多糧白酒比較普遍，大部分濃香型白酒為多糧酒，而且因?yàn)榧Z食種類和配比的不同。濃香型白酒的代表最主要以五糧液為代表，單糧白酒的主要原料為高粱，茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒等三大香型的鼻祖均以單一高粱為主要原料，四特酒以大米為單糧原料，五糧液作為濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟，香氣悠久，滋味醇厚，入口甘美，入喉凈爽。
1、什么是醬香型白酒？什么是濃香型白酒？
謝邀。醬香型白酒:醬香型也叫茅香型，具有香而不艷，醇香優(yōu)雅，不濃不猛、回味悠長(zhǎng)、飲后不上頭不刺喉，空杯余香的特點(diǎn)，如果酒入杯隔夜，酒流不散，且空杯中的酒比實(shí)杯中還香，令人回味無(wú)窮，醬香型白酒釀造工藝復(fù)雜，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次攤糧，發(fā)酵，七次取酒。醬香白酒的好處有保健，對(duì)身體傷害較小，屬于健康型白酒，
醬香型白酒制曲主要以高粱，小麥為主。醬香型白酒的代表最主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，而濃香型口感始終都是一種口感，就像流行音樂(lè)，簡(jiǎn)單，明快。它在制曲方面以小麥為主，濃香型白酒的代表最主要以五糧液為代表。因?yàn)樾【幈救酥缓柔u香型白酒，所以在香型方面對(duì)醬香的了解比濃香的稍多一點(diǎn)，最后希望大家指點(diǎn)迷津，
2、濃香型白酒糧食原料不止一種？多糧酒就比單糧酒好嗎？
單糧和多糧是原料之分。在蒸餾白酒起源之初，既有糧食酒，也有水果酒，后來(lái)主要集中到了糧食酒，再到后來(lái)，各種糧食酒中，原料不斷被嘗試，最終鎖定為單糧酒和雜糧酒之分，即我們今天所見(jiàn)，單糧白酒的主要原料為高粱，茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒等三大香型的鼻祖均以單一高粱為主要原料，四特酒以大米為單糧原料。多糧白酒比較普遍，大部分濃香型白酒為多糧酒，而且因?yàn)榧Z食種類和配比的不同，
3、求推薦濃香型白酒，五糧液值得買(mǎi)嗎？
我喝過(guò)很多品牌的濃香型白酒，比五糧液、如瀘州老窖、劍南春等，在這其中我最喜歡的還是五糧液。五糧液作為濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟，香氣悠久，滋味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，而且五糧液還推出了很多不同的白酒品類，如第八代五糧液、五糧液1618等，每一個(gè)都很有特色！。
