二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點的白酒品牌，畢竟好一點的白酒品牌的酒的質(zhì)量。四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究，盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境，且要檢查封蓋一定要蓋好，有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜，這種存放方式也是可以的，防止白酒與空氣接觸，讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好。
1、個人怎么窖藏白酒？
自家窖藏條件要求比較高了，畢竟沒有大酒廠人家有人員，資金，時間管理嘍。一般而言，酒類在陳釀的過程中，會發(fā)生三種變化，第一、脫硫脫醛。新釀的酒通常都有一定含量的硫化氫、醛類物質(zhì)，由于此類物質(zhì)的揮發(fā)性，經(jīng)過靜置儲存后，時間會將其帶走，酒中少了刺激性物質(zhì)，會更健康，更爽口，第二、生化反應(yīng)和生化危機那個不同，這里是指窖藏環(huán)境中的微生物，以及酒液原漿中的有機物產(chǎn)生了反應(yīng)，在乙醇的醇酸酯化過程中，產(chǎn)生出新的酯類，這些物質(zhì)是酒香味的來源，故而會讓酒變得更香。
2、白酒該怎么存放才能藏出好酒？
對于這個問題相信關(guān)注小橘子的酒友都知道，小橘子普及了很多關(guān)于類似的常識，一、香型的選擇白酒的存放時間和白酒的香型是有很大的關(guān)系的。小橘子不能一概而論的說某種香型的存放時間就一定會更久，所以小橘子這里說的是相對性，這幾種香型，相對可以放的久的是濃香型，畢竟?jié)庀阈偷奈兜辣容^濃烈，且酒的香味不易揮發(fā)，所以說濃香型的白酒相對來說可以存放十到二十年。
二、品牌的選擇存放白酒的話還是要選擇好一點的白酒品牌，畢竟好一點的白酒品牌的酒的質(zhì)量，小橘子不能說好的品牌的白酒品質(zhì)就一定好，是因為好的品牌在制作工藝上是比較嚴(yán)格的，畢竟是大集團(tuán)，肯定不能拿品牌的品質(zhì)來開玩笑，所以選擇一款好的品牌也是比較重要的。三、度數(shù)的選擇其實酒的濃度越高，對于酒的存放時間也是有影響的，如果是低度的白酒相對來說存放不了多久，度數(shù)高的話也是可以存放十幾年的，且酒的味道也不會有太大的改變，
四、存放方法白酒的存放方法也有一定的講究，盡量避免潮濕陰暗的環(huán)境，且要檢查封蓋一定要蓋好，有的酒友選擇在白酒的封口處加上一層保鮮膜，這種存放方式也是可以的，防止白酒與空氣接觸，讓白酒的品質(zhì)達(dá)到更好。我是小橘子，一個愛酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容，別忘了揮一揮手指，點擊關(guān)注呦，同小橘子一起把酒言歡。