至于喝酒臉紅能不能喝酒，這是兩回事兒。答案是否定的，喝酒臉紅的人不能喝，就會(huì)出現(xiàn)喝酒臉紅和喝酒不變色的兩種情況，有的人喝一杯臉就紅，喝三杯4杯還那樣，你能說(shuō)他不能喝酒嗎，丙呢，就是我們今天的主角，幾杯酒下肚，滿臉通紅，很多人認(rèn)為這種人一定超級(jí)能喝，坊間傳言，上臉的人能喝。
1、喝酒臉紅的人比喝酒不上臉的人能喝嗎？
答案是否定的，喝酒臉紅的人不能喝。在酒桌上看到很多人喝了酒以后，臉立馬就會(huì)紅通紅通紅的，有的人喝了很多酒，臉卻不紅，這是什么原因呢？1.喝酒臉紅是因?yàn)?，他的肝臟缺乏一種乙醛脫氫酶，這種酶是肝臟對(duì)酒精代謝過(guò)程當(dāng)中必需的一種酶，如果這個(gè)酶缺乏喝酒的時(shí)候就很容易出現(xiàn)臉紅，面部毛細(xì)血管擴(kuò)張，立刻就反映到了臉上，
2.如果這個(gè)酶充足，喝了酒后能夠立刻把酒精代謝掉，肝臟功能是非常好的，這個(gè)時(shí)候喝很多酒，不會(huì)表現(xiàn)臉通紅，還是和正常人一樣。一般來(lái)說(shuō)，如果喝酒容易臉紅的人不建議大量喝酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，肝臟代謝不及時(shí)，久而久之就容易出現(xiàn)肝功能損害，但是對(duì)于喝酒這件事來(lái)說(shuō)，即使不臉紅，也不要大量飲酒，大量飲酒對(duì)身體健康不利，會(huì)引起很多疾病，要量力而行，
2、喝酒臉紅的人，適合喝酒嗎？
常聽(tīng)人說(shuō)喝酒臉紅的人，好交，對(duì)人忠誠(chéng)。三國(guó)時(shí)候的關(guān)羽就是一張大紅臉，也可能喝酒臉紅，好交也是從他那來(lái)的吧，記得聽(tīng)過(guò)醫(yī)生說(shuō)過(guò)，喝酒后有的人走肝臟。有的人走腎臟，酒精的消化渠道不同。就會(huì)出現(xiàn)喝酒臉紅和喝酒不變色的兩種情況，至于喝酒臉紅能不能喝酒，這是兩回事兒。有的人喝一杯臉就紅，喝三杯4杯還那樣，你能說(shuō)他不能喝酒嗎？有的人喝酒臉不變色，但是半杯就多了，
3、喝酒臉紅的人酒量更大，是真的嗎？
喝酒上臉的人說(shuō)明很能喝嗎？話題大家先來(lái)設(shè)想這樣一個(gè)場(chǎng)景。四個(gè)男人甲乙丙丁坐一桌喝酒，甲喝了一小杯酒就渾身紅斑，乙平時(shí)酒場(chǎng)上就慫慣了，掛在嘴邊的就是那句“哥，我真不能喝”。果然剛喝了二兩酒就臉色煞白，仿佛馬上就要醉了，丙還沒(méi)喝完一圈，已經(jīng)從臉到脖子通紅，大家紛紛表示“喝酒上臉的人能喝，英雄，再來(lái)干一杯”丁酒過(guò)三巡，面不改色，只是身上的襯衫早被大汗?jié)裢?..大家來(lái)猜猜，這幾個(gè)人誰(shuí)最能喝？相信這四種人就是中國(guó)酒場(chǎng)文化中最常見(jiàn)的四種類(lèi)型，而我們也大多屬于其中某一個(gè)。
那么我們今天就來(lái)聊一聊喝酒的話題，來(lái)分析下上面這四個(gè)人到底誰(shuí)酒量最大，在回答這個(gè)問(wèn)題前，我要先給大家普及下我們喝下去的酒在體內(nèi)是怎么代謝的。酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程來(lái)看看這張圖，酒精在體內(nèi)的代謝總共分為三步，1，酒精（乙醇）在肝臟內(nèi)經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶的催化生產(chǎn)乙醛。2，乙醛在肝臟內(nèi)經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶的轉(zhuǎn)化生產(chǎn)乙酸，
3，乙酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和水，排出體外，同時(shí)釋放大量的熱能。（所以喝酒尿多、可以御寒，容易出汗等）再具體一點(diǎn)，好，現(xiàn)在一個(gè)乙醇喝進(jìn)來(lái)，多了四個(gè)東西，乙醇脫氫酶，乙醛，乙醛脫氫酶，乙酸。鏈條是這樣的，乙醇——乙醛——乙酸——熱量 二氧化碳 水而學(xué)過(guò)化學(xué)的人都知道，這個(gè)反應(yīng)鏈條中的決定性因素就是那兩個(gè)關(guān)鍵酶，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
乙醇進(jìn)入人體后如果不能及時(shí)的轉(zhuǎn)化，量稍微累加一些就會(huì)導(dǎo)致我們醉酒，臉色慘白，頭暈嘔吐或者耍酒瘋。乙醇脫氫酶決定你喝進(jìn)去的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛的快慢，這個(gè)酶很多的話，喝的酒進(jìn)入人體就很快轉(zhuǎn)化成乙醛。而乙醛對(duì)身體也是一種毒性物質(zhì)，它會(huì)導(dǎo)致我們心慌、胸悶不適、臉紅心跳、呼吸急促，嚴(yán)重的甚至呼吸困難、昏迷、休克直至死亡。
乙醛脫氫酶決定了生成的乙醛在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)能轉(zhuǎn)化成乙酸，而乙酸是一種比較安全的物質(zhì)了，它很快也很容易進(jìn)入人體的三羧酸循環(huán)，進(jìn)行氧化還原反應(yīng)最終分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量的熱量。而問(wèn)題的關(guān)鍵是，我們每個(gè)人天生這兩種酶的含量就是不一樣的，有人兩個(gè)都多，有人兩個(gè)都少，有人這個(gè)多那個(gè)少，這就是我們酒量每個(gè)人都不同的根本因素，當(dāng)然通過(guò)后來(lái)的不斷訓(xùn)練，也可以在一定程度上提高身體這些酶的數(shù)量。
