選對酒白酒50°是分水嶺，收藏酒要收藏50°以上的。對于酒類收藏愛好者來看著一瓶瓶收藏的老酒，就是一種享受，近年來，在白酒市場興起了收藏?zé)?，二，品牌知名度白酒收藏宜選知名品牌酒，以下是認(rèn)為值得收藏的醬香型白酒，目前，大部分白酒的收藏都不會超過100年。
1、收藏白酒能致富嗎？
說說我的看法:收藏哪一個門類，只要有專業(yè)知識，肯定能致富，白酒也一樣。白酒種類繁多，首先要選對酒，其次就是包裝和儲存，下面簡單介紹一下。選對酒白酒50°是分水嶺，收藏酒要收藏50°以上的，50°以上的白酒一般都是由純糧釀造，而低度酒如密封不嚴(yán)容易揮發(fā)變酸，所以酒精度數(shù)直接影響酒的價值。香型很重要，清香型酒一般存放一年左右口感最佳，
濃香型存放一到三年最好。而醬香型酒工藝復(fù)雜，釀造就需要一年左右，所以醬香酒本身就比較穩(wěn)定，一般能存放十幾到幾十年的期限，白酒有十二種香型，五糧液、劉伶醉屬于濃香型，茅臺、國臺屬于醬香型。這些酒都是越久越香，適合收藏，密封儲存封口要嚴(yán)，防止“跑度”和漏酒。用保鮮膜多纏繞幾層，鐵蓋的也可以用蜂蠟封存，裝酒的容器最好用酒壇，酒壇透氣性好，而且富含多種礦物質(zhì)，酒越放越醇。
2、最近想收藏幾瓶白酒，有什么升值空間大，值得收藏的請高人指點？
對于這個問題，我來答一波，近年來，在白酒市場興起了收藏?zé)?。收藏，藏的是酒，也是時間年代，既要有故事，又要講情懷。收藏酒就好像是藝術(shù)品收藏，對于酒類收藏愛好者來說，看著一瓶瓶收藏的老酒，就是一種享受。如果選酒選的好，更會帶來超值的收益，即使自飲或者是送人，拿出一瓶陳年佳釀，酒香更顯醇厚，酒體口感綿柔，酒香撲鼻，沁人心脾，再說上一段兒老酒與老友的故事，那人生的意境瞬間就拔高了好幾個層次。
那么，到底什么酒具有收藏的價值？首先，一定要選用純糧固態(tài)法釀造的白酒，在這個大前提下，再從三個方面去參考，下面我們就來說一說。一，稀缺性物以稀為貴，白酒的收藏首選珍品，孤品。這樣的酒主要是體現(xiàn)在限量上，1，宜選老酒。目前，大部分白酒的收藏都不會超過100年，基本上集中在60年以內(nèi)。就即使是這樣，
不管是什么牌子，只要是年代越久遠(yuǎn)，存量越少，價格自然就越高，升值空間也越大。有一些不太知名的老酒，酒廠早已停產(chǎn)，但老酒的價格并不比名優(yōu)質(zhì)老酒差，從白酒收藏的年代區(qū)間來說，建國后到上世紀(jì)90年代以前的老酒最具有收藏價值。因為當(dāng)時正是計劃是經(jīng)濟(jì)時期，各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主。甚至在生產(chǎn)上并不考慮產(chǎn)量，不計成本，而且當(dāng)時釀酒都是以傳統(tǒng)工藝釀造而成，
因此，能留存到現(xiàn)在的老酒反而成就了一等好酒。2，宜選有紀(jì)念意義的酒，紀(jì)念酒一般是為紀(jì)念國家歷史事件，企業(yè)大事而生產(chǎn)，限量發(fā)行，酒質(zhì)優(yōu)秀。目前市面上的紀(jì)念酒有兩類，一類是“生肖紀(jì)念酒”，也就是以當(dāng)年生肖屬相為名頭的紀(jì)念產(chǎn)品。另一類是重大事件紀(jì)念酒，多以國家或企業(yè)的重要歷史事件為紀(jì)念對象，比如“奧運(yùn)紀(jì)念酒”，“世博紀(jì)念酒”，“封藏大典紀(jì)念酒”，“建廠周年紀(jì)念酒”等，
二，品牌知名度白酒收藏宜選知名品牌酒。因為名酒本身就很珍貴，如果一瓶名酒歷史悠久，出自名優(yōu)廠家就越是難能可貴，在經(jīng)多年的陳藏價值更高。自1952年起到1989年止國家共組織了五次全國范圍的評酒會，先后評選出17種國家名白酒，涵蓋了我們常說的“四大名酒”，“八大名酒”，“十七大名酒”。這些國家名酒歷史悠悠長，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，處在老酒收藏的第一線，
此外，一些當(dāng)年酒評會獲得二等獎的國家優(yōu)質(zhì)酒以及“省優(yōu)”，“部優(yōu)”，全國各地的地方名酒也可以列入收藏名單。這些酒都帶有強(qiáng)烈的歷史文化背景，具有獨特的地域特色，制作工藝和制作原料都帶有當(dāng)?shù)鬲氁粺o二的特征，別的地方很難釀出同樣的酒質(zhì)，相比較而言，針對國家歷史事件的紀(jì)念酒會得到企業(yè)以及市場更多的重視，質(zhì)量更為上乘，更具有收藏價值。