螃蟹要大量上市了，對于喜歡吃螃蟹的吃貨們來就是喜訊來了。好的黃酒是熱性，可以燒熱了喝，吃蟹子，爽啊，喝的酒其實(shí)難保證的情況下也會拉肚子，本人覺得當(dāng)然是白酒最好，最好是糧食酒，別勾兌的，勾兌的很難有的人喝紅酒吃海蟹也照樣拉肚子，因?yàn)楹茈y判斷紅酒是熱性還是涼性，紅酒的品質(zhì)也很難保證。
1、螃蟹又要上市了，你喜歡吃著螃蟹，喝著白酒嗎？
大連開海了！丹東開海了！營口開海了！錦州開海了！葫蘆島開海了！螃蟹要大量上市了，對于喜歡吃螃蟹的吃貨們來說，就是喜訊來了。螃蟹是大家公認(rèn)的食中珍味，自古就有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺，螃蟹不但味奇美，而且營養(yǎng)豐富。給大家推薦遼寧盛產(chǎn)的兩種螃蟹，一種是飛蟹、一種是河蟹，渤海開海了，現(xiàn)在正好是吃飛蟹的季節(jié)，等到九月份、河蟹大量上市，就到了吃盤錦河蟹的時(shí)候了，想一想都是那么激動。
渤海盛產(chǎn)飛蟹，飛蟹又名梭子蟹，其肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含大量蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)，梭子蟹一般重250克左右，最大可達(dá)500克，雌蟹膏滿體肥，口味極佳?！氨P錦河蟹”被命名為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，盤錦是馳名中外的濕地之都，有世界第一蘆葦蕩，生態(tài)家園之稱。真正的“盤錦河蟹”是在盤錦濕地環(huán)境生長，完全野生，濕地內(nèi)天然餌料豐富，河蟹以吃小魚、小蝦、水草、微生物等，每年9月開始黃滿膏肥，吃“盤錦河蟹”主要是吃蟹黃，味道鮮美，蟹香純正，唇齒留香，
2、秋風(fēng)起，蟹膏肥，溫一壺酒，抓幾只螃蟹，最美不過，你一般吃螃蟹喝什么酒好呢？
螃蟹是屬于深海的生物，中醫(yī)中稱其“大寒”，對身體的主要影響就是受涼拉肚子。河水養(yǎng)的大閘蟹可能不如海蟹寒涼，但是也屬于寒性食品，最不好的就是吃螃蟹喝啤酒。我在青島帶過五年，吃的次數(shù)也不多，但總是想爽一把，吃梭子蟹和青島扎啤或者原漿，哈哈，只是肚子不爭氣，整一次拉一次肚子。其實(shí)很多青島人也不習(xí)慣這些，但是總有不少人身體因?yàn)閹状嗽诤＿?，總能很適應(yīng)的，呵呵，
內(nèi)陸人，不如陜西再往西的甘肅新疆人，吃慣了牛羊肉的，吃蟹子喝啤酒保險(xiǎn)拉肚子。配著來的，選擇喝酒這一辦法不錯，喝的酒其實(shí)難保證的情況下也會拉肚子，有的人喝紅酒吃海蟹也照樣拉肚子，因?yàn)楹茈y判斷紅酒是熱性還是涼性，紅酒的品質(zhì)也很難保證，本人覺得當(dāng)然是白酒最好，最好是糧食酒，別勾兌的，勾兌的很難說。好的黃酒是熱性，可以燒熱了喝，吃蟹子，爽??！就并不是唯一的選擇，可以泡點(diǎn)熱醒的枸杞、西洋參也很好?。≈灰疅嶂泻途托?。
