首先當(dāng)然是窖藏白酒本身是一種質(zhì)量口感非常好的白酒。窖藏白酒的時間成本相當(dāng)高,真正的窖藏白酒永遠(yuǎn)都是稀缺商品,市場前景一直都很好,最后就是目前市面上根本沒有真正的純窖藏白酒售賣,窖藏白酒動不動就要貯藏三五年,這都是實(shí)實(shí)在在的資金壓在其中不可動。
1、窖藏白酒市場前景如何?
真正的窖藏白酒永遠(yuǎn)都是稀缺商品,市場前景一直都很好。為什么能這么肯定的說,聽我講講其中道理,首先當(dāng)然是窖藏白酒本身是一種質(zhì)量口感非常好的白酒。大家都知道酒是陳的香,真正的純糧白酒都具有越藏越香的特點(diǎn),而且陳香的白酒是自然反應(yīng)生成的醇香,與加香精勾兌的香氣完全不一樣,不可同日而語。而現(xiàn)在大部分酒友都只愛這樣自然生態(tài)的白酒,養(yǎng)生健康,
其次就是窖藏白酒的時間成本相當(dāng)高。窖藏白酒動不動就要貯藏三五年,這都是實(shí)實(shí)在在的資金壓在其中不可動,因此很多酒廠在需要短期盈利的情況下根本沒有這么多資金壓在窖藏酒里面。這樣也就導(dǎo)致真正的窖藏白酒其實(shí)是非常少的,越稀少就越珍貴,市場前景自然好,最后就是目前市面上根本沒有真正的純窖藏白酒售賣。各大酒企所謂的老酒實(shí)際都是新酒勾兌少量老酒當(dāng)做陳釀酒在賣,
2、怎么窖藏醬香白酒?
窖藏窖藏一般是指把原漿酒貯藏在地下、半地下的酒窖內(nèi),酒窖內(nèi)冬暖夏涼,通風(fēng)良好,不能經(jīng)常搬動。如果有條件,可以把許多酒都擺放在一起,這樣酒質(zhì)的提升比單獨(dú)存放的酒要快出許多,醬香型白酒的儲藏室白酒制造過程中必不可少的一道工序,市面上好的醬香酒,一般都是儲存5年以上。真正好的醬香酒,原料、工藝都缺一不可,希望每一個愛酒之人都能找到滿意的好酒。
3、白酒到底有沒有收藏價值?
白酒有沒有收藏價值很簡單啊!你看看前幾年紅紅火火的老酒拍賣市場就知道了!同時今年的幾次老酒拍賣也是非常的火熱,既然這么多的人趨之若鶩,那肯定是有價值的。而且價值是大大的有,首先:飲用價值俗話說得好,酒是陳的香。這就是一種老酒的飲用價值的質(zhì)樸的表現(xiàn)方式,老酒因?yàn)殚L時間的陳放,酒中的酸和醇會發(fā)現(xiàn)生成更多的酯類,所以老酒的香氣香味屬于比較濃郁的。
也是非常讓人著迷的,尤其是一些30年左右的醬香老酒,可能很多人認(rèn)為老酒都是進(jìn)了收藏館或者說私人家里收藏,其實(shí)大家不知道,老酒的做法流向還是喝酒人的肚子,尤其是一些財務(wù)自由的中小企業(yè)主的肚子。其次:保值增值酒類的保值增值一直是比較有爭議的,因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)自己在路邊購買的“三鍋頭酒”或者說“河大白”,在家里放三幾年后拿去賣給走街串巷收購老酒的人,人家壓根兒就不要,
然后就開始質(zhì)疑白酒的收藏。其實(shí)哪不是說白酒不值得收藏,而是你收藏的方式方法可能有問題,1:收藏請選擇大品牌的拳頭產(chǎn)品既然是收藏,那就要考慮變現(xiàn)的問題,你收藏的東西難保有一天是會流向市場變現(xiàn)的,變現(xiàn)的東西最好是大家都耳熟能詳?shù)?,而且又是公認(rèn)的好酒。而且又是比較稀缺的那種,例如說飛天茅臺酒。2:合適的保持方法很多人在保存酒的時候都沒有用合適的辦法,有的是埋在土里,有的是埋在水里,也有的放在車庫里,
其實(shí)這些全都是不太正確的保存方式,我認(rèn)為比較好的保存方式應(yīng)該是放在一個只要是人住進(jìn)去都會舒服舒適的地方就可以了!正是這些不合適的保存方法,原本好好的一瓶就被玩廢了。只要是老酒,而且是年份時間長的,同時品相好,基本上價格都是非常高的,所以酒友們收藏盡量收藏大品牌拳頭產(chǎn)品,同時注意保存的方法同時很多酒友們也在問我,存小酒有價值嗎?存散酒有價值嗎?能夠升值嗎?存小酒存散酒其實(shí)可以,但是他的飲用價值可能略大,畢竟實(shí)惠嘛!但是升值或者說保值增值那就可能是天方夜譚了!畢竟小酒的變現(xiàn)確實(shí)是非常難的。