介紹洋河酒廠，洋河酒廠的歷史名稱

據(jù)傳，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設(shè)立會館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。清雍正年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之譽，并被列為清皇室貢品。據(jù)記載，清乾隆皇帝第二次南巡時，在宿遷建有行宮，留住七天，品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的贊語。二十世紀初，洋河大曲的生產(chǎn)有了進一步的發(fā)展

今天，我們小記者團跟領(lǐng)隊去參觀了洋河酒廠。到了地點，首先映入眼簾的是一片清澈的河水，它的名字叫“美人泉”，導(dǎo)游向我們介紹了“美人泉”的由來，我們聽得津津有味?！　【o接著一位師傅告訴我們半成品的酒在63—70度之間；而好酒在70度以上。聽過了師傅的介紹，我們又隨導(dǎo)游來到地下酒窯，導(dǎo)游說：“只有好酒才可以儲存到這個酒窖，這里是9號酒窖，它占地2000平方米，有3000余個酒缸，里面都是上等的好酒。這里酒都有它不同的口味酸、甜、苦、辣……”　　參觀完了酒窖，我們又隨導(dǎo)游來到展覽廳，里面介紹了洋河大曲始興于隋唐，盛于明清。雍正年間，行銷江淮一帶，有“福泉酒海清香美，位占江淮第一家”之美譽。

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洋河藍色經(jīng)典 　　洋河藍色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠于2003年8月推出的高端品牌。“藍色經(jīng)典”商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標，這是江蘇洋河酒廠繼“洋河”2002年獲中國馳名商標后，又一商標獲得國家級認定。 　　洋河藍色經(jīng)典的研發(fā)概況如下： 　　洋河啟投入大量人、財、物力，對市場進行大規(guī)模摸底調(diào)研。了解當時不同層次消費者的真實想法，從中發(fā)現(xiàn)他們未被滿足的全新需求。調(diào)查包括：采用盲測法研究目標消費者對白酒口味的偏好；通過大量消費者飲后舒適度試驗研究不同風(fēng)格白酒對人體健康的影響；將相關(guān)系數(shù)等統(tǒng)計分析方法應(yīng)用于消費者消費習(xí)慣的研究；應(yīng)用SPSS等大型計算機統(tǒng)計分析軟件對市場調(diào)查結(jié)果進行綜合性分析研究等。 　　通過對4,325人次目標消費者口味測試、以及對2,315人次目標消費者飲后舒適度試驗，綜合分析結(jié)果后“洋河”得出如下結(jié)論：白酒在人們交際中發(fā)揮著重要作用，有時單人的飲用量比較大。消費者飲用白酒后最大不適感主要是頭痛，其次是口干舌燥。白酒消費市場迫切需要開發(fā)“低而不淡、高而不烈、綿長而尾凈、豐滿而協(xié)調(diào)、飲后特別舒適”的“綿柔型”新產(chǎn)品。 　　2003年8月，洋河在總結(jié)、提煉出一整套綿柔型白酒特征、優(yōu)點、工藝要求、微量成分等系統(tǒng)理論之后，終于讓“洋河藍色經(jīng)典”從他們手中躍然而出。 　　“洋河藍色經(jīng)典”有三種：海之藍、天之藍、夢之藍， 檔次與價格從低到高。其廣告宣傳由“世界上最寬廣的是大海，比大海更高遠的是天空，比天空更博大的是男人的情懷”修整為“世界上最寬廣的是大海，最高遠的是天空，最博大的是男人的情懷” 　　“洋河藍色經(jīng)典”榮膺2008年中國白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌稱號。 　　“洋河”曾幾何時排名在20名左右，被遠遠甩在了八大名酒之外。到2006年，“洋河”排名第七，2007年行業(yè)主營業(yè)務(wù)排名第五； 　　新華日報組織的第四屆江蘇市場白酒品牌風(fēng)云榜上，洋河藍色經(jīng)典以最高票當選為十大上榜品牌之首。 　　2008年1-6月份，洋河藍色經(jīng)典單品牌銷售同比增長幅度達85.6%，占整個銷售的63%。而夢之藍更是達到了220%的增長率。省外市場的增長率達到了120%。