茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品，它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟（本應(yīng)扔掉的），加入新的糧食、曲藥，繼續(xù)發(fā)酵、蒸餾，而得的白酒。倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了，有很多酒商曾到店里推銷酒，說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)，排名第二的酒是什么？?jī)r(jià)格質(zhì)量怎么樣？
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當(dāng)屬國(guó)營(yíng)的貴州茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的國(guó)營(yíng)酒企只此一家，茅臺(tái)集團(tuán)酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個(gè)仁懷就一茅臺(tái)鎮(zhèn)，而一茅臺(tái)鎮(zhèn)就一茅臺(tái)集團(tuán)，或感覺整個(gè)仁懷就是茅臺(tái)集團(tuán)的廠區(qū)，或整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就是茅臺(tái)集團(tuán)。其是并非如此，仁懷也好茅臺(tái)鎮(zhèn)也好，除了茅臺(tái)集團(tuán)之外，整個(gè)仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個(gè)，比較出名的有國(guó)臺(tái)、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國(guó)寶，國(guó)威、黔醉、…等，
2、什么酒能超越茅臺(tái)的一哥地位？
目前不可能，放眼未來五十年都不會(huì)有其他品牌的酒超過。曾經(jīng)年少的我們只要見到大人喝酒，都會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開，真不知道這些人，酒那么難喝那么難聞，居然還喝，隨著小伙伴們不斷長(zhǎng)大，都炫耀的說我能喝兩瓶啤酒，四瓶啤酒也不會(huì)醉然后夜店威士忌加冰紅茶。不知不覺三十而立，才發(fā)現(xiàn)酒是好東西，開心的時(shí)候——干杯，傷心的時(shí)候——來一杯，朋友相聚的時(shí)候——再開一瓶！公司慶?；顒?dòng)的時(shí)候——再開一箱！！嘗遍各種各樣的美酒之后才發(fā)現(xiàn)，對(duì)于喝酒的人來說啤酒不算酒，懂紅酒的人不多；威士忌品的是不同的口味，體驗(yàn)味蕾接受不同的刺激；白蘭地回味的是始終如一醇厚甘甜；濃香型白酒聞著清香，喝著也香，可是存放十年二十年，變化并不大；醬香型白酒則不同，不喝的人聞著難受，喝的人卻是越喝越香，存放時(shí)間越長(zhǎng)變化更加明顯，綿柔醇香回味悠長(zhǎng)，
3、有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒？
你好，我有過開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對(duì)于您的這個(gè)問題，我來為您解答。飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺(tái)酒，口感相差無幾，但買回家之后，每個(gè)人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，口感酒會(huì)有少許差別。茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，
在不同時(shí)間、不同溫度，每個(gè)人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會(huì)有差異。有很多酒商曾到店里推銷酒，說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別，倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。
4、茅臺(tái)迎賓酒值得長(zhǎng)期存放嗎？
個(gè)人覺得不值得長(zhǎng)期存放，茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品，它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟（本應(yīng)扔掉的），加入新的糧食、曲藥，繼續(xù)發(fā)酵、蒸餾，而得的白酒。這種工藝叫做翻沙酒，翻沙酒也是純糧釀造，從這一點(diǎn)來講，它的品質(zhì)也不壞。不過其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距，其存儲(chǔ)下去口感不會(huì)變差，但是也不會(huì)多變好，所以不建議大家長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)迎賓酒，沒有必要。
5、什么白酒建議收藏，大部分人說醬香茅臺(tái)，也有人說汾酒才是王道？
俗話說：酒是陳的香，如今白酒不只限于飲用，收藏價(jià)值也越來越高，什么白酒適合收藏呢？其實(shí)白酒值不值得收藏要看著幾點(diǎn)，一，看釀造工藝，這點(diǎn)是非常重要的。只有糧食酒才有收藏價(jià)值，像酒精勾兌酒就算收藏幾十年仍舊沒有任何價(jià)值；固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，才是值得收藏的白酒，二、看年份，一般一瓶能稱得上老酒的白酒，最起碼要出廠3年以上，這是收藏的最低標(biāo)準(zhǔn)老年以上的白酒，成熟度就比較理想了，但是真正能稱得上老酒的，最起碼是那種存放10年以上的糧食酒。