看見這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說(shuō)了;白酒的利潤(rùn)到底有多大。
1、真正的純糧酒應(yīng)該價(jià)值幾何,大廠品牌酒與農(nóng)村純糧散酒如何定價(jià)?
以下回答希望能夠?qū)δ阌悬c(diǎn)用:一、農(nóng)村純糧散酒目前也是農(nóng)村群眾主要消費(fèi)的酒。消費(fèi)相對(duì)不高而且在酒廠直接購(gòu)買也相對(duì)比較安全,純糧食酒,二、農(nóng)村小酒廠由于生產(chǎn)規(guī)模有限,產(chǎn)量有限,生產(chǎn)條件和營(yíng)銷有限,達(dá)不到規(guī)模、和生產(chǎn)規(guī)范要求,導(dǎo)致無(wú)法申請(qǐng)國(guó)家白酒生產(chǎn)許可證(QS),所以小酒廠的酒是不能夠正式包裝和上柜臺(tái)銷售的,僅限于散酒零售。
2、你覺得一款真正的坤沙酒應(yīng)該如何定價(jià)?
你覺得一款真正的坤沙酒應(yīng)該如果定價(jià)?一種產(chǎn)品要如果定價(jià)該考慮那些因素呢?1、是存本因素,2、是市場(chǎng)因素。3、是供求關(guān)系的因素,第一、存本因素。不管什么酒,要賣出去,總得有賺,賠本的生意大家都不愿做,存本有哪些呢?1、糧食存本。釀酒要用糧食,坤沙酒一般用的是高粱、小麥,那么你要算一算,釀一斤坤沙酒要多少斤高粱?高粱多少錢一斤?多少斤小麥?小麥多少錢一斤?這個(gè)加起來(lái)就是糧食存本。
2、工藝存本,大曲坤沙工藝,九蒸八窖七取酒,一年為一個(gè)周期,把這設(shè)備折舊,工人工資,燃料費(fèi)用等都算進(jìn)去,這就是工藝存本。3、窖藏存本,坤沙工藝取的酒不能直接罐裝銷售,必須要窖藏三到五年以后才能勾兌罐裝銷售,窖藏要窖室,要有酒壇子,要人工管理,甚至還要其它設(shè)備,把這些通通算進(jìn)去,攤到每一斤酒上,這就是窖藏存本。
4、包裝存本,包括罐裝的人工、瓶子、紙盒、紙箱,通通算進(jìn)去,攤到每一瓶酒上,這就是包裝存本。5、廣告存本,要把酒推銷出去,要做廣告,廣告投入的費(fèi)用,攤到每一瓶酒上,這就是廣告存本。6、稅務(wù)存本,每個(gè)企業(yè)國(guó)家要收取稅務(wù),這個(gè)稅務(wù)也要攤到每一瓶酒上。這就是稅務(wù)存本,7、銷售存本。商品在流通過(guò)程中所產(chǎn)生的一切費(fèi)用,包括銷售人員的利潤(rùn)都要攤到每一瓶酒上,
把以上存本都加起來(lái),再加上生產(chǎn)廠家應(yīng)賺取的利潤(rùn),攤到每一瓶酒上,這就是定價(jià)的依據(jù)。第二、市場(chǎng)因素,坤沙酒也有不同的檔次,在酒的勾兌過(guò)程中,要考慮你的酒是針對(duì)那些消費(fèi)人群,消費(fèi)人群有高端、中端、低端之分,你就必須把酒勾兌出三個(gè)檔次、六個(gè)檔次或九個(gè)檔次考慮到上面所講的存本,分別定價(jià),一切以有賺為前提。第三、供求因素,
3、白酒的利潤(rùn)到底有多大?
看見這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說(shuō)了;白酒的利潤(rùn)到底有多大?為啥世人都說(shuō)白酒行業(yè)是暴利行業(yè)?認(rèn)為凡是做白酒的都賺的是幾何倍(我心里罵娘了)。
目前國(guó)內(nèi)最賺錢的白酒廠家大家都知道,非茅臺(tái)莫屬,終端市場(chǎng)價(jià)快突破3000了,出廠價(jià)969,指導(dǎo)零售價(jià)1499,生產(chǎn)成本100左右,加上運(yùn)營(yíng),廣告,稅收等成本,一瓶飛天不會(huì)超過(guò)300,利潤(rùn)一算,確實(shí)百分之幾百的利潤(rùn),大家心里也知道,茅臺(tái)的金融屬性多于本質(zhì)屬性,加上品牌效應(yīng)強(qiáng),所以茅臺(tái)的利潤(rùn)很是嚇人,而且一個(gè)茅臺(tái)的市值抵得上貴州全省一年的GDP,
但是,更多的白酒企業(yè),因?yàn)闊o(wú)品牌支撐,賺的是辛苦勞作的血汗錢,走的是服務(wù)中低階層的廣大人民群眾的路線,講究的就是一個(gè)性價(jià)比,十幾塊的糧食酒,除去所有的陳本支出,利潤(rùn)也就百分之二十左右了,這個(gè)難道還算暴利嗎?另外還有一種企業(yè),規(guī)模和酒質(zhì)都很不錯(cuò),但是走的路線不一樣,賺的利潤(rùn)也很少,賣的只是酒本身的價(jià)值,只是給其他酒廠和客戶提供基酒,至于別人怎么拿去銷售和定價(jià),那是別人的權(quán)利了;白酒行業(yè)不是簡(jiǎn)單一句話就能說(shuō)清楚的,暴利賺錢的企業(yè)存在任何行業(yè),別人賺的不是產(chǎn)品本身的價(jià)值,而是附加值,所以,理性消費(fèi),量力而行,很多產(chǎn)品為啥售價(jià)高于實(shí)際價(jià)格太多,最后還是市場(chǎng)在主導(dǎo),我相信如果喝茅臺(tái)和用茅臺(tái)的人少了,價(jià)格還會(huì)這么逆天嗎?。