酒精過敏和其他任何過敏一樣，有輕有重，輕者。酒精過敏需要高度警惕重視為什么喋喋不休地說這么多喝酒后出現(xiàn)的類過敏或者過敏反應(yīng)不是真正的酒精過敏，現(xiàn)實中的“酒精過敏”僅發(fā)生在接觸外源性酒精時，這也就意味著，如果真正對酒精過敏，日常就應(yīng)該“無時不刻”對自身產(chǎn)生的酒精過敏。
1、什么是酒精過敏？
謝謝邀請！說到酒精過敏，我這里有一個病例，它給我的印象很深。一天下午，來了一位手被門夾傷的小女孩，我簡單的看了一下傷口，告訴她需要縫合，當然，在縫合前需要對傷口進行消毒處理。因為女孩膽小，在處理傷口的時候，她不敢看，我就按常規(guī)的方法給他處置，鹽水沖洗、碘伏消毒、酒精脫碘，在處理到一半的時候，就聽見這個女孩說她難受，開始惡心，我以為她是緊張，安慰她再堅持一會就好了，但聽她說話的聲音越來越小，額頭全是汗珠，有點意識不清，我意識到問題的嚴重性。
憑經(jīng)驗，酒精過敏！立即給她肌注腎上腺素和地塞米松，吸氧、靜脈推注葡萄糖酸鈣，兩分鐘后，她才慢慢醒過來，此時，她的胳膊、面部、頸部已出現(xiàn)片狀紅疹。她說由于害怕，忘了告訴我，對酒精嚴重過敏，可見酒精的過敏，有時也十分的恐懼。生活中，過敏的現(xiàn)象很多，有的人對花粉過敏，有的人粉塵過敏，盡然還有人對米飯過敏很多過敏是無法找到過敏源的，
酒精過敏和其他任何過敏一樣，有輕有重，輕者：起點疹子，有點癢，或者沒有太大的感覺。重者：全身紅腫、瘙癢、喉頭水腫、呼吸困難、甚至發(fā)生休克，如果處理不及時，可能會有生命危險，可見醫(yī)療無小事，發(fā)現(xiàn)異常，必須馬上處理。酒精過敏者，其實是免疫力比較低下，體內(nèi)缺少一種轉(zhuǎn)化酶(乙醛轉(zhuǎn)化酶)，當身體接觸到酒精或者酒精進入體內(nèi)，不能將乙醇(酒精)氧化成乙酸，至中間產(chǎn)物乙醛大量聚集體內(nèi)而形成的一種過敏性、中毒反應(yīng)，
對酒精過敏，在生活中要注意什么呢？1.戒酒：一切酒類，包括白酒，啤酒，紅酒，黃酒，米酒等，以及任何含酒精的飲品、藥品，一例不準接觸和進入體內(nèi)。2.當有外傷或者在醫(yī)院住院，一定要告訴醫(yī)生、護士，有酒精過敏史，以免在治療過程中，發(fā)生過敏或者意外，3.有一些水果，如蘋果，長時間不吃，已經(jīng)發(fā)酵，含有很濃的酒味，最好遠離，不要進食。
2、酒精過敏的人適合喝酒嗎？
酒精過敏的人適合喝酒嗎？絕！對！不！能！因為，乙醇引起的過敏反應(yīng)是一種常常威脅生命的疾病！好消息是：真正的“酒精過敏”異常罕見因為，人體內(nèi)正常情況下會不斷產(chǎn)生（腸道發(fā)酵）少量的乙醇，血液濃度通常在0.01~0.03毫克/100毫升，相當于酒駕酒精血液濃度20毫克/100毫升的千分之一，我們知道，人體免疫系統(tǒng)是非常靈敏的，如果真正酒精過敏，這個量足以觸發(fā)過敏反應(yīng)。
這也就意味著，如果真正對酒精過敏，日常就應(yīng)該“無時不刻”對自身產(chǎn)生的酒精過敏，然而，事實卻不是這樣?，F(xiàn)實中的“酒精過敏”僅發(fā)生在接觸外源性酒精時，因此，“酒精過敏”從某種意義上講還是一個醫(yī)學之謎。酒精過敏短時間內(nèi)就可以致命當然，“酒精過敏”也具有通常過敏反應(yīng)的臨床特征，只要接觸1毫升純酒精，也就是10毫升左右的葡萄酒，或者一口啤酒，過敏反應(yīng)會發(fā)生，
表現(xiàn)為全身尤其是頭面部‘眼瞼、嘴唇等部位的皮疹或彌漫性腫脹——如題圖所示，這在醫(yī)學上稱血管性水腫（而不是下面將要介紹的血液乙醛集聚的酒精不耐受導致的臉紅），胃痙攣，呼吸困難，血壓下降甚至休克。如果處理不及時，酒精過敏有可能在很短的時間內(nèi)致死，現(xiàn)實中，很多人喝酒后都會出現(xiàn)這樣那樣的不良反應(yīng)，人們經(jīng)常稱自己“酒精過敏”，實質(zhì)上都不是。
常見的反應(yīng)可以由酒中很多成分或代謝產(chǎn)物引發(fā)，包括：喝酒臉紅并不是酒精過敏很多人只要喝少量酒很快會發(fā)生嚴重的面部和其他部位皮膚潮紅，有的還有其他副作用，包括心悸、皮膚發(fā)熱、頭痛、胃部不適甚至血壓下降。這種反應(yīng)其實并不是酒精過敏，而是酒精代謝產(chǎn)物乙醛引發(fā)的反應(yīng)，反應(yīng)強度與乙醛血液濃度相關(guān)，這種反應(yīng)更最常見于亞洲人，因為有15%~40％的東亞人發(fā)生的一種基因變異導致乙醛脫氫酶2沒有活性，分解乙醛能力大打折扣從而導致乙醛積聚于血液中，引發(fā)血管擴張導致皮膚潮紅發(fā)熱，因此也被稱亞洲潮紅。
