任何產(chǎn)品要想達(dá)到利潤(rùn)最大化必須把握好投入和產(chǎn)出比,即最小的投入產(chǎn)生最大銷量,獲取高額的利潤(rùn)。白酒的經(jīng)營(yíng)也是一樣,低費(fèi)用高銷量利潤(rùn)就高,看見(jiàn)這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說(shuō)了;白酒的利潤(rùn)到底有多大。
1、企業(yè)如何定制白酒才能使得企業(yè)利潤(rùn)最大化呢?
任何產(chǎn)品要想達(dá)到利潤(rùn)最大化必須把握好投入和產(chǎn)出比,即最小的投入產(chǎn)生最大銷量,獲取高額的利潤(rùn)。白酒的經(jīng)營(yíng)也是一樣,低費(fèi)用高銷量利潤(rùn)就高,白酒費(fèi)用主要是宣傳費(fèi)用和營(yíng)銷成本,保證好銷量的前提下,降低其中的費(fèi)用負(fù)擔(dān)就好。定制酒怎樣才能做到低投入高利潤(rùn)呢?除去其它的非主流問(wèn)題不計(jì),老馬認(rèn)為得依托品牌,定制一款大品牌旗下的產(chǎn)品就是最好的選擇,大品牌的產(chǎn)品不用過(guò)多的廣告宣傳,借著大品牌的東風(fēng),快速產(chǎn)生大量銷售,自然就可以獲得利潤(rùn)最大化,
2、為什么白酒利潤(rùn)如此巨大?
白酒利潤(rùn)大,這是公認(rèn)的事實(shí),但主要針對(duì)大品牌,如茅臺(tái),汾酒,五糧液等,對(duì)于那些假冒偽劣的的就另當(dāng)別論了,咱們熟悉的這些大品牌的利潤(rùn)大概是百分之五十到百分之七十左右,有些市面上流通的普通如低端牛欄山,紅星二鍋頭等利潤(rùn)空間不大,但特別走量,利潤(rùn)主要來(lái)自于無(wú)限的量產(chǎn),因?yàn)榫凭梢詿o(wú)限供應(yīng)啊,這個(gè)大家都懂的。
我來(lái)說(shuō)說(shuō)對(duì)于我們東北很多小酒廠的現(xiàn)象就是利潤(rùn)空間太小了,都小到不太好生存的地步了,良心價(jià)格,良心酒,好糧好酒賣不動(dòng)的,大家可能有個(gè)誤區(qū),認(rèn)為開(kāi)酒廠的就掙錢,酒的利潤(rùn)很大,酒的成本很低,其實(shí)你的算法可能有問(wèn)題,你光算幾斤玉米出幾斤酒了,你沒(méi)算場(chǎng)地費(fèi),稅費(fèi),人工費(fèi),環(huán)保費(fèi),水費(fèi),電費(fèi),這些都是釀酒需要的成本啊,要不現(xiàn)在很多低端瓶酒,就是酒精勾兌,把錢花在營(yíng)銷上,把錢掙了,而踏踏實(shí)實(shí)釀酒的人反過(guò)來(lái)不掙錢,難生活了,
3、白酒的利潤(rùn)到底有多大?
看見(jiàn)這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對(duì)白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說(shuō)了;白酒的利潤(rùn)到底有多大?為啥世人都說(shuō)白酒行業(yè)是暴利行業(yè)?認(rèn)為凡是做白酒的都賺的是幾何倍(我心里罵娘了)。
目前國(guó)內(nèi)最賺錢的白酒廠家大家都知道,非茅臺(tái)莫屬,終端市場(chǎng)價(jià)快突破3000了,出廠價(jià)969,指導(dǎo)零售價(jià)1499,生產(chǎn)成本100左右,加上運(yùn)營(yíng),廣告,稅收等成本,一瓶飛天不會(huì)超過(guò)300,利潤(rùn)一算,確實(shí)百分之幾百的利潤(rùn),大家心里也知道,茅臺(tái)的金融屬性多于本質(zhì)屬性,加上品牌效應(yīng)強(qiáng),所以茅臺(tái)的利潤(rùn)很是嚇人,而且一個(gè)茅臺(tái)的市值抵得上貴州全省一年的GDP,
但是,更多的白酒企業(yè),因?yàn)闊o(wú)品牌支撐,賺的是辛苦勞作的血汗錢,走的是服務(wù)中低階層的廣大人民群眾的路線,講究的就是一個(gè)性價(jià)比,十幾塊的糧食酒,除去所有的陳本支出,利潤(rùn)也就百分之二十左右了,這個(gè)難道還算暴利嗎?另外還有一種企業(yè),規(guī)模和酒質(zhì)都很不錯(cuò),但是走的路線不一樣,賺的利潤(rùn)也很少,賣的只是酒本身的價(jià)值,只是給其他酒廠和客戶提供基酒,至于別人怎么拿去銷售和定價(jià),那是別人的權(quán)利了;白酒行業(yè)不是簡(jiǎn)單一句話就能說(shuō)清楚的,暴利賺錢的企業(yè)存在任何行業(yè),別人賺的不是產(chǎn)品本身的價(jià)值,而是附加值,所以,理性消費(fèi),量力而行,很多產(chǎn)品為啥售價(jià)高于實(shí)際價(jià)格太多,最后還是市場(chǎng)在主導(dǎo),我相信如果喝茅臺(tái)和用茅臺(tái)的人少了,價(jià)格還會(huì)這么逆天嗎?。
4、白酒代理的利潤(rùn)一般在多少?
白酒代理的利潤(rùn)很高,是毛的,純的有多少,要看怎么代理,說(shuō)三點(diǎn):第一個(gè),代理級(jí)別。拿某個(gè)時(shí)段的茅臺(tái)酒價(jià)格舉例,茅臺(tái)酒出廠價(jià)969每瓶,還包含增值稅,同時(shí)的自營(yíng)店銷售價(jià)1499元每瓶,對(duì)大型商超1399元每瓶,可是,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)2350元每瓶,零售價(jià)2500元每瓶,還不一定買得到。這里面可以看出來(lái),代理商最頂端能969元每瓶拿到貨,然后最低零售價(jià)2500元每瓶,中間差價(jià)2500-969=1531元,是出廠價(jià)的158%,厲害吧?至于這中間多少級(jí)代理,分別什么價(jià)拿到貨,賺錢還是賠錢,我們買酒的人不管,也管不了,反正就是本來(lái)969元的酒,LZ掏兩瓶半的錢,花2500元還不好買到,買到還不敢說(shuō)是真的。