選對酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。哪不是說白酒不值得收藏,而是你收藏的方式方法可能有問題,收藏哪一個門類,只要有專業(yè)知識,肯定能致富,白酒也一樣,首先白酒收藏通常是濃香型和醬香型的酒,其他香型尤其是米酒其實并不適合久藏,酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產品,同時注意保存的方法同時很多酒友們也在問我,存小酒有價值嗎。
1、白酒收藏放哪里最好?
感謝邀請。因為題主給出的信息不夠詳細,應該指的是如何儲存吧,以下幾點建議供參考,1)首先白酒收藏通常是濃香型和醬香型的酒,其他香型尤其是米酒其實并不適合久藏。2)密封和包裝條件很重要,如果散酒,最好選用陶瓷壇,如果是購買的成品酒,也要選擇包裝水平高的品牌。3)儲存地點則最好選擇地下酒窖,因其溫度、濕度較為穩(wěn)定,無光照,且空氣環(huán)境變化較小,所以白酒企業(yè)通常都建有地下酒庫,這個是有科學道理且經過實踐證明的,
2、白酒到底有沒有收藏價值?
白酒有沒有收藏價值很簡單啊!你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了!同時今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱。既然這么多的人趨之若鶩,那肯定是有價值的,而且價值是大大的有。首先:飲用價值俗話說得好,酒是陳的香,這就是一種老酒的飲用價值的質樸的表現(xiàn)方式。老酒因為長時間的陳放,酒中的酸和醇會發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類,所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的,
也是非常讓人著迷的,尤其是一些30年左右的醬香老酒??赡芎芏嗳苏J為老酒都是進了收藏館或者說私人家里收藏,其實大家不知道,老酒的做法流向還是喝酒人的肚子,尤其是一些財務自由的中小企業(yè)主的肚子,其次:保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的,因為大家發(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”,在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人,人家壓根兒就不要。
然后就開始質疑白酒的收藏,其實哪不是說白酒不值得收藏,而是你收藏的方式方法可能有問題。1:收藏請選擇大品牌的拳頭產品既然是收藏,那就要考慮變現(xiàn)的問題,你收藏的東西難保有一天是會流向市場變現(xiàn)的,變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)模矣质枪J的好酒,而且又是比較稀缺的那種。例如說飛天茅臺酒,2:合適的保持方法很多人在保存酒的時候都沒有用合適的辦法,有的是埋在土里,有的是埋在水里,也有的放在車庫里。
其實這些全都是不太正確的保存方式,我認為比較好的保存方式應該是放在一個只要是人住進去都會舒服舒適的地方就可以了!正是這些不合適的保存方法,原本好好的一瓶就被玩廢了,只要是老酒,而且是年份時間長的,同時品相好?;旧蟽r格都是非常高的,所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產品,同時注意保存的方法同時很多酒友們也在問我,存小酒有價值嗎?存散酒有價值嗎?能夠升值嗎?存小酒存散酒其實可以,但是他的飲用價值可能略大,畢竟實惠嘛!但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了!畢竟小酒的變現(xiàn)確實是非常難的。
3、收藏白酒能致富嗎?
說說我的看法:收藏哪一個門類,只要有專業(yè)知識,肯定能致富,白酒也一樣,白酒種類繁多,首先要選對酒,其次就是包裝和儲存。下面簡單介紹一下,選對酒白酒50°是分水嶺,收藏酒要收藏50°以上的。50°以上的白酒一般都是由純糧釀造,而低度酒如密封不嚴容易揮發(fā)變酸,所以酒精度數(shù)直接影響酒的價值,香型很重要,清香型酒一般存放一年左右口感最佳。
濃香型存放一到三年最好,而醬香型酒工藝復雜,釀造就需要一年左右,所以醬香酒本身就比較穩(wěn)定,一般能存放十幾到幾十年的期限。白酒有十二種香型,五糧液、劉伶醉屬于濃香型,茅臺、國臺屬于醬香型,這些酒都是越久越香,適合收藏,密封儲存封口要嚴,防止“跑度”和漏酒,用保鮮膜多纏繞幾層,鐵蓋的也可以用蜂蠟封存。裝酒的容器最好用酒壇,酒壇透氣性好,而且富含多種礦物質,酒越放越醇。