好的使用價值。
二要看這個酒在市場上的認可度,也就是物以稀為貴,以確保在需要變現時可以順利出手,我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應該是:大品牌廠家的醬香型、高度酒。因為大品牌保障了這個酒在市場上的認可度,將來有較大的轉讓市場;而醬香型、高度酒相較于其他香型更適合長年存放,其含有的有機成分更加豐富,有利于酯化生香反應,確保了它會具有更高的飲用價值,
3、想存一些白酒自己喝或者20年后孩子結婚用,什么白酒好?
作為一個白酒愛好者,簡單聊一聊這個話題。存酒,首先選擇50度以上的高度純糧食酒,自己喝可選擇面更廣一些,如果孩子結婚場合用,建議首選目前市面上各大知名品牌最暢銷的大單品,我們按照品牌來簡單選一下:茅臺,誰都知道茅臺好,但是貴啊,而且買不到1499的平價茅臺,高端的除了飛天,沒什么選擇,次高端可以選擇旗下的賴茅傳承藍/遵義1935/貴州大曲等,價格都在300-600之間,中低端的選擇茅臺王子酒普王/金王150-200;五糧液,高端的52度普五,目前市場價大約1000元,濃香的標桿產品,知名度高,酒質沒得說;五糧液旗下沒有像樣的此高端產品,剩下可選擇的就少了,五糧春和五糧特曲可以考慮一下,價格200左右;瀘州老窖,國窖1573的53度,市場價950左右,高端三劍客中的后來者,酒質也是經受過考驗的,此外瀘州老窖特曲作為當家產品,產品力也是毋庸置疑的,今年漲價后,市場價現在330左右,性價比有所下降;洋河,夢之藍的3/6/9的高度版本,價格分別400/600/1000 ,短時間飲用的話,江蘇人更喜歡它的低度版,更加柔和順暢;海之藍的53度,150元左右,盡管口碑一般,但個人認為酒質不錯,口碑很多是被海之藍假酒帶下去的;雙溝珍寶坊君坊130左右,口碑不錯;口糧酒青瓷和藍瓷適合自飲,不適合婚宴;除此之外,其他值得推薦的有:青花郎1000元/普郎200,劍南春水晶劍400元,舍得的品味舍得400;醬香味的白酒,存放時間更長,風味也佳;濃香型的其實不太適合存放到20年,10年左右的風味最佳,20年味道過于寡淡了;清香型的沒有推薦,不太適合儲藏20年這么久;。