我們可以先調(diào)研一下目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒的市場情況，可以從這幾點(diǎn)方向入手。很高興回答您的問題關(guān)于農(nóng)村釀酒造酒，如何打開市場，謝邀，自釀純糧白酒，米酒，只要技術(shù)過硬，正中，不但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)有銷路，而且還可以擴(kuò)大地區(qū)外銷售，先不要盲目推銷，先進(jìn)行市場調(diào)研對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的調(diào)研要進(jìn)一步細(xì)化，一下子從喝幾毛錢一斤的米酒、散裝白酒轉(zhuǎn)而消費(fèi)有品牌、有檔次的盒裝白酒，這種轉(zhuǎn)變是需要“契機(jī)”的。
1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)如何做白酒推銷？
先不要盲目推銷，先進(jìn)行市場調(diào)研對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的調(diào)研要進(jìn)一步細(xì)化，一下子從喝幾毛錢一斤的米酒、散裝白酒轉(zhuǎn)而消費(fèi)有品牌、有檔次的盒裝白酒，這種轉(zhuǎn)變是需要“契機(jī)”的。我們可以先調(diào)研一下目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒的市場情況，可以從這幾點(diǎn)方向入手，1、該鄉(xiāng)鎮(zhèn)有多少家紅酒經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)。2、該鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人均收入是多少？人口分布？距離繁華城區(qū)的距離及受影響程度是多少？3、當(dāng)?shù)氐赂咄氐幕蚰軌虺绷鞯娜耸钦l？有多少？他們的愛好？4、目前在該地銷售最靠前的三個(gè)主銷白酒品牌是誰？找到愿意合作的核心網(wǎng)點(diǎn)在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育一個(gè)起帶頭作用的網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)銷商協(xié)助你做市場維護(hù)、市場氛圍對比你天天下鄉(xiāng)要強(qiáng)，他的功能就是幫助我們做好市場的氛圍營造和氛圍維護(hù)工作，遇到搞促銷時(shí)能夠帶頭開貨，免得我們今天剛貼上去的宣傳畫被撕掉，
2、農(nóng)村酒廠釀造的純糧食酒如何打開市場？
很高興回答您的問題關(guān)于農(nóng)村釀酒造酒，如何打開市場？對于這個(gè)問題，提出個(gè)人建議如下:一、農(nóng)村現(xiàn)在都屬于中低層收入員群，首先酒要做到八個(gè)字，才能打開農(nóng)村百姓市場，那就是，酒香純正，物美價(jià)廉。二、在農(nóng)村都有大集市，以促銷的方式進(jìn)行品酒、嘗酒、建立自己的名氣與聲譽(yù)，打開自己酒文化市場，三、建立回頭客明細(xì)表，讓這些回頭客都嘗到甜頭，比如說.從結(jié)賬方面，裝酒方面，禮品贈送方面，都有一定的優(yōu)惠特權(quán)，讓這批人得到一定的實(shí)惠性，[別忘了他們是很好的廣告]，一定要得到實(shí)質(zhì)性的利用，才能發(fā)揮美酒傳天下的名聲，祝你生意興隆，希望我的回答對你有用，謝謝。
3、現(xiàn)在市場上的白酒五花八門，在小鄉(xiāng)鎮(zhèn)靠傳統(tǒng)釀造純糧食酒的小作坊酒廠，還有前景嗎？
謝邀！小鄉(xiāng)鎮(zhèn)手工作坊釀酒目前來看還是有前景的，喝酒，一般分幾個(gè)層次。最高的層次就是喝價(jià)格喝品牌，中高端瓶裝白酒比較暢銷；另一個(gè)層次是一般的口糧酒，價(jià)格較低，這個(gè)段位性價(jià)比高的瓶裝酒比較暢銷；再者就是愛喝散酒的或者愛喝原酒的層次，一般就喜歡到門市，或者直接去小作坊買酒，一次買個(gè)十來斤，屯著慢慢喝，這種稱作老酒鬼也不為過，每天不來個(gè)二兩半斤，渾身不舒服，
而鄉(xiāng)鎮(zhèn)的手工糧食酒，一般是為這種“老酒鬼”量身定做的。所以市場和前景必須是有的，但是其一，你的酒必須要好，讓人喜歡，其二，性價(jià)比要高。其三，要懂得營銷，留住客戶，另外，作坊式生產(chǎn)，在某些地方是不被法律允許的，需要辦理許可證，否則人怕出名豬怕壯，容易被人眼紅；另外你要懂生產(chǎn)技術(shù)，有耐心地慢慢摸索釀酒工藝，還要時(shí)常與別人討論和請教；再者銷售模式可以研究與創(chuàng)新，現(xiàn)在就有不少的作坊到客戶家里幫人釀酒，收取加工費(fèi)，也不失為好辦法，還不用自己營銷。
4、有自釀白酒，米酒，黃酒，藥酒的技術(shù)和設(shè)備，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上做純糧酒有銷路嗎？
謝邀，自釀純糧白酒，米酒，只要技術(shù)過硬，正中，不但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)有銷路，而且還可以擴(kuò)大地區(qū)外銷售，其實(shí)，自制釀糧白酒，米酒，深受普通廣大民眾欣怡，首先價(jià)格適宜，口感純凈，比勾兌酒更甘甜，醇厚，醇香，無任何添加劑，所以，很受當(dāng)?shù)厝讼矚g。至于自釀藥酒，這個(gè)恐怕要經(jīng)過有關(guān)部門鑒定審批方能生產(chǎn)，藥酒治療，治病是需要嚴(yán)謹(jǐn)論證的，決不能當(dāng)白酒喝。