同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大。關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題,有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此。
1、白酒該如何選擇?
作為一個在茅臺的山東人,在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多說。一,茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來,用紅纓子釀造的,每一斤成本至少在20左右,那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白,二,作為自己飲用的話茅臺王子酒是一款不錯的選擇,很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用,但是王子酒參差不齊,假酒也比較多。
三,可以選擇茅臺鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧,不要以為純糧釀造價格就會特別高,由于資源的不對稱,在茅臺買到純正的原漿酒并不是難事,當(dāng)然要有真正的渠道,四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質(zhì)量無法保證,電商團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把很多酒搞爛了,舉個例子,五十一斤的醬香型白酒其實(shí)口感就很好,但是電商團(tuán)隊(duì)只賣個位數(shù)的酒。
2、在低度白酒和高度白酒中,如何選擇比較好?哪種酒對身體的傷害大?
同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大,關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題,有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此。實(shí)際上真正的好的低度酒,制造工藝甚至比高度酒還要復(fù)雜,用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大,一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào),要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜,
因?yàn)楣に嚤容^復(fù)雜,很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡單粗暴的,導(dǎo)致一些低度酒質(zhì)量不高,給人造成低度酒喝完難受的影響。有這樣的一個說法:高度白酒的酒精與水緊緊結(jié)合在一起,進(jìn)入體內(nèi)可以同時隨汗液揮發(fā)和尿液排除,而低度白酒的酒精和水不完全結(jié)合,在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里,而水隨尿液排除,體內(nèi)剩下的只有酒精。
但實(shí)際上總是因?yàn)榈投染坪鹊奶?!喝慣了高度酒的人,猛然一喝低度酒,感覺平淡如水,但它不是水,它僅僅比你喝的高度酒低了十幾度而已,酒精含量只少了20%左右,而你卻多喝了50%甚至100%,不難受才怪,如果是定量喝酒,比如都是喝一杯,肯定低度酒對人體傷害小了,畢竟酒精對人體來說就是“毒藥”,人體是不需要酒精的。