說明醬香白酒市場(chǎng)空間發(fā)展大,銷售額百分之35-40說明醬香白酒貴,利潤(rùn)空間高,當(dāng)然相比醬香白酒的成本也高。如果你是準(zhǔn)備從事醬香白酒行業(yè),我覺得現(xiàn)在正是醬香白酒快速發(fā)展的階段,醬香白酒在這個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)的份額只有百分之十五,如何識(shí)別假酒,或者以次充好的白酒。
1、醬香白酒的前景如何?
提兩點(diǎn)一:首先你是考慮進(jìn)入這個(gè)行業(yè)?二:還是你是準(zhǔn)備投資收藏醬香白酒(茅臺(tái)酒)?我從這兩個(gè)問題幫你籠統(tǒng)的分析一下,如有不對(duì)之處。有望校正,首先抓重點(diǎn)了解兩個(gè)數(shù)據(jù)。醬香白酒在這個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)的份額只有百分之十五,銷售額卻達(dá)到百分之三十五至四十。說明醬香白酒市場(chǎng)空間發(fā)展大,銷售額百分之35-40說明醬香白酒貴,利潤(rùn)空間高,當(dāng)然相比醬香白酒的成本也高,
老百姓生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)者升級(jí)需求,“喝得少,喝得好”的趨勢(shì)發(fā)展。這里我就不詳細(xì)介紹醬香白酒的工藝特點(diǎn)了,如果你是準(zhǔn)備從事醬香白酒行業(yè),我覺得現(xiàn)在正是醬香白酒快速發(fā)展的階段??梢苑指槐?由于醬香白酒市場(chǎng)的快速發(fā)展。需求量增加,由于醬香酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng),以及能真正具備生產(chǎn)醬香白酒的酒廠少,
2、醬香型白酒未來發(fā)展如何?
謝邀!現(xiàn)在的醬香型白酒市場(chǎng)是魚龍混雜,泥沙俱下,有想法的不管具備不具備條件都想來分一杯羹。就說醬酒的核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn),酒業(yè)公司起碼有上萬家,但實(shí)際上持有生產(chǎn)許可證的的只不過區(qū)區(qū)三五百家,醬酒有今天的熱度,首先功不可沒的是茅臺(tái)酒,原本受益于茅臺(tái)酒的影響,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)所在地茅臺(tái)鎮(zhèn)也應(yīng)是一塊金字招牌。但前期即便是茅臺(tái)酒也只顧賺錢效應(yīng),開發(fā)了無數(shù)的子品牌,過度透支了茅臺(tái)酒的美譽(yù)度,
如果茅臺(tái)酒美譽(yù)度有損,我認(rèn)為對(duì)醬香酒的市場(chǎng)那絕對(duì)是只有百害無一利。還好,茅臺(tái)酒能夠及時(shí)剎車,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),集中精力做自己的拳頭產(chǎn)品,現(xiàn)不管是茅臺(tái)酒,還是茅臺(tái)鎮(zhèn),一切都在朝著好的方向改變和發(fā)展。未來,我認(rèn)為醬酒的行業(yè)集中度會(huì)越來越高,不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的一些酒廠會(huì)被關(guān)停,行業(yè)會(huì)以品類優(yōu)勢(shì)向整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)展,
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的市場(chǎng)前景如何?
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的市場(chǎng)前景很好,原因有這么幾個(gè)。第一、醬香型白酒工藝獨(dú)特有一種叫大曲坤沙工藝的醬香酒,工藝非常復(fù)雜,香味物質(zhì)經(jīng)科學(xué)檢測(cè)有1000多種,而且對(duì)身體有好處,是健康的飲用酒。它在釀造時(shí)通過三高的方法,把有害物質(zhì)除去了,這里的三高就是:高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫餾酒,有害的醛類物質(zhì)大都揮發(fā)掉了,再經(jīng)過三到五年的陳釀時(shí)間,通過酒的酯化反應(yīng),產(chǎn)生了很多有益于身體的酸類物質(zhì)。
第二、醬香型白酒不可用純酒精勾兌醬香型白酒目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)純酒精勾兌酒,因?yàn)檫€沒有找到任何香精、味精可以勾兌出醬香味,反觀其它香型的白酒,如濃香型,清香型等很多純酒精勾兌酒,純酒精勾兌酒充塞市場(chǎng)。第三、越來越多的人喜歡上喝醬香型白酒近幾年,對(duì)醬香型白酒炒作越來越火熱,主要原因就是因?yàn)獒u香型白酒,比其它香型的白酒,相對(duì)來說是更有益于身體健康的飲用酒,
而且很多人喝上醬香型白酒后,很難轉(zhuǎn)型去喝其它香型的白酒,喝習(xí)慣醬香型白酒后,再喝其它香型的白酒就會(huì)覺得寡淡無味。第四、醬香型白酒相對(duì)較少產(chǎn)地只集中在茅臺(tái)鎮(zhèn),物以稀為貴,它對(duì)氣候,水質(zhì),環(huán)境條件的要求較高,異地生產(chǎn)不出茅臺(tái)的實(shí)踐再次證明了這個(gè)說法。而且有國(guó)酒茅臺(tái),世界名酒作為參照物,所以醬香型白酒的市場(chǎng)前景是廣闊的,如果想投資做白酒生意,儲(chǔ)存醬香型白酒是穩(wěn)賺不賠的,醬香型白酒還有一個(gè)特點(diǎn),越放越好,越陳越香,
4、醬香白酒真的值得收藏嗎?如果收藏醬香白酒,散酒值得收藏嗎?
謝謝邀請(qǐng)。開門見山,收藏白酒,其實(shí)是一個(gè)坑,不論什么香型的白酒,可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹,剩下的5%,可能就是大家熟知的茅臺(tái)、五糧液之類的為數(shù)不多的佼佼者了,通常來說,高度純糧白酒都有一定的收藏價(jià)值,起碼可以提升品飲體驗(yàn),但是有一個(gè)誤區(qū),大家可以回頭看看,絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒,其實(shí)現(xiàn)在也就幾百塊錢,不是所有的酒都是貴州茅臺(tái)酒,不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。