搭配白酒賣的最好的食品,是老干媽。能否標(biāo)準(zhǔn)化小吃如果不能標(biāo)準(zhǔn)化,未來很難進行市場拓展和連鎖加盟,因為單一的小店經(jīng)營效益畢竟有限,而小吃之所以稱為小吃,就是小分量、低價格,如果這樣的產(chǎn)品不能標(biāo)準(zhǔn)化,還要請一個師傅的話,就很難經(jīng)營,小吃項目以投資小、門檻低、技術(shù)難度不高而成為餐飲創(chuàng)業(yè)的首選,但經(jīng)營小吃項目也要考慮往往會出現(xiàn)客單價低、經(jīng)營環(huán)保不達標(biāo)、經(jīng)營時間長等問題。
1、白酒搭配什么產(chǎn)品好賣?
目前搭配白酒賣的最好的食品,是老干媽。貴州省擁有目前中國醬香型白酒的知名品牌貴州茅臺酒,是世界三大蒸餾酒之一,蜚聲海內(nèi)外,老干媽陶華碧當(dāng)年和貴州省的領(lǐng)導(dǎo)商量,在國外銷售茅臺酒的地方,順便銷售老干媽辣椒制品,幫扶一下省內(nèi)企業(yè)。老干媽借助茅臺酒的銷售渠道,成功的打開了國際市場,目前產(chǎn)品已經(jīng)出口到美國、澳大利亞、加拿大等三十多個國家和地區(qū),
2、現(xiàn)在什么小吃生意好?
小吃項目以投資小、門檻低、技術(shù)難度不高而成為餐飲創(chuàng)業(yè)的首選,但經(jīng)營小吃項目也要考慮往往會出現(xiàn)客單價低、經(jīng)營環(huán)保不達標(biāo)、經(jīng)營時間長等問題。如果目前做小吃類的創(chuàng)業(yè),建議從這幾個方面考慮問題:第一:能否標(biāo)準(zhǔn)化小吃如果不能標(biāo)準(zhǔn)化,未來很難進行市場拓展和連鎖加盟,因為單一的小店經(jīng)營效益畢竟有限,而小吃之所以稱為小吃,就是小分量、低價格,如果這樣的產(chǎn)品不能標(biāo)準(zhǔn)化,還要請一個師傅的話,就很難經(jīng)營,
小編給你推薦一個已標(biāo)準(zhǔn)化的項目:四川風(fēng)味面條(素椒炸醬面、筍子牛腩面、紅燒排骨面、酸菜肉絲面、泡椒雞雜面、肥腸面等)第二:口味是否符合年輕人的需要冒菜本是火鍋和麻辣燙的兄弟,因其選材范圍廣,做法簡單、吃法靈活而深受顧客的喜愛,最早的冒菜都是以冒素菜為主,其最大的問題是客單價低,現(xiàn)如今的冒菜,葷菜、素菜皆可冒入其中,可直接按份賣,可稱斤賣均可。
冒菜項目也已完成標(biāo)準(zhǔn)化的研發(fā):除最傳統(tǒng)的麻辣口味、現(xiàn)已創(chuàng)新性地開發(fā)了麻辣豆豉味、藤椒風(fēng)味、魚香風(fēng)味等,第三:是否快速,是否適合外賣市場,是否適合連鎖發(fā)展油鹵串串及熱拌菜,這類型的產(chǎn)品具備了第一、第二的全部特征,油鹵好的產(chǎn)品二次拌制,既增加了風(fēng)味也同時解決的標(biāo)準(zhǔn)化的問題,同時其加工快速,食用快速。深受大家的喜愛,
3、如果擺地攤,賣什么小吃生意會比較好?
您好,朋友,謝謝邀請,很高興能回答這個問題,本回答內(nèi)容為本人自行整理提供,頭條互聯(lián)網(wǎng)首發(fā),不足之處在所難免,望瀏覽的朋友多提意見、相互提高。歡迎關(guān)注美食旅途頭條號,更多美食更多美味分享,擺攤,哈哈,很多人覺得很愛面子所以,不好意思擺攤。也有很多朋友,覺得擺攤,沒什么不好意思,是憑著自己的親手做的活路掙得錢,
當(dāng)然,這擺攤也不是那么容易,現(xiàn)在在很多城市里的擺攤,都會受到監(jiān)管的,原來關(guān)注,經(jīng)常會看到擺攤的被攆走或者受到批評。這段時間沒有關(guān)注了,不清楚情況,而對于有些得天獨厚地方,擺攤還是掙點錢,甚至有些好的地方比鋪面還好。有些合適的擺攤的小吃確實不錯:早餐的包子饅頭、油條、面條、煎餅等,白天天氣炎熱的冷飲小吃等,如涼糕、涼蝦、冰粉等、涼粉涼面、冬季的天冷如葉兒粑、熱糍粑等,
4、想擺個小吃攤,下班賣,簡單的就好,不知道賣什么好,大家有哪些建議?
題主和本人想法一樣啊,17年下半年差點就做起來了,不過也幸虧沒做,選好的地方因為前一段時間大興火災(zāi)原因,所有住附近的人全部趕走了。哎,無語??!依照本人想法,你可以選擇以下兩種:第一:烤面筋(當(dāng)然不只有面筋,可以包含魚豆腐,玉米,烤腸,種類這些就足夠了,不需要太多),一輛比較小的三輪車就解決了,隨便找個犄角旮旯都可以干起來。
即使碰上城管,還可以立即撤離,關(guān)鍵是這玩意,利潤也大啊,不管男生女生都喜歡吃。下班路過,很多人都習(xí)慣性的買幾串,邊走邊吃,這也不需要專門的手藝,自己買個爐子,整點碳,在家練上幾天絕對能夠上手,第二:鐵板燒,這利潤絕對也是很高的,這種類就可以多點了,魷魚,蔬菜,都可以,跟烤面筋一樣也容易上手,技術(shù)含量不高。