茅臺雖然醬香濃郁、細膩醇厚、余味悠長，但卻沒有清香型白酒的一清到底，甘冽凈爽；沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒有米香型白酒的綿潤甜香；沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄。因為醬香型白酒按其不同的生產(chǎn)工藝分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大類。
1、茅臺鎮(zhèn)醬香白酒價格為什么這么低？
茅臺鎮(zhèn)八百多家酒廠，做出來的白酒絕大部分是好酒，只有極少數(shù)的廠家，抵不住利益和市場的誘惑，有生產(chǎn)劣質(zhì)醬酒，冒充優(yōu)質(zhì)醬酒，壞了茅臺酒鎮(zhèn)的名聲。這類酒一般的表現(xiàn)是①價格很低；②返利空間很大；③營銷力度空前，到處都是他的廣告，茅臺鎮(zhèn)醬酒成本，茅臺酒90元每斤，其他40元。所以，只要是低于直接生產(chǎn)成本的醬香酒，可以肯定是假冒偽劣產(chǎn)品，主要的分三個類型：⒈辛苦做假型，
這類做假仍然復(fù)制著傳統(tǒng)的釀酒方法，只是內(nèi)容和程序大大縮水。買來別人的酒糟，就湯下面兌些糧食堆堆和什么，然后很快蒸煮出酒，時間大大縮短，出酒量并不減少，這種做法被行業(yè)成為“串沙”，出酒量根據(jù)酒糟里兌的材料決定。自然成本低，只是味道口感不爽，⒉偷梁換柱型。基酒都是小槽坊買來，甚至老酒也有買的，年份夠不夠，酒體怎么樣，以價格說。
然后自己勾兌，憑勾調(diào)師的一雙巧手變出本廠牌子的醬酒，這類酒成本也比較低，賣的便宜些，嚴格說算不上假酒。⒊瞞天過海型，茅臺鎮(zhèn)醬香酒的名聲主要壞在這個類型。市場不良商家的大額訂單，動輒萬件級，必定有酒廠抵抗不住，乖乖配合，按條件生產(chǎn)發(fā)貨，這類酒清一色的三精一水勾兌而成，所以成本極低，和茅臺醬酒相比就等于不要錢。
2、你更喜歡喝醬香型白酒么？如果喜歡，會選擇裸瓶白酒么？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：我喜歡喝醬酒，喜歡他獨具一格的滋味和風格；醬酒是我非常喜歡的酒款，但必須是正宗的大曲坤沙醬香酒才行，因為醬香型白酒按其不同的生產(chǎn)工藝分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大類。我喜歡醬酒所帶來的豐富的滋味、復(fù)雜的口感、飽滿醇厚的酒體、以及回味悠長的韻味，
對于我個人品鑒來講，醬香白酒除了帶有突出陳郁的醬香之外，還有帶有清新自然的花果香氣，比如：蘭花、菠蘿、香蕉等香氣；同時還帶有類似炒熟的榛子、松果等干果烘烤香和焦香，還有糧香、曲香、糟香等。陳年的優(yōu)質(zhì)醬酒，還帶有明顯的陳味，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒特別是空杯留香非常持久，好醬酒有“扣杯隔日香”的說法。我喜歡醬酒，但更喜歡品嘗祖國各地不同風味、不同風格的佳釀，
中國白酒主流香型有十二大香型。在我們偉大祖國幅員遼闊的土地上，中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息，”不同的風俗、不同的飲食習慣、不同的氣候條件、不同的原料工藝，造就了中國白酒這絢麗多彩的天空，其實，對于中國白酒我沒有香型的偏見和酒的偏見，只要是好酒我都喜歡。茅臺雖然醬香濃郁、細膩醇厚、余味悠長，但卻沒有清香型白酒的一清到底，甘冽凈爽；沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒有米香型白酒的綿潤甜香；沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄，
中國每一款白酒都有他獨特且不可復(fù)制的地方，都有他讓人難以割舍，欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。如果有一天中國只剩一種酒了，那將是所有飲酒人的大不幸！如果喜歡醬酒，我會選擇裸瓶裝的醬酒，這幾年，醬酒在茅臺的強勢帶領(lǐng)下，全國迅速刮起了醬酒風，大家對醬酒的好感和青睞快速攀升并成為社會熱點，受到各界朋友的追捧。但在醬酒火爆的同時，產(chǎn)品卻出現(xiàn)了各種問題，比如：以次充好，賣高價；用竄香酒冒充大曲坤沙酒賣的；借用各種噱頭，什么99元一件、什么替父賣酒、什么血拼大減價、什么散裝茅臺等等，導(dǎo)致大家對醬酒又愛又恨，生怕自己買到名不副實、被人坑騙的冒牌酒，
所以，大家也更傾向去選擇品牌酒。那么，我為什么會接受裸瓶酒呢？因為我品酒、飲酒不看瓶子，更注重酒的品質(zhì)和風格，即使是品牌酒，如果無法達到我的預(yù)期，我也不會喝的，畢竟從事這么多年的酒類工作，對醬酒的品評還是有一些心得和體會的，自然也就被忽悠的可能小很多了。那么，對于廣大對醬酒不甚了解的消費者來講，怎么辦呢？其實，我個人建議，當您對醬酒沒有太深入了解的情況下，還是選擇品牌酒比較穩(wěn)妥，雖然品牌酒存在性價比不高的情況，但畢竟品質(zhì)穩(wěn)定，風格一致，產(chǎn)品還是有保障的。