購買白酒需要注意哪些事項(xiàng)?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好。我是醬酒梁哥、購買別的白酒我不是很清楚，我們一大家人一直從事醬香型白酒工作，說點(diǎn)自己的看法，盡量不要買在其他省份注冊的公司銷售的酒；2.不要買低于40左右元一斤的茅臺(tái)醬香酒（貴的不一定是真的。
1、有人說看白酒是不是純糧酒要看配料表，水排在前面就不是糧食酒，對此你怎么看？
是傻子太多騙子不夠用嗎？都這么容易忽悠了，看配料表，水排在前面就不是糧食酒。關(guān)于配料表除開正規(guī)酒廠大多數(shù)酒廠的配料表都是做個(gè)樣子，有模有樣而已，高粱、小麥排在前面的都不一定是糧食酒，題主也說得對水是糧食釀造必不可少的，但水不是第一位，排在第一位確實(shí)不是糧食酒，說點(diǎn)實(shí)在的對大家有幫助的，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多都是有貼標(biāo)的有配料表的，不用過于深究，因?yàn)樗麄兊呐淞媳黹L得和茅臺(tái)酒一模一樣，在直接點(diǎn)就是直接照搬的。
如果你看到飛天相似的標(biāo)簽，標(biāo)著濃香型白酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)xx酒不用懷疑要是純糧食酒，我倒立走路，關(guān)于看產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大酒廠都會(huì)按照執(zhí)行準(zhǔn)生產(chǎn)，可是小酒廠呢？生產(chǎn)的酒廠都都不存在還談何執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都只是打上去而已。加水渾濁一定是糧食酒嗎？我們都知道真正的純糧食酒加水確實(shí)會(huì)變渾濁，現(xiàn)如今很多小作坊用食用酒精，可是酸酯含量不達(dá)標(biāo)，于是會(huì)加入白酒食用添加劑，于是加入水一樣渾濁，
你說是純糧食酒嗎？給喜歡喝酒的朋友們幾句心里話。1.太便宜的酒不要買，十塊錢的醬香酒看看就好了，2.別相信哪些廣告推送的酒，浪費(fèi)錢，叫價(jià)三千一箱實(shí)際一千不到就可以買，問客服小妹支支吾吾半天還說不上酒質(zhì)能跟市場上哪款比，這時(shí)候你可以走了。3.優(yōu)質(zhì)醬香酒比劣質(zhì)醬香酒好在哪？優(yōu)質(zhì)醬香酒的入口飽滿，豐富協(xié)調(diào)上，打個(gè)酒嗝還滿口香，如果喝完酒杯不洗第二天還聞到酒香而不是酸臭味，起床還精神，頭也不疼那是優(yōu)質(zhì)醬香酒，
2、白酒的品種這么多，有多少添加劑？只想知道白酒到底是什么成分？
白酒品種多，那是因?yàn)橄阈筒灰粯樱に嚥灰粯?，所以釀造出來的酒口感不一樣，而不是通過添加劑來實(shí)現(xiàn)品種的多樣化。要說添加劑有多少，真不好說，就我們常見的有濃香香精香料、乙酸乙酯、甜蜜素、除苦劑、再多就只能去賣這種添加劑的地方看了，反正每次路過那些賣香精香料的店鋪，只見白色塑料桶裝的香精香料多的很，而消費(fèi)大頭就是酒廠，酒廠是直接把需要的香精香料名單開好，賣香精香料的直接配送去酒廠里面，
一般我們消費(fèi)者都是品嘗不出來有沒有添加這些外來的添加劑。平時(shí)我們接觸到最差的酒基本就是用食用酒精加香精香料、加糖精和水勾調(diào)的，有的總酸總酯含量不夠，也需要加總酯總酸，這個(gè)就是配置酒，沒有通過糧食釀造的，喝起來辣口、聞香刺鼻、有點(diǎn)微微消毒水的氣味，喝完以后空杯還是臭的，有的還會(huì)頭疼。真正釀造的白酒98%都是乙醇和水，2%就是一些微量元素和一些微生物，而純糧酒與酒精酒的區(qū)別就是在于這2%的不同，食用酒精勾調(diào)的酒這2%就是添加劑來模仿純糧酒的風(fēng)味物質(zhì)，純糧酒就是真正在釀造過程當(dāng)中產(chǎn)生的，其中醬香型白酒里面的微生物含量最多，
食用酒精勾兌的酒一直是在模仿純糧酒，但是因?yàn)槭秤镁凭砑恿撕芏嗟奶砑觿┧院绕饋砜偸墙o人一種很飄無不定的感覺，就是感覺只學(xué)到了純糧酒的皮，而沒有學(xué)到純糧酒的血和靈魂。市場上食用酒精勾兌的酒高達(dá)80%以上，所以一不小心就會(huì)喝到酒精酒，各位酒友多注意，多看看酒瓶上寫的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么，只有有添加“液態(tài)法白酒”的都是有添加食用酒精的，
3、白酒到底有哪些有效成分？哪些成分對身體有利？
謝謝:年關(guān)已近，農(nóng)村熱鬧非凡，殺年豬，蒸酒，打豆腐忙得不亦樂乎！縫衣服，貼對聯(lián)，買鞭炮喜氣洋洋，尤其是在外打工或讀書的人等等都回來團(tuán)聚，那個(gè)熱鬧，親近的氣氛增加了多少年味，就拿蒸酒來講，一家總要蒸上百把斤稻谷或高梁，出酒也有4O一5O斤吧，好酒，不上頭，味醇，清沏透明，香噴噴的更增加了幾份喜氣，但喝酒只能適可而止，不能喝得太多，乙醇對身體肝臟有著極大影響，每天以二兩為準(zhǔn)，有利于血液循環(huán)，增強(qiáng)身體抵抗力，因人而異適可而止是最好的選擇。