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1、白酒那么辣，喝多還傷身，為什么有的人喝酒那么有癮？
世界衛(wèi)生組織公布?酒列為Ⅰ級致癌物。酒精?有?成癮?性，長期?酗酒?與?癌癥?的?發(fā)病?具有?相關性?。事實上，酒精本身并不是致癌物，真正危險的是它在體內代謝產物乙醛是明顯的致癌物，目前乙醛至少有兩個重要的致癌因素，即乙醛能夠直接結合DNA導致DNA突變和乙醛可以導致體內細胞死亡，誘發(fā)慢性炎癥和細胞復制，增加癌變概率。
對中國人來說喝酒更容易致癌，因為亞洲人60%的人缺乏乙醛的轉化酶，而乙醛的轉化酶缺乏乙醛的轉化速度越慢，在體內停留的時間越長，對人體的危害就越大，白酒?行業(yè)的前途?堪憂?，如果?全國?癌癥?患者?及?家屬聯合?起來?，組成?聯盟?，集體?訴訟?白酒?企業(yè)，注定?要天價?賠償?，這是?有?先例?的，不是?無稽之談?，去?看看?美國?煙草?公司的賠償?金額就?知道?了。
2、白酒很辣喉嚨，為什么會上癮呢？
你好，很榮幸能夠回答這個問題，一般來說喝白酒上癮有一下幾個方面的原因：第一、酒精本身就是成癮物質，是世界上最大、最常見的精神活性物質之一，長期喝酒非常容易出現成癮的問題，尤其是喝酒的量越來越大，喝酒的頻率越來越高，喝酒就會感到快樂，不喝酒就會出現痛苦、難受、手抖等問題，第二、性格的因素，尤其是有些人性格內向、敏感，也有些人特別要強、完美主義，也有些人特別固執(zhí)，以自我為中心，這些性格缺陷都很容易讓人出現酒精成癮的問題。
第三、可能是社會因素，尤其是社會文化因素引起，比如經濟壓力大、夫妻感情不和、家庭矛盾等，或者是不好的飲酒的社會文化，這些社會因素都有可能讓人出現酒精成癮的問題，第四、還有就是歷史因素，在歷史上有太多和酒有關詩句，從曹操的何以解憂，唯有杜康到李白的斗酒詩百篇，還有武松的三碗不過崗，無不顯示著酒在歷史當中的地位，
第五，跟普遍的文化因素有關，中國自古以來就有無酒不成席的說法，加上現代社會生活節(jié)奏加快，社交應酬多，喝酒就成了經常，久而久之就形成了一種心理上的依賴第六、喝酒也是一樣，酒精進入血液，霸占大量紅細胞，導致氧分子的快遞員——紅細胞供氧能力下降，人體發(fā)出危機警報，腎上腺素、多肽開始逐步分泌，注意，喝酒時的快感是逐步逐步提高的，興奮是一格一格提升的，這種陶醉微醺感來的平和，來的潤物細無聲，來的悠長而跌宕起伏，也是一種非常美好的體驗。
謝邀請回答，原創(chuàng)，中國有著三千多年的喝酒歷史，中國酒文化歷史淵源流長。自古以來，就有許多文人墨客好酒貪杯，唐代詩人酒仙李白，杜甫分別留下了，\
3、酒那么苦和辣，為什么人們喜歡喝酒？