茅臺(tái)醬香酒要喝提前多久開,有喜歡喝茅臺(tái)醬香型白酒

二、醒酒茅臺(tái)酒打開后別急著喝,先倒入醒酒器靜置一段時(shí)間后飲用會(huì)比一來開瓶就喝更好喝。你想一想酒本身就是消費(fèi)品,要是飛茅臺(tái),五糧液存上十年二十年誰也不會(huì)掏幾千上萬去買一瓶酒去喝,那都是商家騙人的,要是自己喝,一般五十三度的糧食酒都可以窯藏,買個(gè)三五百斤藏在地窯里,等上十年八年絕對(duì)好喝。

1、有喜歡喝茅臺(tái)醬香型白酒?酒要怎么喝?

1、有喜歡喝茅臺(tái)醬香型白酒?酒要怎么喝?

感謝邀請(qǐng)。品飲茅臺(tái)醬香型白酒要從酒的色、香、味、格四個(gè)方面去把握,嘗評(píng)的過程,即眼觀其色、鼻聞其香、口嘗其味。并綜合色、香、味的感受來確定其風(fēng)格,具體品飲步驟如下:一、選醒酒器、酒杯一般來說,選用100-300ml的醒酒器最為合適,選用2-3錢的小酒杯即可。使用小杯可以很好的聚攏酒的香氣,便于更好品嘗酒的香味,

注意,千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝老酒。一般選用玻璃杯或陶瓷杯皆可,二、醒酒茅臺(tái)酒打開后別急著喝,先倒入醒酒器靜置一段時(shí)間后飲用會(huì)比一來開瓶就喝更好喝。因?yàn)榫品肿雍涂諝獬浞纸佑|以后會(huì)產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)(氧化一下),由于每個(gè)年份的茅臺(tái)酒的酒分子在瓶里沉睡時(shí)間不同,所以醒酒時(shí)間也就不同,越老的茅臺(tái)酒醒酒時(shí)間也就越長(zhǎng)。

三、醒酒時(shí)間10年以內(nèi)的新酒,醒酒約10分鐘左右飲用;10年以上20年以下的老酒,醒酒約20分鐘左右飲用;20年以上30年以下的老酒,醒酒約30分鐘左右飲用;30年以上40年以下的老酒,醒酒約40-50分鐘待焦糊味散去,醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用;40年以上的老酒,醒酒約50-60分鐘待焦糊味散去,醬香味轉(zhuǎn)濃即可飲用,

四、勾兌(醒酒成功后再勾兌)10-20年以內(nèi)的茅臺(tái)酒不推薦勾飲;20年以上30年以下的茅臺(tái)老酒建議用年份推后10-20年的茅臺(tái)老酒(相同酒精度)以1:1(焦糊味大部分散去),再醒酒約30分鐘飲用;30年以上的茅臺(tái)老酒建議用年份推后20-30年的茅臺(tái)老酒(相同酒精度)以1:1(焦糊味大部分散去)或1:2(焦糊味少量散去),再醒酒約30分鐘飲用。

五、品飲資深酒友:飲前聞香,呷1-2錢酒液,溢滿舌面,含2-3秒慢慢品評(píng)中將酒咽下,酒下肚之后,迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,循環(huán)往復(fù)即可,老饕酒友:飲前聞香,呷2錢(茅臺(tái)杯滿杯)酒液,攪動(dòng)舌頭讓整個(gè)口腔充滿酒液(包括舌底),含住5秒同時(shí)用鼻子深吸一口氣,再分兩至三口咽下,酒液咽下同時(shí)讓酒氣從鼻腔噴香而出(咽酒呼氣時(shí)嘴巴微張)。

2、茅臺(tái)醬香開瓶后還能放多久?

您好,我是何小廚,一個(gè)美食博主,很高興回答您的問題,眾所周知,茅臺(tái)酒原裝未開瓶時(shí),處于相對(duì)密封的狀態(tài),保存時(shí)只要注意避光,選擇干燥的環(huán)境即可。當(dāng)然在存放時(shí),還要注意避免與有特殊氣味物品(如樟腦丸等)隔離存放,以免造成串味、變味等,這樣放下來,保存?zhèn)€幾十年,都沒有問題。如果有條件放進(jìn)酒窖中,那保存的時(shí)間更久,而保存的茅臺(tái)酒口感也更好,

而打開后瓶蓋后的茅臺(tái)酒原本的密封就被打破了,長(zhǎng)期存放可能導(dǎo)致口感下降,甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋,打開過的茅臺(tái)酒也不能在回到未打開時(shí)的密封條件,而且瓶中混入了空氣,茅臺(tái)酒在原廠密封時(shí)是抽真空密封的,打開后沒了抽真空后的瓶?jī)?nèi)負(fù)壓,密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等,影響口感,

那對(duì)于已經(jīng)開瓶的酒來說,保存要注意以下幾點(diǎn):1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊,以免快速跑酒,(當(dāng)然要提醒有的“大力士”朋友,不要太用力擠破瓶身,避免劃傷自己。)2、放置在通風(fēng)、陰涼、無光線直射的地方,(注意:是通風(fēng),不是吹風(fēng)!過大的氣流會(huì)帶來更大的分子流動(dòng),瓶?jī)?nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴(yán)重。)3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起,以免串味,

3、53度的茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典有儲(chǔ)藏價(jià)值嗎?想存20年再喝,可以嗎?

謝邀!本人不看明酒收藏!你想一想酒本身就是消費(fèi)品,要是飛茅臺(tái),五糧液存上十年二十年誰也不會(huì)掏幾千上萬去買一瓶酒去喝,那都是商家騙人的,要是自己喝,一般五十三度的糧食酒都可以窯藏,買個(gè)三五百斤藏在地窯里,等上十年八年絕對(duì)好喝!酒這東西越陳越好,只要貯藏得當(dāng),十年以后普通酒同樣滿屋飄香!我有位朋友,他父親六七十年代是我們當(dāng)?shù)匾粋€(gè)小酒廠的廠長(zhǎng),那時(shí)他把六角錢一瓶的紅薯片酒藏在他家紅薯窯里,放了一百多瓶,也可能是他父親給忘了,直到他父親去世,在他家建新房挖地基的時(shí)候挖了出來!四十多年了!打開一瓶別說喝了!那叫十里香!。

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