酒精是一級(jí)致癌物，應(yīng)該是來(lái)源于英國(guó)的柳葉刀。從化學(xué)來(lái)白酒98%左右是水和乙醇，但還有2%左右微量元素；國(guó)外的蒸餾酒和國(guó)內(nèi)的白酒，有一個(gè)明顯的區(qū)別，即液態(tài)法和固態(tài)法，歸根到底是初心的堅(jiān)守，工匠精神必須“堅(jiān)守”，堅(jiān)守是堅(jiān)定某些東西萬(wàn)萬(wàn)不能改變，卻不是對(duì)傳統(tǒng)的東西進(jìn)行全面繼承和保護(hù)，一成不變。
1、酒精是一級(jí)致癌物，白酒還有很大的市場(chǎng)，白酒的存在價(jià)值是什么？
酒精是一級(jí)致癌物，應(yīng)該是來(lái)源于英國(guó)的柳葉刀。酒精和白酒完全相同嗎？從化學(xué)來(lái)說(shuō)，白酒98%左右是水和乙醇，但還有2%左右微量元素；國(guó)外的蒸餾酒和國(guó)內(nèi)的白酒，有一個(gè)明顯的區(qū)別，即液態(tài)法和固態(tài)法，何為中庸？不偏不倚！過(guò)猶不及！假定酒精是一級(jí)致癌物是事實(shí)，喝酒的得癌癥比例多高，不喝酒的得癌癥比例多高？好像是還沒(méi)有很權(quán)威的大數(shù)據(jù)資料。
國(guó)內(nèi)的白酒，國(guó)外的伏特加、威士忌、白蘭地、蘭姆酒、金酒，為六大蒸餾酒，為什么只說(shuō)酒精而不說(shuō)是某某類(lèi)酒呢？酒精并不等于蒸餾酒。存在即合理，如果是白酒真的百害而無(wú)一利，早就被滾滾滾歷史車(chē)輪輾壓的尸骨無(wú)存。國(guó)家也不會(huì)允許其繼續(xù)存在下去，實(shí)際呢？國(guó)家對(duì)白酒征收消費(fèi)稅，從法律未成年人不能飲酒、酒后不能開(kāi)車(chē)，對(duì)白酒消費(fèi)有年齡限制、行為限制，但并沒(méi)有禁酒令。
2、洋河釀酒工匠精神具體指的是什么呢？
歸根到底是初心的堅(jiān)守，工匠精神必須“堅(jiān)守”，堅(jiān)守是堅(jiān)定某些東西萬(wàn)萬(wàn)不能改變，卻不是對(duì)傳統(tǒng)的東西進(jìn)行全面繼承和保護(hù)，一成不變，對(duì)于洋河股份來(lái)說(shuō)，就是堅(jiān)持以人為本、以客戶為導(dǎo)向，超預(yù)期滿足消費(fèi)者的需求。洋河股份的發(fā)展戰(zhàn)略為“五度五米”，即寬度一毫米，深度一千米，高度一萬(wàn)米，長(zhǎng)度萬(wàn)萬(wàn)米，溫度立方米，其中高度一萬(wàn)米是堅(jiān)守，敬畏初心，追求創(chuàng)新，做到匠心獨(dú)運(yùn)。