醫(yī)學(xué)證明酒精進入人體一般需要12個小時才能完全揮發(fā)，晚上喝半斤白酒第二天肯定能測試出酒精。按此方法，只需測定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù)，將其與儲存時間的標(biāo)準(zhǔn)曲線對照，就能獲知白酒的生產(chǎn)年份，隨著白酒儲存時間的延長，酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密；同時，白酒貯存時間越久，酒體中微香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲存時間的延長而減小。
1、白酒的年份能不能檢測出來？
揮發(fā)系數(shù)鑒別法，這是一個新的成就，可以檢出酒的年份，僅限于糧食釀的酒?？蒲腥藛T通過試驗發(fā)現(xiàn)：隨著白酒儲存時間的延長，酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密；同時，白酒貯存時間越久，酒體中微香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲存時間的延長而減小，按此方法，只需測定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù)，將其與儲存時間的標(biāo)準(zhǔn)曲線對照，就能獲知白酒的生產(chǎn)年份。
2、一次喝三兩42度白酒，要多長時間才檢測不到酒駕？
本人喜歡喝酒，一斤半以內(nèi)不會醉，說話走路很正常，有次下午六點吃飯，推辭不過就舉杯碰了二兩，一口喝完，吃完飯后八九點鐘，開車回家，碰到警察讓我吹，我年輕的時候喜歡用嘴吹頭發(fā)，這習(xí)慣派上用場了，雖然聽著氣很大，但是全往上吹，結(jié)果連續(xù)兩次交警都說進氣量不足，要求重吹。我心想完了，混不過去，還是配合吧，就按照要求吹了一下，
然后交警看了下儀器說：哎，這就對了嘛，走吧。從那次以后，發(fā)現(xiàn)我能夠喝二兩開車，前提是兩個半小時以后再開，一般吃飯也就兩個小時左右，入場先抓緊喝，然后再吃飯，磨蹭到飯局結(jié)束，或者去哪溜達(dá)溜達(dá)，兩個半小時一過，就能開車了。我是這樣，其他人我不知道，可能體質(zhì)不同，我建議喜歡喝酒的朋友買個酒精測試儀，喝完酒自己測一下，直到符合標(biāo)準(zhǔn)了再走，確保安全，
我們以前開車的時候，都是邊喝酒邊開車，那時候根本不查。我實在跑不動的時候喝一口，能跑十幾公里，三百公里能喝掉一瓶酒，職業(yè)司機的安全意識是很過硬的，其實跟酒沒太明顯的關(guān)系，我認(rèn)識許多老司機，他們都和我一樣，喝酒了反而開的比平時更慢。現(xiàn)在這種法規(guī)其實對酒量大的，安全意識強，駕駛心態(tài)好的司機是不公平的，不過，我現(xiàn)在也接受了，跟著法規(guī)，不喝就不喝，能克制住，大家一聽還要開車，也都不再勸酒，挺好的。
3、晚上喝半斤白酒第二天早上能不能被測出是酒駕？
謝謝邀請：醫(yī)學(xué)證明酒精進入人體一般需要12個小時才能完全揮發(fā)，晚上喝半斤白酒第二天肯定能測試出酒精，被查到酒駕無疑，個人體質(zhì)不同，分解酒精能力不一樣，但12小時內(nèi)大部分人都不會完全體內(nèi)沒有酒精。現(xiàn)在的酒精測試儀都是高靈敏度的，有人吃蛋黃派、喝霍香正氣水、吃臭豆腐都能測出酒精來，“喝酒不開車，開車不喝酒”現(xiàn)在已經(jīng)成為廣大司機朋友們的共識，但是每次查酒駕都有心存僥幸的人被查到，酒駕入刑已經(jīng)十幾年為什么還有那么多人違反呢？酒駕出事的案例新聞報道中經(jīng)常出現(xiàn)，許多人為此坐牢、丟飯碗、罰款吊銷駕駛證、終身禁駕，甚至有些人還二進宮、三次被查。
酒駕不止讓管理部門查酒駕也常態(tài)化，異地用警、媒體曝光、不定時查到現(xiàn)在早上查隔夜酒，許多人仍然置若罔聞酒后駕駛機動車令人側(cè)目，現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)，酒駕不可能逃過酒精測試儀，真有異議抽血化驗最準(zhǔn)確，所以朋友為自己和他人的安全應(yīng)該遵守法律，不要“自己一杯酒，親人兩行淚”的悲劇上演，否則后悔莫及，悔之晚矣。我是我愛我家，喜歡請關(guān)注。