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2,香蕉個扒辣詳細(xì)點(diǎn)是什么意思

嘿嘿..那就是香蕉個扒辣的意思/..
你好!以上語言是用來稱贊一個人很棒的意思.

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3,什么水果最好吃

水果都好吃
蘋果
你喜歡什么味道?酸甜苦辣?
看個人口味···
香蕉!以形補(bǔ)形

什么水果最好吃

4,我喜歡香焦你們呢

蘋呆
你干嗎不喜歡梨呢?其實我是挺喜歡香蕉的。
香焦有什么好的,男人不好嗎,有需要就找我
大的還行小的很長那種拉。
我喜歡黃瓜!

5,拔絲香蕉怎么燒

拔絲菜說起來很簡單,就是把炸好的原料外面裹上糖稀,但是這個糖就非常的講究了,要色澤金黃,細(xì)絲可以抻出2、3米都不斷。如果早了,拔不出絲來,晚了呢,又糊又苦,味道不好。所有你愛吃的都可以去做拔絲,簡單點(diǎn)的可以拔絲土豆,拔絲山藥,復(fù)雜點(diǎn)的可以拔絲蘋果,拔絲香蕉,再難點(diǎn)就是拔絲冰淇淋了。拔絲菜是比較考究師傅的火力控制的一道菜,據(jù)說,拔絲蘋果就是最早的三級廚師考試菜。 如果是做拔絲蘋果或香蕉什么的,就要裹蛋白糊了. 用料:香蕉3根、蛋2個、面粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 制作方法:香蕉去皮,切成滾刀塊;蛋打勻,與面粉拌合;砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黃;糖快好時,另鍋將沙拉油燒熱,香蕉塊沾里面糊投入油中,炸至金黃色時撈出,倒出糖汁中拌勻;稍撒黑芝麻。 特點(diǎn):色澤淺黃微亮,質(zhì)地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。 拔絲大致二種一種水炒糖一種油炒糖。可都是功夫哦。 水炒糖就是指用水來調(diào)和糖,做法。鍋洗凈一定要干干凈凈,然后開火鍋大約6成熱時加入糖,最好是綿糖因為出來的效果比較好。炒時一定要控制好鍋的溫度,太熱了就失敗了。炒到糖差不多變成紅色時加入少許的水,水和比例是按糖的比例加的。然后還是火的溫度一定不要太高然后就開炒,一直炒到糖和水溶合并成粘稠狀時關(guān)火就行了。 油炒糖,做法比水的難,這種炒法更考驗功夫。鍋洗凈燒熱。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油溫6成左右。怎么樣測油溫呢。我們常做飯的一看就知道大家不太會的就用手放在離鍋的一段距離用手感覺一下。油溫夠了就加入糖,然后開炒感覺糖要糊就鍋離火,但這時要注意火不要關(guān)因為一開一關(guān)溫度會反差很大,炒出來的效果不好。還是和上面一樣炒到糖發(fā)紅有粘稠度時就行了。但這里提一句炒時可以用勺子在鍋里攪拌這樣效果也不錯。
材料超簡單:香蕉 4條、面粉50g、生粉75克、雞蛋1個、水、白糖 250克、油 香蕉切塊,將粉類,雞蛋再加適量的水拌勻。鍋里加很多油, 炸香蕉.將香蕉表面炸到脆脆香香的就好。 他一次放幾塊,最后所有的香蕉回一回鍋,盡量讓所有的表面都變硬。 鍋里加少許油,放入糖,中小火不停地翻炒,你會看到糖從一顆顆到逐漸化掉,然后很快從白色到米黃色到深黃再到淺咖啡色。這時候就可以把香蕉倒入,翻炒讓每顆香蕉都裹上糖。 店里一般會給一碗涼水,讓糖絲斷開,這步在家里就省了。 拔絲香蕉外面的焦糖脆脆的,里面軟軟糯糯,味道很好。美中不足,香蕉外面的包的面粉有點(diǎn)回軟,以后做要調(diào)整面漿的配方。
拔絲香蕉:(圖文) http://www.ttmeishi.com/CaiPu/eadace53f7f188b3.htm

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