我國(guó)的白酒主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。多少錢的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價(jià)格沒(méi)有多大的關(guān)系，白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險(xiǎn)的，為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!，從飲用上來(lái)一般的高度白酒口感都比較醇厚。
1、多少錢以上的白酒值得收藏？
1.收藏的白酒應(yīng)該是屬于高度酒，相關(guān)人士表示，嗯應(yīng)該是50度以上的高度白酒適合收藏，比如53度的飛天茅臺(tái)就是純糧食釀造的;而50度以下的低度白酒大多數(shù)都是勾兌的，里面的乙醇很快就會(huì)揮發(fā)，沒(méi)有辦法長(zhǎng)時(shí)間保存。尤其是清香型白酒就不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，因?yàn)樗苋菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，有的甚至?xí)霈F(xiàn)苦澀的味道，從飲用上來(lái)說(shuō)，一般的高度白酒口感都比較醇厚。
2.白酒收藏應(yīng)該主要以醬香型喝濃香型為主，除了白酒的度數(shù)以外，香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系，目前我國(guó)的白酒主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型和其他香型白酒。不過(guò)相關(guān)人表示，如果想要做白酒收藏，應(yīng)該以醬香型和濃香型為主，因?yàn)檫@兩種香型的白酒覆蓋了大部分的名優(yōu)白酒，也是宿遷年來(lái)中國(guó)人喜歡飲酒的結(jié)果。
而且從釀造工藝來(lái)講，醬香型白酒喝濃香型白酒的釀造工藝相對(duì)復(fù)雜，清香型白酒的工藝門檻就很低，3.有特有特殊概念意義的白酒更有收藏價(jià)值，白酒收藏跟集郵很相近，既要講究成套也要講究特殊意義。特別是特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是白酒收藏中需要注意的概念，多少錢的白酒適合收藏?值得收藏的白酒和白酒的價(jià)格沒(méi)有多大的關(guān)系，白酒收藏也是有著很大的風(fēng)險(xiǎn)的，為此做白酒投資大家一定要考慮清楚!。
2、同一種白酒，低度的比高度的更便宜？
選擇低度還是高度酒就像你去吃火鍋，回答服務(wù)員“火鍋底料要微辣、中辣還是特辣”一樣，這完全取決于你的個(gè)人口感和偏好，但值得指出的是，即便“白酒降度”技術(shù)看上去如此復(fù)雜，但低度酒的制作成本還是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高度酒的成本，因?yàn)樵谶M(jìn)行“調(diào)香調(diào)味”的時(shí)候，除了可以用優(yōu)質(zhì)的調(diào)味酒(很貴)之外，香精、香料(較便宜)也是絕大多數(shù)酒廠的選擇，這也解釋了為什么高度酒要比低度酒價(jià)格高一些。
3、便宜而又度數(shù)高的是什么酒？白酒會(huì)過(guò)期嗎？
便宜而又高度的就很多，度數(shù)在50度以上的，百元以下有很多各香型的產(chǎn)品，白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。國(guó)標(biāo)規(guī)定，度數(shù)在10度以上的酒精飲料可以不標(biāo)注保質(zhì)期，換句話說(shuō)就是，放多少時(shí)間飲用都是沒(méi)問(wèn)題的。白酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期，但是白酒是有適飲期的，都說(shuō)酒是陳的香，但絕不是越陳越好喝。沒(méi)保質(zhì)期只是說(shuō)明可以長(zhǎng)期存放，但是太陳的酒可能已經(jīng)過(guò)了成熟的最佳飲用期進(jìn)入休眠期，口感上可能會(huì)不協(xié)調(diào)，
一般濃香型白酒的適飲期在一二十年，醬香型白酒的會(huì)長(zhǎng)一些，存放二三十年飲用口感也很不錯(cuò)。存放多年白酒哪怕不一定適合飲用，但是，其收藏價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值附能更高，作為調(diào)味酒添加到新酒里，對(duì)新酒酒質(zhì)的提升也是飛躍性的，所以，傳統(tǒng)工藝釀造的高度白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，而且存放一定年限口感最佳，過(guò)了最佳飲用期，口感可能又不會(huì)太好。