至于53度白酒，這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來(lái)酒精度越高，只要不是勾兌，價(jià)格一定不便宜，二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征，這個(gè)度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了。
1、白酒一般都是多少度的，哪個(gè)度數(shù)的好？
一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個(gè)度數(shù)好，不論香型，一般的共識(shí)是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺(jué)得不過(guò)癮，低度白酒的檔位，相當(dāng)于啤酒中拉格型的清爽淡啤，42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來(lái)說(shuō)，酒精度越高，只要不是勾兌，價(jià)格一定不便宜。
而度數(shù)越低，白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜，入口也相當(dāng)容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜，二鍋頭，市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征，
作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對(duì)于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當(dāng)多的受眾！會(huì)喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當(dāng)下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個(gè)度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了！酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)！比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九，更有52度王者氣場(chǎng)，
至于53度白酒，這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào)，口味極大和諧，此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái)，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國(guó)酒魂的汾酒，五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣，其它香型會(huì)感覺(jué)寡口，它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型?？傊?，白酒度數(shù)太高，沒(méi)有意思，純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳，口味最和諧，但同時(shí)要求工藝上乘，最起碼去雜醇，
2、72度五糧液原漿酒怎么喝?五糧液真有這樣的酒嗎？
“酒鬼”美食坐家先回答第一個(gè)問(wèn)題：72度五糧液原漿酒怎么喝？哈哈哈，肯定是用嘴喝呀，不過(guò)最好是貯藏一段時(shí)間再喝口感更佳。再回答第二個(gè)問(wèn)題：五糧液真有這樣的酒嗎？哈哈哈，肯定五糧液有72度這樣的原漿酒！下面，我就給頭條友們?cè)敿?xì)介紹一下：20多年來(lái)，“酒鬼”美食坐家一直在銷(xiāo)售五糧液系列酒，去年金秋十月，受五糧液公司邀請(qǐng)，我和我的同行走進(jìn)公司，走進(jìn)釀酒車(chē)間，親眼目睹了五糧液的生產(chǎn)工藝，酒是怎么燒制出來(lái)的。
我清楚的看到，釀好的酒像沒(méi)有壓力的自來(lái)水緩緩流進(jìn)酒桶里，這就是燒制的原漿，領(lǐng)著我們的一個(gè)負(fù)責(zé)人用一只不銹鋼杯子給我接了滿滿一杯原漿，親切的對(duì)我說(shuō)：“屏住呼吸，一口喝下，香的很的！”可我喝了一大口，喘息之間就覺(jué)得涼涼下去，卻有一條火龍?jiān)诤韲抵信懒松蟻?lái)，嘴都麻辣燒紅了。我問(wèn)：“這酒太沖了，有多少度？”負(fù)責(zé)人說(shuō)：“七十二度！”呵，我喝的不是酒，而是火啊！負(fù)責(zé)人又說(shuō)：“這酒還要存放和勾兌才能出廠，來(lái)五糧液的人都希望喝原漿，這新出的酒非常好，對(duì)身體無(wú)害，
”接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)我渾身都熱辣辣的，仿佛被一團(tuán)火包圍住，烘烤著，但頭腦清醒，不暈也不痛。哈哈哈，72度！比這個(gè)再高的應(yīng)該是酒精了吧，眾所周知，五糧液在白酒界的地位可以說(shuō)是舉足輕重，恐怕除了茅臺(tái)就數(shù)它最有名了，不過(guò)即便如此，五糧液也抵不住原漿酒的巨大市場(chǎng)，于是五糧液推出了一款原漿酒，酒精度高達(dá)72度，這在五糧液的粉絲中引起了一陣不小的轟動(dòng)。
72度五糧液原漿酒可以說(shuō)包裝至簡(jiǎn)至樸，沒(méi)有什么大氣精美的盒子，沒(méi)有什么金鉆主調(diào)的瓶身，只是一個(gè)布滿了條紋的玻璃瓶，一塊紅布包裹著瓶蓋，再用一條麻繩系在瓶頸處，一張寫(xiě)著“五糧液原度酒”大字的白紙貼在瓶身，另一張背書(shū)掛在瓶上，這就是這款72度的五糧液原漿酒。光看外觀，可以說(shuō)沒(méi)有什么檔次，也不算好看，很普通，要是放在一堆白酒中間，估計(jì)都不會(huì)有人去選擇它。
