白酒行業(yè)從事多年,很多人都以為白酒市場(chǎng)利潤(rùn)空間大,市場(chǎng)范圍廣,都咨詢過我想踏入白酒行業(yè),結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)來一般人最好不要碰這個(gè)行業(yè),否則容易傾家蕩產(chǎn)。這樣的大力度促銷下,低端白酒市場(chǎng)更加混亂,大多數(shù)白酒代理商也只能是花了錢賺吆喝,白酒商家大力度促銷,加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
1、怎么樣開發(fā)白酒區(qū)域經(jīng)銷商?
問答:《一》媒體上做廣告,開設(shè)虛擬店鋪,加大廣告宣傳力度,也增加部分銷售量。價(jià)格不宜定的過高,因?yàn)榫祁惛?jìng)爭(zhēng)激烈,也是因?yàn)槔麧?rùn)高的原因,價(jià)格上有壓縮空間,所以一般不知名的酒類,往往被知名品牌酒類擠的沒有生存空間,《二》生產(chǎn)部分2兩小瓶裝的小瓶裝酒,①是為促銷活動(dòng)讓客戶品嘗。②是小贈(zèng)品,給客戶點(diǎn)小甜頭,
進(jìn)貨一瓶或幾瓶,贈(zèng)小瓶酒幾個(gè),增加客戶的極積性?!度芬源N的形式入駐商戶,新產(chǎn)品客戶很不愿意接受這種產(chǎn)品,何況要付現(xiàn)金,所以只有代銷給他們,讓商戶賣完再付款,少代銷勤補(bǔ)貨的方法,否則進(jìn)入市場(chǎng)難上加難,《四》節(jié)假日在人群集中地段,加大促銷活動(dòng),讓利于客戶,只要有15%的利潤(rùn)就行了。如果以后銷售數(shù)量起來了,價(jià)格可以根據(jù)市場(chǎng)行情,可以上調(diào),
《五》在餐飲店鋪內(nèi)或大型酒店內(nèi)同樣可以采用少量代銷,勤補(bǔ)貨的辦法,還可以在他們的室內(nèi)擺設(shè)小廣告或張貼小廣告,警示標(biāo)語上增加酒類小廣告,或者回收瓶裝蓋子的方法促進(jìn)銷售,一個(gè)瓶蓋2元左右,促使商家推銷酒?!读冯S著旅游事業(yè)的發(fā)展,渡假村也隨之開了很多,他們一般開在離市區(qū)稍微遠(yuǎn)一些,所以白酒放在渡假村代銷,有很好的條件,顧客選擇的機(jī)會(huì)多一些,買這種酒機(jī)會(huì)多一點(diǎn),叫服務(wù)員回收瓶蓋的辦法,每個(gè)瓶蓋2元錢,所以每個(gè)服務(wù)員會(huì)竭盡全力去推銷這種酒的,
2、白酒公司怎么樣運(yùn)營(yíng)呢?
白酒公司怎樣營(yíng)運(yùn)呢?謝謝邀請(qǐng)!對(duì)白酒企業(yè)而言,營(yíng)運(yùn)就是為消費(fèi)者提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供更能滿足其需求的產(chǎn)品或服務(wù)。營(yíng)運(yùn)的目的就是要以消費(fèi)者的需求為中心,建立合理的有效的營(yíng)銷模式,所以白酒公司首先要思考的問題就是:我們賣的是什么?賣給誰?這群人都什么特點(diǎn)?作為白酒公司,無疑賣的是酒。酒是供人喝的,那么我們接著要考慮的就是,怎樣使人愿意喝?喜歡喝?經(jīng)常喝?所以作為公司就要在保證酒的質(zhì)量上下功夫,而且必須是穩(wěn)定的,不會(huì)時(shí)好時(shí)壞的,
賣給誰?這就涉及到酒的價(jià)格定位,我們針對(duì)的消費(fèi)者是低端的,中端的還是高端的?高端酒已有茅臺(tái)、五糧液穩(wěn)坐了霸主地位,我們無法與其爭(zhēng)鋒,那么就在中端、低端消費(fèi)者中掙得一席之地。中低端消費(fèi)者一般都是自己買酒自己喝,所以他們需求的就是酒質(zhì)好,性價(jià)比高,適合自己的消費(fèi)水平,決定了保質(zhì)保量生產(chǎn)性價(jià)比高的中低端酒的市場(chǎng)定位。
接下來要考慮的是什么呢?營(yíng)銷模式!營(yíng)銷模式多種多樣的,如何找到適合自己公司的營(yíng)銷模式,這就是公司領(lǐng)導(dǎo)層要考慮的問題,我在這里提供幾種模式供參考。一、品牌戰(zhàn)略模式,給品牌定位是公司的關(guān)鍵,公司領(lǐng)導(dǎo)要弄懂品牌的支點(diǎn)有哪些?如:一類品牌是歷史文化地位,搞清楚公司的歷史傳承,文化根源,歷史底蘊(yùn)。二類品牌是口味,釀造工藝,儲(chǔ)存方式,
使酒體達(dá)到綿甜凈爽,香濃醇厚,柔和典雅。三類品牌是包裝、瓶型、價(jià)格,做到包裝新穎,瓶型高貴,價(jià)格合理。在尋找代理商時(shí)要指導(dǎo)代理商在選擇品牌時(shí)要考慮自己的市場(chǎng)定位,消費(fèi)群體是低端還是中端,也要培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌意識(shí),這也是一種酒文化的傳播。要始終堅(jiān)守誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)守以質(zhì)量為保證,以顧客為中心,傳承經(jīng)典,開拓創(chuàng)新。
二、電商銷售模式,通過電商構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò),提供銷售平臺(tái),分享銷售資源,講究推廣策略。構(gòu)建各種酒類的縱向和橫向的流通渠道;拓展網(wǎng)上酒店的新思路;組建消費(fèi)者俱樂部,采取會(huì)員制,向會(huì)員發(fā)放介紹酒類知識(shí)的雜志,要求會(huì)員定期至少買一種酒,當(dāng)然要給會(huì)員一定的優(yōu)惠,組織會(huì)員寫酒類知識(shí)問答,并給優(yōu)勝者一定的獎(jiǎng)勵(lì),三、分銷式協(xié)作模式。