二、產(chǎn)品鋪貨布局雜牌白酒最大的特點(diǎn)就是市場(chǎng)沒有知名度，市面上見不到你的白酒，當(dāng)然無法進(jìn)行銷售，所以要想做好銷售，必須注重新品的鋪市和占領(lǐng)終端的臺(tái)面。白酒市場(chǎng)存在著兩極分化的趨勢(shì)，隨著人們消費(fèi)的習(xí)慣改變，導(dǎo)致了白酒市場(chǎng)上只有最高端和低端裸瓶酒競(jìng)爭(zhēng)激烈，越來越多的企業(yè)開始渠道下沉，進(jìn)入低端市場(chǎng)白酒的競(jìng)爭(zhēng)，小酒廠要想在市場(chǎng)上有一定的市場(chǎng)占有率，必須作好定位及營銷宣傳工作。
1、白酒新品如何動(dòng)銷？
一個(gè)新產(chǎn)品不僅要有對(duì)的品質(zhì)，更重要的是能夠讓消費(fèi)者在價(jià)格上面、品質(zhì)方面滿意。如若產(chǎn)品沒有自己的合適價(jià)格定位和口感特色，又怎么能夠很快的動(dòng)銷起來呢？如果有，我相信那些是玩資本的大佬們玩的，鋪天蓋地的廣告，玩一票閃人！我認(rèn)為第一點(diǎn)：新產(chǎn)品最重要的就是定位，先確定自身的價(jià)值，然后再來定價(jià)，最好是有差異化的，第二點(diǎn)：也是一點(diǎn)的延伸，定好自身的價(jià)格，然后就是找到適合自己牌子的市場(chǎng)需求，對(duì)癥下藥，第三點(diǎn)：就是要有一套自身的規(guī)劃，這樣后續(xù)才不會(huì)迷路，按照自身最初的目標(biāo)走，
2、茅臺(tái)酒廠推新品，明明已經(jīng)供不應(yīng)求了，為何還推新品？
目前茅臺(tái)酒廠已經(jīng)為兩個(gè)省份推出了紀(jì)念酒，分別是：茅臺(tái)粵-粵五羊紀(jì)念酒、茅臺(tái)豫-豫鼎中原。茅臺(tái)酒廠推出的各省份紀(jì)念酒一下子就在白酒行業(yè)炸了鍋，很多人不明白飛天茅臺(tái)都已經(jīng)供不應(yīng)求了，還推出紀(jì)念酒，那飛天茅臺(tái)是真的供不應(yīng)求了嗎？今天酒姐就和大家聊聊茅臺(tái)酒廠這次推出的紀(jì)念酒，如果有想入手的一定要看準(zhǔn)行情，一、新推出的兩款紀(jì)念酒先跟大家聊聊已經(jīng)推出來的兩款紀(jì)念酒，這兩款紀(jì)念酒都屬于飛天茅臺(tái)系列，也有飛天茅臺(tái)和生肖茅臺(tái)的設(shè)計(jì)理念，同時(shí)添加了地方特色文化。
在命名方面，這兩款紀(jì)念酒都是以“茅臺(tái) 省份簡(jiǎn)稱”的形式來命名，后面推出的紀(jì)念酒相信也是如此，在酒瓶設(shè)計(jì)方面，這兩款紀(jì)念酒吸取了飛天茅臺(tái)和生肖茅臺(tái)的設(shè)計(jì)理念，同時(shí)加入了地方特色。比如：茅臺(tái)粵-粵五羊就把廣州雕塑家尹積昌、孔凡偉、陳本宗根據(jù)神話故事在1960年雕刻的五羊雕像用在了「粵五羊」紀(jì)念酒的瓶身背面，并加以“粵”字印章，作為廣州的符號(hào)，
我國有23省、4個(gè)直轄市、2個(gè)特別行政區(qū)、5個(gè)自治區(qū)，要是茅臺(tái)酒廠為每一個(gè)省、每一個(gè)直轄市、每一個(gè)特別行政區(qū)、每一個(gè)自治區(qū)都推出一款紀(jì)念酒，那還是具有很強(qiáng)的紀(jì)念意義與收藏價(jià)值的。二、喜宴、生肖…“系列茅臺(tái)酒”頻頻亮相茅臺(tái)酒廠這兩年一直在推出各種產(chǎn)品，就在兩個(gè)月前，茅臺(tái)酒廠就推出了43°的“喜宴”茅臺(tái)酒，
喜宴茅臺(tái)酒又包含了優(yōu)雅白、中國紅系列，喜宴酒是茅臺(tái)酒廠精心設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，目的是為了填補(bǔ)茅臺(tái)酒在喜宴方面的空白。除了喜宴產(chǎn)品外，茅臺(tái)酒廠還推出了流通性較強(qiáng)的“顏色”茅臺(tái)，顏色分別是：紅、金、玫瑰金、藍(lán)、青印、黑、綠、醬色貴州茅臺(tái)酒而此次推出的紀(jì)念酒則和茅臺(tái)生肖酒非常相似，2014年茅臺(tái)率先推出生肖酒，到現(xiàn)在已經(jīng)推出了五款生肖酒，價(jià)格也是一路高走，
與其相似的還有茅臺(tái)酒廠推出的“茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年56個(gè)民族紀(jì)念酒”，這酒的瓶身設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了56個(gè)民族的文化特色。這酒的價(jià)格也很貴，單瓶?jī)r(jià)格4250元，超出飛天很多，除此之外，茅臺(tái)酒廠還推出了各種各樣的紀(jì)念酒，比如：天之眼FAST紀(jì)念酒、孔子紀(jì)念酒等等。三、明明供不應(yīng)求，茅臺(tái)酒為何不斷做產(chǎn)品“加法”？很多人不理解，飛天茅臺(tái)明明供不應(yīng)求，但是茅臺(tái)酒廠卻接二連三的推出一系列新品，
這個(gè)所謂的“供不應(yīng)求”到底是茅臺(tái)酒廠在玩欲擒故縱還是市場(chǎng)炒作導(dǎo)致？按照茅臺(tái)酒廠的計(jì)劃，2020年前茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒都不會(huì)有增量，均按照3萬噸的量投放。因?yàn)闂l件限制，茅臺(tái)酒以及茅臺(tái)系列酒在短時(shí)間內(nèi)是不可能有增長的，茅臺(tái)酒廠之所以不斷推出新品，除了完善產(chǎn)品體系，就是要做深茅臺(tái)文化和服務(wù)。茅臺(tái)生肖酒、茅臺(tái)七彩酒、茅臺(tái)民族紀(jì)念酒、茅臺(tái)喜宴酒、茅臺(tái)城市紀(jì)念酒等等一系列產(chǎn)品，茅臺(tái)酒廠要做的就是市場(chǎng)下沉，通過文化與服務(wù)加速向細(xì)分人群滲透，
總結(jié)：我把話說直白點(diǎn)，茅臺(tái)酒廠不斷推出新品，目的是為了占領(lǐng)更多市場(chǎng)，賺更多的錢。在婚宴酒這塊是空白，那我就推出喜宴酒；在民族文化酒這塊是空白，那我就推出民族紀(jì)念酒，另外，各種傳統(tǒng)文化也要用上，像生肖茅臺(tái)利用十二生肖；像此次推出的代表各個(gè)省份的紀(jì)念酒，則是利用了各省份的文化特色，茅臺(tái)酒廠在想盡各種辦法推新品，占領(lǐng)越來越多的市場(chǎng)。