再說15年的年份酒，年份酒其實就是老酒，一般都是存放在白酒倉庫中年份比較長的老酒之間精心勾兌而成的，年份越長使用的老酒的酒齡也就比較長，占比比較多。可以說一家白酒企業(yè)最好的酒就是年份酒，就像茅臺酒，酒質最好、價格最貴的是年份酒，年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的，一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調味，達到一定的獨特口感，形成特殊的年份酒。
1、茅臺年份酒有收藏價值嗎？
茅臺年份酒，收藏價值一般。論酒質，貴州茅臺酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀（國宴）、年份酒幾大類，就口感而已，毫無疑問，年份酒飲用體驗最佳，遠超同年份其他品類，但是為什么說最好喝的茅臺年份酒，收藏價值一般呢？首先，什么是年份酒？年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的，一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調味，達到一定的獨特口感，形成特殊的年份酒。
貴州茅臺酒是我國較早推出“年份酒”的酒品，1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒，1998年5月首次包裝80年年份酒，1999年1月首次包裝15年年份酒。15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準，用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的，30年年份酒運用30年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行味道的精心勾兌，形成茅臺30年年份酒。
50年年份酒運用50年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行精細勾兌，味道渾然天成，80年年份酒以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制，每年限量生產(chǎn)，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊。為什么說年份酒收藏價值一般？收藏茅臺無外乎兩個目的，一是為了提升口感，二是為了增值盈利，茅臺年份酒，不論是15年，還是30年、50年，即便是新酒，飲用體驗都十分不錯，即便收藏五年、十年，提升效果并不明顯。
投資增值方面看，我們不妨對比一下同年份的普通飛天茅臺酒，15年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為4999要/瓶，2007年-2008年的15年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價6500元/瓶左右，十余年增值約30%。30年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為11999元/瓶，2007年-2008年的30年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價14000元/瓶左右，十余年增值約17%，
50年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為18999元/瓶，2007年—2008年的50年貴州茅臺年份酒，現(xiàn)在的市場銷售價約23000元/瓶，十余年增值約21%。80年年份酒，現(xiàn)在的官網(wǎng)售價為219999元/瓶，約440元/克！貧窮限制了我的想象，比黃金還貴！不看了，不比了！不論是15年年份酒，還是30年、50年年份酒，十余年時間最多增值30%，可以說沒有跑贏通脹！而同期的普通飛天茅臺，則完全不一樣，
飛天茅臺現(xiàn)在官方指導價1499元/瓶，可能有些杠精會說這個價格買不到，我們即便按1800元/瓶計算，2007年-2009年飛天茅臺現(xiàn)在市場銷售價約4000元/瓶—4300元/瓶，十余年時間增值空間在122%-139%！如果按1499元/瓶計算，則是167%-187%！差異十分明顯。雖然倒退并不十分科學，
2、有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時間長，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說，但是，要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得無法飲用了，所以在中國白酒香型中，能到這個時間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來講，醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩(wěn)定，
從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶，還是有幾種酒可以選擇的，茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高，良心的口糧酒，已經(jīng)達到一瓶難求，茅臺的王子珍品雖然也漲價，以前的好價格不太容易遇到，但是珍品這款酒很不錯。醬香純正，入口稍烈，香氣濃郁，有一定的厚度，后味，回香比普通王子酒明顯要好，而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
