酒廠開(kāi)張幾年哪來(lái)30年陳釀，酒水專(zhuān)業(yè)知識(shí)VSOP陳年時(shí)間為4年酒商58年 請(qǐng)問(wèn)陳年時(shí)間與酒

VSOP：干邑白蘭地的第二級(jí)別，僅次于XO級(jí)，VSOP陳年時(shí)間為4年，是指的在酒廠橡木桶中陳放了四年。 酒商5－8年，是指出廠后窖藏5－8年時(shí)間。 這兩個(gè)時(shí)間的意義是大不一樣的：酒廠項(xiàng)目桶陳釀，是白蘭地提高、完善酒質(zhì)的重要步驟；而裝瓶出廠后，白蘭地的酒質(zhì)不會(huì)再有變化和提高（這一點(diǎn)和葡萄酒是不同的。所以，酒商窖藏對(duì)于提高酒質(zhì)這一塊，是沒(méi)有實(shí)際意義的。

如果酒質(zhì)檢驗(yàn)合格，你當(dāng)然是不需要承擔(dān)任何責(zé)任的。你要知道，有人喝水都會(huì)被噎死的，雖然幾率很低。

價(jià)格不會(huì)很貴 大概在300-500元 包裝上寫(xiě) 什么30年的都是假的 最多也就7到8年 有的甚至是1年到兩年。這個(gè)酒廠是小廠。估計(jì)沒(méi)有這個(gè)年份的酒問(wèn)題到不大 醬香的好些 清香的一般都是酒精串的自己喝的話 還是不要喝這種酒，基本都是勾兌的。

你的問(wèn)題，老白為了三十年的老化45度，市場(chǎng)一般是88元然而，在全國(guó)各地的價(jià)格差異！

可以明確的和你說(shuō)別買(mǎi)這是我們本地的個(gè)小酒廠出的酒我不知道一個(gè)剛成立不到3年的小廠去那偷30的原酒.建議要買(mǎi)還是選汾酒，買(mǎi)汾酒要選集團(tuán)公司出的酒，就是出產(chǎn)地些著山西省汾酒集團(tuán)股份有限公司的這種.一個(gè)1949年建廠到如今還在的老品牌賣(mài)30年陳釀這個(gè)底氣還是有得

白酒中的年份酒中的年份一般是通過(guò)以下2種方式界定的其一：就是拿30年的老酒勾兌而成。這種界定一般都很少，也不現(xiàn)實(shí)，大家想想便知道，30年，100年的老酒那個(gè)酒廠有啊？其二：就是用30年的老窖釀出的白酒放上個(gè)2年左右，而勾兌的就即為30年陳釀。這種說(shuō)法我認(rèn)為比較靠譜，中國(guó)的白酒歷史都悠久，所以30年，100年，甚至更長(zhǎng)時(shí)間的老窖是存在的。目前大多數(shù)的年份酒都是這樣得名的！其三：就是企業(yè)對(duì)自己酒廠釀造酒分鐘幾個(gè)級(jí)別，5年，10年，20年等這些只是類(lèi)似酒的商標(biāo)，酒的另一種叫法而已，實(shí)質(zhì)上真正的年份不靠譜，只是為了營(yíng)銷(xiāo)，宣傳而已。 總之出現(xiàn)以上三種情況是應(yīng)為白酒領(lǐng)域到目前為止沒(méi)有明確的標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督引導(dǎo)存在問(wèn)題，導(dǎo)致了目前遍地開(kāi)花的年份酒，至使消費(fèi)者眼花繚亂。

不是吧！ 我是山西人，汾酒有60度的。關(guān)于年份啊，不能 看包裝上寫(xiě)的“幾十年陳釀”那個(gè)不靠譜。

你好！年份指的原漿的年份，原漿是不能喝，原漿酒頭，一般70度以上。老白汾30年就是用30年得原漿基酒加水、香精等勾兌而成的！打字不易，采納哦！