家里決定在農(nóng)村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適。就紅事來在農(nóng)村，高檔次的白酒一般五六十至七八十，低檔次的白酒一般是二三十，白酒是只擺在男桌上的，男桌除了白酒，不罷其他的酒和飲料，啤酒統(tǒng)一放著，哪桌喝哪桌隨便拿，要需要多少人力、物力以及廠房的投入。
1、家里決定在農(nóng)村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適？為什么？
家里決定在農(nóng)村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適？為什么？這個問題是沒有標準的，俗話說“吃飯穿衣料家當”，辦事要根據(jù)自己家的經(jīng)濟條件，雖然喜事是要面子的事，但也不能死要面子活受罪?？傮w原則，傻子過年看隔壁，根據(jù)當?shù)氐幕拘星?，隨大流就行，瘦驢拉硬屎，苦的是自己，就我們膠東地區(qū)來說，農(nóng)村結婚親戚都會去，并且都是兩口子去，隨份子的基本行情，是一家200元，關系好的，自然可以多拿，600元1000元都是有的。
但是伺候客，不能分出檔次來，不論拿的份子錢多少，那是要一樣伺候的，所以這就要考慮，這煙酒的價格，也是要隨大流的，別太高，也別太低。我們農(nóng)村的婚宴，都是請廚子到村里做，一般每個村子都有一個大屋，專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單，主家按要求買來菜肴，廚子的提前一天來忙活，這樣的話比較節(jié)省，紅事的菜肴加上廚師的錢，每桌最多500元就夠了，
如果一人拿100元禮錢，每人可以剩下50元，這50元你要掂對好，除了煙酒糖茶，總要有所節(jié)余。所以，統(tǒng)盤考慮一下，一桌的煙酒錢，最好不要超過二三百元，一般來說，我們這兒紅白喜事的宴席桌上，都會上兩種酒，兩種酒的檔次拉開些，紅事白事也拉開檔次，紅事高一些，白事低一些。就紅事來說，在農(nóng)村，高檔次的白酒一般五六十至七八十，低檔次的白酒一般是二三十，
白酒是只擺在男桌上的，男桌除了白酒，不罷其他的酒和飲料，啤酒統(tǒng)一放著，哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的，最多擺瓶干紅，一般的是普通的葡萄酒和飲料，當然，如果家里的親戚都是有錢的親戚，身份高，份子錢多，那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里，那是所有客都要平等對待的，所以，提高檔次，還是要綜合考慮的。
2、想在孩子六七年以后的婚禮上用，買什么白酒存放比較好？
如題，子女婚禮這種極具意義的特殊場合用酒，肯定不能隨意的在超市買幾瓶酒放著，有意義、有價值、有紀念、有面子、品質(zhì)好是這款酒必不可缺少的標簽，面對市場上銷售的品牌、香型迥異的萬千白酒，選擇的確是個很難的事兒，不過只要把握以下兩點，便可事半功倍。品質(zhì)上，選擇純糧固態(tài)發(fā)酵，想必大家都知道純糧酒好，可是為什么要選擇純糧酒，還一定要選擇它呢？純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒釀造標準極其嚴格，完全采用傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，對選料、用水、制曲、窖池、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾調(diào)、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程度都有一定要求。
俗話說“酒是陳的香，越藏越有價值”這句話并不適合于所有酒類，不是任何酒類都適合陳放多年，純糧固態(tài)發(fā)酵的酒遵循自然發(fā)酵、自然培甜、自然老熟，經(jīng)長時間的存放，酒體會變得更加香醇、協(xié)調(diào)、豐滿，固液法或者液態(tài)法生產(chǎn)白酒儲存的意義不大，另外，低度白酒在存放一段時間后容易出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，進而導致口味寡淡。所以建議選擇高度的純糧固態(tài)發(fā)酵酒，
品牌上，選擇大品牌主流產(chǎn)品?！霸谧约核芙邮艿姆秶鷥?nèi)買最貴的”，這是消費升級的當下常見的一句話，不能說品牌大品質(zhì)就一定最好，但品牌是品質(zhì)的保證，白酒行業(yè)也不例外。飛天茅臺釀好后，要在庫房存五年，你想想平常的酒廠能做到嗎？要需要多少人力、物力以及廠房的投入，大品牌的主流產(chǎn)品本身就可以長時間保存，在六七年以后的婚禮上也不會過時，甚至拿出來宴請賓客更有面子，更有價值感。
一般而言大品牌的主流產(chǎn)品很少會降價，所以不用擔心多年以后手頭的酒貶值的情況，很大程度還可以保值，不過經(jīng)濟實力是不得不考慮的一點，還是前面的那句，選擇自己所能承受范圍內(nèi)最好的，買不了飛天茅臺，就買國內(nèi)名酒，買不了國內(nèi)名酒，省級龍頭也是可以的，依據(jù)家庭實際情況合理選擇即可。品質(zhì)和品牌的選擇是兩個大方向，還有一種酒也是很適合這個主題的，就是封壇定制酒。
