綠脖鳳香白酒適合收藏嗎，收藏酒可以嗎

可以 但是有點(diǎn)難度哦 葡萄酒可以收藏，要注意溫度，白酒一般不要收藏，因?yàn)榘拙圃谑詹氐臅r(shí)候，會(huì)變成白開(kāi)水，要收藏白酒，要收藏高度數(shù)的。

當(dāng)然！

只要喜歡就行

當(dāng)然啊！上等女兒紅！那叫一個(gè)香！

可以酒也有它的價(jià)值的

有錢(qián)就行!哦耶~

6年左右。西鳳酒綠瓶高脖是陜西西鳳酒股份有限公司出品的一款低端口糧級(jí)鳳香型白酒。該酒儲(chǔ)存6年左右的時(shí)間外表會(huì)變黃，但它不會(huì)變質(zhì)壞掉，而且時(shí)間越久它的價(jià)格反而會(huì)越好的。

首先看你出于什么目的，如果是為了升值的話(huà)：收藏醬香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潛力越大。 如果是為了好喝，建議不要藏了，沒(méi)意思，現(xiàn)在酒的工藝足夠好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來(lái)的。 酒在收藏過(guò)程中都會(huì)或多或少的揮發(fā)，對(duì)酒的品質(zhì)有一定的影響，這種影響變化基本是醬香、清香型會(huì)越來(lái)越好，濃香型會(huì)越變?cè)讲?，米香型由于保質(zhì)期的問(wèn)題不適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存，當(dāng)然米香代表的冰峪莊園是個(gè)例外，沒(méi)保質(zhì)期，也是越陳越好，不過(guò)這酒年頭短，沒(méi)陳釀酒。 濃香型白酒基本都在勾兌過(guò)程中采取了非常先進(jìn)的工藝，加入的配料也很多，會(huì)像樓主說(shuō)的那樣，產(chǎn)生一些變化，口感口味變化較大。 順便說(shuō)一句，所有玻璃瓶、塑料塞包裝的酒肯定都會(huì)漏的，這個(gè)誰(shuí)也別咬硬。藏酒時(shí)候都要重新封口的。

鳳香型白酒不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。白酒長(zhǎng)期保存需要有幾個(gè)條件，首先必須是50度以上高度酒，酒密封性要好，溫度適宜，避光。鳳香型，白酒十二大香型中的一種小眾香型。這種香型的白酒是結(jié)合特殊的釀酒工藝形成的似濃似清且不靠并帶有獨(dú)特風(fēng)味的香型白酒。鳳香型白酒是以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。鳳香型白酒主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)。中國(guó)白酒的特點(diǎn)具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

白酒適合家庭收藏飲用，最好選用白瓷瓶裝的白酒。具體保存步驟可以參考：（1）先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠(chǎng)時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 （2）把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。 （3）把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)） （4）用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 希望答案對(duì)你有幫助。

