一般百姓收藏白酒，還有以下風(fēng)險(xiǎn)。所長(zhǎng)不建議一般的老百姓批量收藏白酒，當(dāng)然，已經(jīng)財(cái)務(wù)自由了的，又好一口白酒的，作為愛(ài)好，囤一些酒未嘗不可，通常來(lái)高度純糧白酒都有一定的收藏價(jià)值，起碼可以提升品飲體驗(yàn)，收藏白酒，其實(shí)是一個(gè)坑，不論什么香型的白酒，可能95%的白酒增值跑不過(guò)通貨膨脹，剩下的5%，可能就是大家熟知的茅臺(tái)、五糧液之類(lèi)的為數(shù)不多的佼佼者了。
1、醬香白酒真的值得收藏嗎？如果收藏醬香白酒，散酒值得收藏嗎？
謝謝邀請(qǐng)。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，收藏白酒，其實(shí)是一個(gè)坑，不論什么香型的白酒，可能95%的白酒增值跑不過(guò)通貨膨脹，剩下的5%，可能就是大家熟知的茅臺(tái)、五糧液之類(lèi)的為數(shù)不多的佼佼者了。通常來(lái)說(shuō)，高度純糧白酒都有一定的收藏價(jià)值，起碼可以提升品飲體驗(yàn)，但是有一個(gè)誤區(qū)，大家可以回頭看看，絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒，其實(shí)現(xiàn)在也就幾百塊錢(qián)，不是所有的酒都是貴州茅臺(tái)酒，不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。
其次，一般百姓收藏白酒，還有以下風(fēng)險(xiǎn)：1.假酒，如何識(shí)別假酒，或者以次充好的白酒？2.儲(chǔ)存。沒(méi)有良好的儲(chǔ)存環(huán)境，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的存酒知識(shí)，存不好酒，3.變現(xiàn)。沒(méi)有客戶(hù)資源，沒(méi)有變現(xiàn)渠道，如何變現(xiàn)？所長(zhǎng)不建議一般的老百姓批量收藏白酒，當(dāng)然，已經(jīng)財(cái)務(wù)自由了的，又好一口白酒的，作為愛(ài)好，囤一些酒未嘗不可，即便如此，還是推薦茅臺(tái)酒啦，畢竟醬香，本名茅香。
2、投資白酒收藏，十年之后能生值多少？
你說(shuō)想投資白酒，問(wèn)十年后能有多少收益，就算有一萬(wàn)個(gè)人給你答案，也僅僅是預(yù)測(cè)，可十年后的事有幾個(gè)會(huì)預(yù)測(cè)準(zhǔn)呢？雖然預(yù)測(cè)不準(zhǔn)，但投資白酒還是有一定的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。因?yàn)槲乙菜憷暇菩袠I(yè)內(nèi)從業(yè)人員，我就以我的經(jīng)歷聊聊吧，我們不談?lì)A(yù)測(cè)十年后的話(huà)題，就說(shuō)10年前到現(xiàn)在的白酒一個(gè)總體行情變化，應(yīng)該有值得你參考的地方吧。
其實(shí)吧，10年前投資茅臺(tái)，當(dāng)初09年，零售也就一千多，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)應(yīng)該3000多了，09年茅臺(tái)王子酒，也就5，6十塊，現(xiàn)在應(yīng)該300左右了，郎酒，習(xí)酒等等這些大廠醬酒或者嫡系產(chǎn)品，普遍都增值或者翻倍了。如果再舉個(gè)特例，茅臺(tái)馬年，羊年生肖酒，當(dāng)初普遍一千左右，現(xiàn)在馬年生肖千，羊年生肖19000，這還不到十年，也就6年左右時(shí)間，
看了我上面的答案，是不是對(duì)投資收藏白酒一下信心大增，別著急，聽(tīng)我慢慢說(shuō)。09年五糧液當(dāng)初應(yīng)該5，6百，現(xiàn)在也就一千左右，總之，和現(xiàn)在的新酒比，幾乎和新酒價(jià)格相差無(wú)幾，還有劍南春，瀘州老酒，西鳳等十年前的名酒和同品牌新酒比，并不會(huì)比現(xiàn)在的新酒有太多的溢價(jià)空間。至于不知名的地方小酒，存不好，當(dāng)年50買(mǎi)的，現(xiàn)在40還不一定有人接手呢，
這個(gè)事實(shí)告訴我們一個(gè)道理，如果想短期投資白酒(十年為一周期，在投資白酒上來(lái)說(shuō)，真不算長(zhǎng))，還是要以醬香酒的大廠名牌或者嫡系產(chǎn)品為主，比如茅臺(tái)(或者系列酒取王子，賴(lài)茅，漢醬)，郎酒(主推青花郎，15年，10年紅花郎)。其他香型的酒，說(shuō)實(shí)話(huà)，自己喝的話(huà)，按個(gè)人喜好存，就行，畢竟存的酒口感比新酒好喝。
如果投資，濃香，清香，鳳香等等真不建議存現(xiàn)在的新酒，因?yàn)?0年對(duì)這些香型的酒來(lái)說(shuō)，還體現(xiàn)不出明顯的投資增值作用，市場(chǎng)也沒(méi)到追捧溢價(jià)的地步。(上圖為90年代中后期五糧液，圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))(這是我老酒館的2，3十年的新疆老酒，)(我店內(nèi)一角)倒是建議樓主可以了解一下20年前的老酒，特別是八大或者國(guó)家53優(yōu)質(zhì)酒，還有各個(gè)省的地方名酒，這些20多年前的酒再放上10年，也許體現(xiàn)的投資增值回報(bào)要大的多。
因?yàn)?0多年的老酒是帶有收藏和飲用價(jià)值的雙重屬性，大部分老酒都是從庫(kù)房和老百姓家里收出來(lái)，因?yàn)榍靶┠晔盏蕉?，價(jià)格低，大部分已經(jīng)消耗了，這兩年收出來(lái)的越來(lái)越少，而喝老酒的人越來(lái)越多，所以大量老酒都已經(jīng)被消耗了，所以說(shuō)，喝一瓶少一瓶，今年8月份時(shí)，老酒普遍上漲，90年代的劍南春，瀘州老窖等一瓶就漲了3。4百。
