茅臺和五糧夜哪個好喝,五糧液哪個好喝

說起五糧液茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論。茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍,以上述標準來衡量,茅臺、1573、五糧液、劍南春和貴州的一些優(yōu)質(zhì)白酒就是好酒(茅臺的價格含有其他價值,另當(dāng)別論),一是看著好,有特點,一眼就看出來是啥酒;看看茅臺、五糧液和劍南春的包裝和瓶型就明白了。

1、茅臺,五糧液哪個好喝?

1、茅臺,五糧液哪個好喝?

茅臺,五糧液哪個好喝?我對酒略知一,二,因為我偶爾會喝一點點,我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說,茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點點,口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應(yīng)該稍微低一點點吧,口感清爽一點點,反正我是不喝茅臺的,偶爾喝一點點五糧液酒,我覺得還行吧!當(dāng)然每個人的愛好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺,喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了,

2、飛天茅臺和五糧液,哪個更好一點?

2、飛天茅臺和五糧液,哪個更好一點?

在白酒發(fā)展的歷史長河里,茅臺和五糧液,這兩款白酒能長久占據(jù)行業(yè)龍頭地位,可算是一個奇跡般的存在。一個醬香型代表,一個濃香型后起之秀,那個更好呢?飛天茅臺是順應(yīng)當(dāng)年出口的需求,由茅臺酒廠推出的一款高品質(zhì)的外銷型白酒,目前是白酒單品中的銷冠王。具有醬香型白酒獨有品質(zhì)的無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,深受國人推崇和喜愛!五糧液的標桿產(chǎn)品就是普通52°五糧液,簡稱“普五”,是五糧液酒廠核心產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,占據(jù)全國濃香型高端市場三分之二的份額,

3、五糧液和茅臺,哪種好喝?口感有什么區(qū)別?

3、五糧液和茅臺,哪種好喝?口感有什么區(qū)別?

同為名酒,號稱“國酒”的茅臺和號稱“世界名酒”的五糧液一直是酒友們比較的對象。誰更好喝、誰更有名、誰更有逼格等問題一直以來都爭論不休,其實說起五糧液和茅臺的區(qū)別,那是一串長篇大論。可以說,除了同為白酒,兩者間幾乎沒有共同點,此文就從各方面進行對比,說說這兩款名酒。香型和產(chǎn)地的區(qū)別五糧液是濃香白酒中的翹楚,也是川酒“六朵金花”中數(shù)一數(shù)二的名酒,

濃香白酒以“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長”等為特點,簡單來說就是香氣突出、口感綿甜、后味干凈。濃香型白酒主要的香氣成分是己酸乙酯,特點是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào),這種香氣在菠蘿、草莓等水果中比較常見。茅臺酒則是醬香型號白酒的老大,基本代表了貴州白酒最高水平,醬香型白酒的特點則是“醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長”。

這個“醬香”是有醬酒大師李興發(fā)所定義,和醬油的香氣類似,另外醬香型白酒的香氣分成三種典型:醬香、窖底、醇甜,取酒時不同香型的要分別存放避免混淆,在后續(xù)的勾調(diào)中,正是這三種典型給予了醬香酒無限的搭配可能,由此顯得更加復(fù)雜。原料和工藝的區(qū)別五糧液,顧名思義其原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥,

這五種糧食粉碎之后,按照一定的比例混合,再與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在古老的窖池中發(fā)酵70天以上。五糧液的釀造工藝遵循跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的等程序,再經(jīng)過分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合,最終釀成,茅臺酒的原料是基礎(chǔ)原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%。

輔助糖化發(fā)酵的則是由優(yōu)質(zhì)小麥制成的“中間高、四周低”的龜背狀大曲,酒曲和糧食按照1:1的比例投放,茅臺酒的生產(chǎn)工藝也十分復(fù)雜。簡單概括的幾個字是“一二九八七”,也就是一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,這其中,需要經(jīng)過多次的堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵,而投料過程中還要進行拌曲、攤涼等流程。

4、茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍?

4、茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍?

白酒千千萬,藝通醉酒幫你看,今天的話題:茅臺自飲的話是不是還不如五糧液和夢之藍?大家都知道茅臺是醬香白酒,在醬香酒中是不可代替的領(lǐng)軍者,五糧液和夢之藍是濃香型白酒的領(lǐng)頭羊,他們各有千秋。茅臺產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn),五糧液產(chǎn)于四川宜賓市,夢之藍產(chǎn)于江蘇宿遷,它們同擁有國家地理標志,假如茅臺不是號稱國酒,現(xiàn)如今不是兩三千一瓶的話,單憑盲品,那么茅臺酒的口感和五糧液,夢之藍比較,我想大多數(shù)人還是很喜歡五糧液和夢之藍的口味。

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