歲數(shù)大了以后不在與人爭，能喝多少喝多少，白酒適合慢品、慢喝，這個比較適合上年紀的人喝。我更傾向于喝少點、喝好點、喝慢點，不喝垃圾酒，要喝高品質(zhì)酒，為什么上了一定年紀，兄弟酒局就開始轉(zhuǎn)喝白酒，越來越少人喝啤酒了，四.白酒可以豐簡由人，不同的場合，選擇不同價位檔次的白酒，恰到好處、相得益彰。
1、喝啤酒的人越來越多，可為什么喝白酒的人越來越少？
我認為年輕人還是喝啤酒好，最起碼啤酒不整那么多添加劑等等，而啤酒喝完還清醒，辣酒喝完越來越醉，現(xiàn)在一般年輕人能承受住辣酒的也越來越少，再說大多數(shù)年輕人一般都在外地所以喝啤酒好點，相對安全性也高一點，再者重點說辣酒有敵敵畏，所以一般不喝，不到逼不得已不喝在家適量喝點辣酒還行，人啊注重生命還是遠離酒比較好。
2、為什么有人說久經(jīng)酒場的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒？
其實，這是有一定道理的，我結(jié)合我個人的感受，總結(jié)了一下，供各位酒友一看，如有雷同，純屬同道中人：一.久經(jīng)酒場的人，一般來說都是有一定生活閱歷，且逐漸步入中年的人，年輕的時候，喜歡喝啤酒，喜歡啤酒的清爽，喜歡一飲而盡的暢快與豪氣。但有了一定年紀之后，啤酒喝不動了，以前喝一瓶就能上廁所排空，現(xiàn)在不但不排空，而且直漲肚，
是站著也不是，坐著也不是。非常難受，倒不如喝點白酒，來得舒服得勁兒。二.啤酒作為日常生活類飲品還可以，但如果正式宴請而且宴席有一定檔次的時候，用啤酒招待客人，絕對讓人家感覺你這人太狗了，真他媽小氣，這種場合一般都是選用白酒來壓桌撐場面，啤酒則是在宴席即將結(jié)束的最后，大家喝點啤酒溜溜縫兒，甚至有的根本就沒有啤酒什么事。
三.無論是三五好友，還是商務(wù)宴請，白酒不但能體現(xiàn)主人對客人的敬意和尊重，而且三兩杯下肚之后，飲宴中人很快打開陌生、矜持的狀態(tài)，快速進入人酒情濃的階段，把酒言歡、舉杯同樂，而啤酒呢，因為酒精度數(shù)低等原因，遲遲進不了狀態(tài)，進入狀態(tài)之后，則沒辦法，肚子撐得想去廁所。更別說打圈敬酒了，如果您用啤酒打圈，要是沒有個大胃口，根本不好使，我就曾經(jīng)因為啤酒打圈打不下去，而尷尬不已。
四.白酒可以豐簡由人，不同的場合，選擇不同價位檔次的白酒，恰到好處、相得益彰，而且選用品質(zhì)好的白酒，喝完之后的體感是很舒服的，醒酒也比較快，適量飲用，第二天不怎么影響工作和生活。而啤酒呢，現(xiàn)在市面上流通的啤酒，其實都是工業(yè)啤水，酒味兒淡得跟喝水沒啥區(qū)別，但喝多了第二天起來頭特別疼，而且感到頭重腳輕、非常難受，
五.白酒和啤酒的酒性是不同的，白酒屬于溫?zé)岬木企w，而啤酒作為釀造酒來說，偏寒涼。所以，隨著年齡的增長，對于性質(zhì)寒涼冰冷的東西，往往不愛飲用，而更愿意喝點白酒，不但身神舒爽，而且暖意融融。六.至于喝白酒比喝啤酒省錢的說法，我倒是不覺得，我更傾向于喝少點、喝好點、喝慢點，不喝垃圾酒，要喝高品質(zhì)酒。身體是自己的，為了過酒癮，選擇低檔低質(zhì)的酒，其實對身體的危害還是蠻大的，
7.最后還有一點就是，喝白酒也跟地域飲食文化有很大的關(guān)系，比如：在山東，我去拜訪過很多酒圈的朋友，在那里吃飯應(yīng)酬，基本上全是白酒，反正我去這么幾次，除了在青島喝到啤酒之外，其他地方都是白酒。而啤酒更多是在第一場酒局盡興之后，再來個第二場燒烤或KTV的時候，才是標(biāo)配，總而言之，無論你是喜歡喝白酒也好，還是喜歡啤酒也罷。
3、為什么上了一定年紀，兄弟酒局就開始轉(zhuǎn)喝白酒，越來越少人喝啤酒？
做為一個70后，白酒以前給我的印象就是辣喉、燒胃、勁大、難以下咽，喝啤酒感覺就是清涼解暑，入口有淡淡的麥芽香味，而且可以大口的喝顯得特別豪爽有男人氣概。我有一群從小長大的發(fā)小，我們幾乎隔上一段時間就要聚一下，以前基本都是啤酒配燒烤或火鍋，吃的過癮、喝的舒服，但是近幾年不知道為什么，白酒開始逐漸走上我們聚會的餐桌，而且已經(jīng)有了取代啤酒的趨勢。