適合長(zhǎng)期保存的白酒有西鳳酒高脖綠瓶，青花汾20，年份潭酒2018，老珍酒，東方國(guó)賓陳釀。1、西鳳酒高脖綠瓶作為“老八大白酒”之一，西鳳酒一問(wèn)世就俘獲了很多酒友的心，酒體是介于清香和濃香之間，醇香典雅，入口甘潤(rùn)爽口，不干喉，雖然包裝簡(jiǎn)單，但是價(jià)格也便宜，很多老酒鬼都對(duì)它情有獨(dú)鐘。另外，西鳳酒的地位和文化價(jià)值也大大提高了收藏價(jià)值。2、青花汾20這款屬于汾酒的核心大單品，也是汾酒青花系列的入門(mén)款，作為中端白酒系列，不管是口感還是酒質(zhì)都是可圈可點(diǎn)，采用大麥、高粱、豌豆和水為原料，入口柔和，帶有果香氣，一點(diǎn)也不刺激，口感很純正，喝完也不會(huì)難受，不管是自飲還是收藏都非常合適。3、年份潭酒2018年份潭酒是大曲坤沙酒的入門(mén)級(jí)別，酒體使用同一年份基酒勾調(diào)而成，為了保證口感，對(duì)酒質(zhì)和勾調(diào)工藝要求更高，這款酒爆發(fā)力和潛力都比較大，性?xún)r(jià)比也很高。味道細(xì)膩，但是喝起來(lái)有點(diǎn)頭重腳輕，適合存放一兩年，口感會(huì)比較好。4、老珍酒老珍酒是在茅臺(tái)工藝基礎(chǔ)上釀造出來(lái)的一款醬酒，論口感和酒質(zhì)，在同級(jí)別里還算不錯(cuò)，入口那一瞬間，濃郁醬香爆開(kāi)，層次感很豐富，還有回味。和茅臺(tái)也有一定的淵源，收藏價(jià)值不言而喻。5、東方國(guó)賓陳釀這款也是來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒，品牌比較低調(diào)，但是酒質(zhì)絲毫不遜色，采用顆粒飽滿(mǎn)的紅櫻子糯高粱當(dāng)原料，優(yōu)質(zhì)冬小麥制曲，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的“12987”工藝，5年時(shí)間窖藏，再經(jīng)由技術(shù)精湛的勾酒師父精心配比“以酒勾酒”，終成美味佳釀。如果看好未來(lái)的醬香酒熱潮，這款絕對(duì)值得入手。

白酒的保存。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)直接照射。先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠(chǎng)時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。以下的方法可供樓主參考：一、先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。二、直接將瓶口伸入融化蠟中，這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。三、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。

又不是純糧食酒，保存沒(méi)意義

存酒首先看價(jià)值和喜好，如果你非常喜歡這款酒怕以后買(mǎi)不到，可以先存儲(chǔ)一些，但目測(cè)這瓶酒好像真沒(méi)存放這么久的價(jià)值。

必須是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的純糧原漿酒。工廠(chǎng)蒸餾白酒時(shí)的接酒度數(shù)一般在55度至65度間。剛生產(chǎn)出的酒為原酒，這些酒必須貯藏老熟，一般在6個(gè)月以上，貯藏到期的酒出廠(chǎng)前，首先要檢驗(yàn)、品評(píng)，合格后，根據(jù)技術(shù)要求進(jìn)行勾兌，除了用不同品質(zhì)、不同度數(shù)的白酒進(jìn)行勾兌外，更重要的是用水降度，使其達(dá)到商品酒的度數(shù)。而這些加了水的白酒已破壞了酒分子的穩(wěn)定性，尤其是裝在玻璃瓶?jī)?nèi)，白酒已無(wú)法透過(guò)玻璃瓶進(jìn)行呼吸，因此這樣的白酒已很難通過(guò)貯藏來(lái)提升品質(zhì)，如是劣質(zhì)酒，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)變質(zhì)。如想通過(guò)收藏白酒來(lái)提升質(zhì)量，其盛酒容器上選是紫砂，其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之間，最利于白酒呼吸。如果僅是為了收藏，玻璃瓶也是可以的，它不僅可以保持原來(lái)的品質(zhì)，又不容意使瓶中白酒酒精揮發(fā)。貯藏環(huán)境除地下室和農(nóng)村地下窖外，也可因地自宜，選擇不用經(jīng)常搬動(dòng)的倉(cāng)房或空地都可。如有條件可以將眾多的白酒（陶壇裝）放到一起，我們經(jīng)過(guò)實(shí)踐覺(jué)得眾多的酒在一起貯藏，要比單獨(dú)存放的酒品質(zhì)提升的快。瓶裝白酒儲(chǔ)存： 1、先檢查你的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下，防止因瓶蓋松動(dòng)“跑酒”。 2、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶 蓋直接在容器里浸一下進(jìn)行蠟封。封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度濕度適宜就可以了，時(shí)間沒(méi)有限制。 3、白酒存放的容器必須是陶瓷，存放的地點(diǎn)最好是地下或床下等陰涼處?！?、存放的溫度最好在10℃~15℃之間，并注意不要倒置或平放

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