從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看，貴州茅臺(tái)的高利潤，首先和它向來的高毛利率有關(guān)，多年來貴州茅臺(tái)的毛利率高達(dá)九成以上，讓眾多企業(yè)羨慕妒忌恨。再者，貴州茅臺(tái)的在2016年9月和今年的1月兩度對(duì)產(chǎn)品提價(jià)，目前的貴州茅臺(tái)酒價(jià)格已經(jīng)今非昔比，以飛天53度500ml茅臺(tái)酒為例，貴州茅臺(tái)的零售指導(dǎo)價(jià)已經(jīng)從2016年9月提價(jià)前的約800元/瓶提高1月后的1499元/瓶，這自然對(duì)于貴州茅臺(tái)的凈利潤提升明顯，甚至可以說是關(guān)鍵，當(dāng)然這種業(yè)績高增長模式連連茅臺(tái)董事長都說茅臺(tái)上半年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速創(chuàng)新高，但不可持續(xù)。
1、貴州茅臺(tái)上半年凈利潤157.64億元，為什么茅臺(tái)可以得到如此高的利潤呢？
貴州茅臺(tái)的高利潤也不是一兩天，其交出的今年半年報(bào)依然華麗——實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入333.97億元，同比增長38.06%，凈利潤157.64億元，同比增長40.12%，延續(xù)了去年的高增長發(fā)展格局。從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來看，貴州茅臺(tái)的高利潤，首先和它向來的高毛利率有關(guān)，多年來貴州茅臺(tái)的毛利率高達(dá)九成以上，讓眾多企業(yè)羨慕妒忌恨：如下截圖所示，貴州茅臺(tái)上半年的營業(yè)收入達(dá)到了333.97億元，雖然這等營業(yè)收入也許較一些超級(jí)權(quán)重大盤股不算高，但要知道貴州茅臺(tái)同期的營業(yè)成本只有30.25億元，折合毛利率高達(dá)90.94%，這也奠定了即使增添其他銷售費(fèi)用同比大增近六成的影響，貴州茅臺(tái)最終的凈利潤依然還是相當(dāng)高，
再者，貴州茅臺(tái)的在2016年9月和今年的1月兩度對(duì)產(chǎn)品提價(jià)，目前的貴州茅臺(tái)酒價(jià)格已經(jīng)今非昔比，以飛天53度500ml茅臺(tái)酒為例，貴州茅臺(tái)的零售指導(dǎo)價(jià)已經(jīng)從2016年9月提價(jià)前的約800元/瓶提高1月后的1499元/瓶，這自然對(duì)于貴州茅臺(tái)的凈利潤提升明顯，甚至可以說是關(guān)鍵，當(dāng)然這種業(yè)績高增長模式連連茅臺(tái)董事長都說茅臺(tái)上半年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速創(chuàng)新高，但不可持續(xù)。
2、酒的成本很低，利潤高的嚇人，為什么茅臺(tái)還能賣這么貴呢？
茅臺(tái)酒之所以這么貴，除了買者不喝，喝者不買，市值萬億，拿著它能辦事，經(jīng)常喝的人非富即貴，已經(jīng)不能說是普通的酒水了，雖然如此，主觀因素大概是還有以下幾點(diǎn)原因？(一)神秘特定環(huán)境1975年，遵義市革命委員會(huì)下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”的通知》，決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠，正式開展“易地茅臺(tái)”試驗(yàn)工作。
當(dāng)時(shí)從茅臺(tái)酒廠調(diào)來了28名優(yōu)秀釀酒人才，包括茅臺(tái)廠長鄭光先，以及茅臺(tái)正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備，就連窖池內(nèi)壁的砂石，也是從茅臺(tái)鎮(zhèn)搬運(yùn)而來的。經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗(yàn)，貴州茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)廠有一批酒面市，淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺(tái)試制酒”，后來就叫“茅藝酒”，專家給予了茅藝酒“色清，微黃透明，醬香突出，幽雅，酒體較醇厚，細(xì)膩，入口醬香明顯，后味較長，略帶苦澀，空杯留香幽雅較持久，基本具有茅臺(tái)酒風(fēng)格”的評(píng)語，并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺(tái)酒水平”的結(jié)論。
但是口感離正宗的茅臺(tái)酒還是有一段差距，如今的茅藝已經(jīng)不叫茅藝了，被更名為珍酒。(二)開國元?jiǎng)讱J定，歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇茅臺(tái)酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人紅厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果，是人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中自然賦予的，因而當(dāng)之無愧，
1949年開國大典前夜，周恩來總理在中南海召開會(huì)議，確定茅臺(tái)酒為開國大典國宴用酒，并在北京飯店用茅臺(tái)酒招待嘉賓，從此每年國慶招待會(huì)，均指定用茅臺(tái)酒。茅臺(tái)便習(xí)慣性稱之為國酒，在日內(nèi)瓦和談、中美建交等歷史性事件中，茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國禮，贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人，
(三)厚重文化積淀、特殊工藝釀制茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型，茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。