下面按香型逐一介紹17大名酒可以考慮收藏的白酒。收藏白酒有一個前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價值,言歸正傳,下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒,如果只是說收藏的話,其實有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。
1、為什么有人喜歡收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是說收藏的話,其實有很多品牌白酒適合收藏,比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質(zhì)有保障,其次是就是品牌價值,還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十幾年為大家簡單介紹一下現(xiàn)在為止,大家耳目能詳?shù)拿婆判邪窬褪敲┪鍎?,也就是大家都知道的茅臺第一,五糧液第二,劍南春第三!但是經(jīng)過這幾年的發(fā)展,白酒排行榜已經(jīng)改變,昔日的茅臺還是老大,但是大家對醬香白酒異常感冒,對濃香產(chǎn)品愛理不理,老二五糧液,劍南春老三的位置不保,所以現(xiàn)在收藏還是醬香的好,比如茅臺,或者郎酒,國臺,釣魚臺,金沙等名酒廠,畢竟醬香的產(chǎn)品時間越久口感陳化的越好但是無論你怎么存,一定記住存名酒廠的產(chǎn)品,并且是名酒廠直營產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品升值,有價值,有面兒,最后也好出手白酒行業(yè)水很深,大家切忌跟風(fēng),切忌存那些小廠的產(chǎn)品,開發(fā)的產(chǎn)品盡量不存,避免以后的升值太難但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次發(fā)文告訴大家,超過十年封存方法該怎么做,
3、如果想收藏白酒收藏哪個品牌的更好?
收藏白酒有一個前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價值!言歸正傳,下面根據(jù)香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。一、醬香型收藏醬香型的白酒,首選肯定是茅臺,比如茅臺的生肖系列,五星茅臺等,如果覺得價格貴承受不起,還可以考慮53°的賴茅傳承。醬香型中收藏價值排第二的我認(rèn)為是郎酒,但郎酒有醬香型也有濃香型這個看個人喜好喜歡醬香的酒友可以考慮53°的青花郎,
二、濃香型在濃香型白酒里,五糧液有堪比茅臺的地位!喜歡經(jīng)典款的酒友可以考慮普5,其次1618也很不錯。濃香型白酒中我最喜歡的就是瀘州老窖,它的老窖池更是創(chuàng)下了建造最早、使用時間最長、保存最完整三個第一,瀘州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒。濃香型的古井貢酒也有很高的收藏價值,目前在市場酒類品牌價值排第七,如果想收藏可以考慮年份原漿系列,
舍得系列,作為沱牌的核心產(chǎn)品在近年來備受酒友們的喜愛!三、清香型清香型白酒最為出名的就是汾酒了,陳年老白汾作為曾經(jīng)汾酒的王牌收藏價值極高!四、藥香型藥香型董酒,主要原料用高粱釀造,用大米加上百味中藥制成小曲,小麥加入40味中藥制成大曲,色香味俱佳!五、米香型米香型白酒以桂林三花酒為代表,制酒時嚴(yán)格按照釀制工藝蒸熬三次因而又成為三熬酒將其裝入瓶中搖動,酒面泛起酒花篩進(jìn)酒杯后酒面又會堆起細(xì)小酒花,所以又簡稱為三花酒。
4、想收藏白酒,留十年之后喝,有哪些值得推薦的?
酒自古以來就受到許多愛酒人士的喜愛,也是最受歡迎的飲品之一,尤其是男士對白酒更是情有獨鐘,因它不象其它食品易壞的特性,人們就想長期保存一款白酒。有些人很喜歡酒,也很樂意收藏酒,有的認(rèn)為酒沒有保質(zhì)期,可以長時間地存放,而且越放越好喝,在這里我要告訴您,不是每種類型的酒都適合長期保存,只有醬香型白酒可以保存10年以上,因它酯類和有機(jī)酸的化學(xué)反應(yīng)時間比其它酒要慢的很多,不會影響酒的品質(zhì),雖然經(jīng)過長期保存,但它的酒質(zhì)及口感會更綿柔,更具獨有的香氣,酒味濃郁,不上頭,喝后回味無窮。