冬瓜好吃又營養(yǎng)，是我家夏天必備的一道菜，因為我家在農(nóng)村，家里的蔬菜和水果都是自己種的，所以每年夏天就會有吃不完的冬瓜，幾乎是天天吃，餐餐吃，冬瓜的吃法有很多，但不管是哪種吃法，只要是冬瓜，我都愛吃，冬瓜粉條湯是我家孩子最愛的一種冬瓜吃法，冬瓜軟爛入味，粉條勁道，湯汁鮮美，我們一家人都特別喜歡喝冬瓜粉條湯制作方法。
1、冬瓜要怎樣煮才更有營養(yǎng)？
謝大師兄！冬瓜是利尿的，若天天吃易導致ⅴB族流失。俺吃冬瓜的法子有二個:一是冬瓜片汆丸子，瓜香肉鮮營養(yǎng)全，就著饅頭、米飯、烙餅等，有干又有稀的，還可就著熱丸子喝點小酒兒，咝！一口酒，喯兒！一個丸子！滋潤??；二是冬瓜餡餃子，做法是:冬瓜去皮掏籽兒，用擦子把瓜絲擦涼水里邊去滑，擠干稍切一下，把調(diào)好的(豬、牛、羊)肉餡拌一起包餃子或蒸包子，出鍋后乘熱吃！那叫一個香?。『镒痈缦硎軙r，別忘了給老虎點…！，
2、冬瓜湯怎么燒？
您好，很榮幸能回答這個問題，冬瓜湯怎么燒？冬瓜好吃又營養(yǎng)，是我家夏天必備的一道菜，因為我家在農(nóng)村，家里的蔬菜和水果都是自己種的，所以每年夏天就會有吃不完的冬瓜，幾乎是天天吃，餐餐吃，冬瓜的吃法有很多，但不管是哪種吃法，只要是冬瓜，我都愛吃，冬瓜粉條湯是我家孩子最愛的一種冬瓜吃法，冬瓜軟爛入味，粉條勁道，湯汁鮮美，我們一家人都特別喜歡喝冬瓜粉條湯制作方法：1.剛從菜園摘回來的新鮮大冬瓜，因為我家種的比較多，就不吃皮和籽了哈（去年種的少，我連皮和籽都吃掉了）2.清洗干凈，取一塊，切成自己喜歡的形狀（我切的比較小，更容易入味，孩子也喜歡吃冬瓜，一口一個更方便哈哈）3.湖南人炒菜怎么能少了辣椒呢，青紅辣椒各切一個，喜歡辣的可以多放點，不能吃辣椒的，這一步可以省略了哈4.起鍋油燒熱，放一勺豆瓣醬炒出紅油，根據(jù)個人口味適量放配料哈（不喜歡豆瓣醬的，可以放其他的醬料，這樣冬瓜更鮮香入味）5.炒出香味，倒入辣椒段，翻炒均勻，稍微炒一下6.倒入冬瓜，翻炒均勻7.加入適量清水，沒過冬瓜8.大火煮開，放入粉條，我放的是自己做的紅薯粉條，喜歡其他的粉條也可以放哈9.蓋上鍋蓋，小火慢燉，這樣冬瓜更爛，更入味，直到粉條煮熟就可以了10.盛入碗中，撒上蔥花，就可以開吃了，我對冬瓜沒有任何抵抗力的，只要是冬瓜，什么做法我都吃的一干二凈哈我是一個在家?guī)薜娜殞殝?，每天為孩子們準備營養(yǎng)美味的一日三餐，喜歡就關(guān)注我吧，點擊我的頭像，進入主頁，可以查看更多詳細視頻內(nèi)容，我們一起交流，分享經(jīng)驗，希望我的回答能幫助到您，謝謝。