二、白酒要想細(xì)細(xì)品味慢慢享受,那我推薦喝白酒,吃一口肉,滋溜一口白酒,那就別提多美了。酒的品種有很多,但是不管配什么酒,只要喝高興了就好,要想體驗(yàn)這種大快朵頤的感覺(jué),我還是推薦啤酒,吃一大口肉,然后再喝一大杯啤酒,又解膩又爽快,滿(mǎn)足感十足。
1、吃方塊肉配什么酒比較好?
很高興回答這個(gè)問(wèn)題!我理解的方肉是大塊的豬肉,有紅燒的肉也有白水燉的酥爛的肉。不管什么樣的吃起來(lái)都是非常的解饞,要是在吃的時(shí)候再配點(diǎn)酒,那更是美味無(wú)比,喝什么酒更配呢?我一般就喝兩種酒,下面我簡(jiǎn)單說(shuō)一下。一、啤酒俗話(huà)說(shuō),大塊吃肉,大口喝酒,要想體驗(yàn)這種大快朵頤的感覺(jué),我還是推薦啤酒,吃一大口肉,然后再喝一大杯啤酒,又解膩又爽快,滿(mǎn)足感十足。
夏天的話(huà)再把啤酒冰鎮(zhèn)一下,那感覺(jué)更好,二、白酒要想細(xì)細(xì)品味慢慢享受,那我推薦喝白酒,吃一口肉,滋溜一口白酒,那就別提多美了!尤其是喝到那種微醺的感覺(jué),滿(mǎn)嘴肉香,飄飄欲仙,一天的疲憊一下就沒(méi)了。酒的品種有很多,但是不管配什么酒,只要喝高興了就好,謝謝朋友們的閱讀點(diǎn)贊和關(guān)注!。
2、喝白酒配什么菜最好呢?
一、美食 濃香型白酒相得益彰:香味醇厚吃川菜最適宜喝濃香酒,川菜最大的特色可以用“味辣口重”來(lái)形容。以酸菜魚(yú)為例,新鮮的草魚(yú)配上四川泡菜,肉質(zhì)鮮嫩,湯酸香鮮美,辣而不膩,魚(yú)片嫩黃爽滑,配上窖香優(yōu)雅,綿甜凈爽的濃香酒,在酸湯的襯托下細(xì)細(xì)品味豐滿(mǎn)醇厚的酒體,味道疊加口感并重,可謂相得益彰絕佳享受。除川菜以外,一些其他菜系也非常適合濃香酒,比如辣椒燜魚(yú)、炒小魚(yú)仔、清炒河蝦仁等,現(xiàn)剝的蝦仁,鮮嫩的肉,清炒之后清香利口配上酒體的厚重、用優(yōu)雅的濃香酒做點(diǎn)綴簡(jiǎn)直完美,不過(guò)飲酒前建議稍微花點(diǎn)時(shí)間醒醒酒,酒會(huì)更柔和,配著肉質(zhì)細(xì)彈的蝦仁簡(jiǎn)直美味得不得了,
二、美食 清香型白酒完美搭配:極致輕柔要我說(shuō)清香型白酒配蒜泥白肉最佳入口即化、肥而不膩、肥瘦均勻,微甜的麻辣蒜泥醬一口肉一杯酒簡(jiǎn)直完美搭配。又或者是肉食動(dòng)物的摯愛(ài)——清香版的水煮肉片,它不同于傳統(tǒng)川味的水煮肉片,把干辣椒換成鮮辣椒,口味清淡適合鐘愛(ài)輕柔白酒的人群,白酒優(yōu)雅舒適的必將激發(fā)先搜的爽嫩口感,若是寒冷的冬天喝著美酒,享受著美味整個(gè)人都會(huì)舒展起來(lái),
我們常說(shuō)白酒配白肉,喝酒雞肉自然少不了來(lái)一份雞絲伴黃瓜最好不過(guò)了,柔滑的雞絲尚有蒸煮后的汁水,黃瓜就好似鄰家妹妹一般的存在使這款菜肴滿(mǎn)溢田園般的清甜,此時(shí)喝一口白酒,讓酒的輕柔醇香慢慢釋放。三、美食 醬香型白酒相互提攜:余味悠長(zhǎng)湘菜是醬香型白酒的最佳搭檔例如剁椒魚(yú)頭、干鍋雞、紅燒肉等等,精心鹵制的調(diào)料全部滲入肌肉,后大火煮熟,再小心煨制,
肉質(zhì)鮮美,口感香辣,與甘美回味、香味濃郁的醬香酒搭配,在嘴里交織出馥郁的香氣,在辣味的襯托下白酒口感更加柔順,余味悠長(zhǎng)。鐘愛(ài)醬香酒的酒友可以嘗試松鼠鱖魚(yú),肉質(zhì)松脆軟嫩,鹵汁酸甜適口,滋味鮮美,搭配醬香酒,酸甜可口的松鼠鱖魚(yú)與醬香型白酒在唇齒間相遇時(shí),酒與佳肴兩融合,松鼠鱖魚(yú)外皮的香脆使得酒香回味更加悠長(zhǎng)持久,
陸志是資深醬香酒愛(ài)好者同時(shí)也是白酒從業(yè)者,致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌,始終堅(jiān)信著“酒品如人品”這個(gè)宗旨,做好人才能做好酒??戳诉@篇文章的酒友們,學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí),覺(jué)得信任我的話(huà),可以找我(陸志552006039),如今酒桌上喝酒,讓你點(diǎn)菜你知道點(diǎn)什么菜了嗎?不會(huì)可以試試這些菜。
3、冬季喝米酒對(duì)身體好還是黃酒對(duì)身體好?
米酒和黃酒都是酸甜口感的,兩者相比,米酒甜度大于黃酒,而酒精度一般都小于黃酒,不過(guò),個(gè)人感覺(jué)兩種酒都比較有后勁,剛喝時(shí)沒(méi)事,喝完會(huì)上頭。米酒在古代被稱(chēng)為“濁酒”,酒液是奶白色的,帶有沉淀物,口感醇厚,辣味小,因此深受女士喜愛(ài),據(jù)說(shuō)“貴妃醉酒”中楊貴妃喝的就是濁酒,米酒的制作工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,是用蒸熟的江米或糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜酒,有些少數(shù)民族直接把它當(dāng)飲料喝。