當(dāng)下人們的酒桌上最常見的有三款白酒，都是光瓶，比較便宜。白酒是什么味道，就是雙溝白酒打開的味道，喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當(dāng)于啤酒中拉格型的清爽淡啤。
1、白酒分為哪幾種？有名的白酒有哪些？
很高興回答你的問題。我國是地大物廣，水資源豐富，一方水土，獨特的水土氣候，孕育出來每個省都有自己著名的白酒，1.醬香型貴州茅臺郎酒為代表。2.濃香型四川五糧液瀘州老窖洋河劍南春古井貢等為代表，3.清香型山西汾酒為代表。4.鳳香型陜西西鳳酒為代表，
5.米香型廣西三花酒為代表。6.藥香型貴州董酒為代表，7.馥郁香型湖南酒鬼酒為代表。8.特香型江西四特酒為代表，9.豉香型玉冰燒為代表。10.兼香型湖北白云邊為代表，11.芝麻香型山東景芝為代表。
2、現(xiàn)在人們酒桌上最常見的是哪款白酒呢？
當(dāng)下人們的酒桌上最常見的有三款白酒，都是光瓶，比較便宜：雙溝大曲濃香42度、牛欄山濃香陳釀42度、紅星清香56度，這三款白酒，都是平民價，便宜，是收入不高群體的最愛。如果論酒體質(zhì)量，這三款玻璃瓶，還是紅星比較好一點，現(xiàn)在紅星也提升檔次了，有一款紅蓋藍瓶的紅星八年，算是比較好的了，但是這款白酒的口感無法和汾酒酒體抗衡，紅星的清香是甘冽的清香，雖然號稱綿柔，但是還是不如汾酒的“汾柔”怡人。
現(xiàn)在先說雙溝大曲白酒，注意看圖雙溝白酒，大曲濃香型，十年前在魔都市場，其零售價在五六元錢左右，是來上海打工者平時飲酒的最愛，這款白酒是標(biāo)準(zhǔn)的液態(tài)法白酒，42度，現(xiàn)在漲到8元，依然流行于華東市場！瓶體設(shè)計還是上個世紀(jì)最傳統(tǒng)的玻璃瓶。這款白酒，可以說代表了大眾對白酒最初的印象！為什么？白酒是什么味道，就是雙溝白酒打開的味道！辛辣、刺激、甘冽，不太好入口，
但恰恰就是這款江蘇泗洪出品的雙溝酒，就代表了白酒的印象。喝著沒有多大后勁，沒有純粹糧食的那種柔和酒香，隨喝隨暈，酒精耐受力差的，夜里口干舌燥，次日明顯頭疼，適度喝點，沒事，但不能多喝。這款白酒，如果拿來腌制咸菜、泡菜，或烹飪調(diào)味，是最好的選擇，接著說牛欄山白酒，注意看圖牛欄山和紅星一樣，以清香型取勝，但是牛欄山玻璃瓶陳釀是標(biāo)準(zhǔn)的濃香型。
瓶子、口感、度數(shù)和上述雙溝大曲幾乎一模一樣，連口感都幾乎一致，但是相對來說，牛欄山比較醇厚一些。但是細細品味，這款白酒要比雙溝大曲好入口一些，不過也是標(biāo)準(zhǔn)的液態(tài)法新工藝白酒，價格要比雙溝高出很多，目前大概在十多元的價位，濃香的直觀酒精刺激，沒有雙溝大曲強勁，這也是牛欄山比較暢銷的原因。最后說說紅星二鍋頭，注意看圖這款在當(dāng)前也是非常常見，屬于清香，大瓶56度二鍋頭，掐頭去尾的清香，二兩小瓶在當(dāng)下更是常見，這款大瓶裝，仍舊是56度，口感和小瓶裝一樣，沒有大的區(qū)別，
3、白酒一般都是多少度的，哪個度數(shù)的好？
一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個度數(shù)好，不論香型，一般的共識是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，相當(dāng)于啤酒中拉格型的清爽淡啤，42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來說，酒精度越高，只要不是勾兌，價格一定不便宜。
而度數(shù)越低，白酒一般來說越便宜，入口也相當(dāng)容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜，二鍋頭，市面上最常見的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。
