天下美酒唯有杜康，何以解憂唯有杜康的來歷

曹操說的，何以解憂，唯有杜康。這個杜康指的是酒。杜康本來是個人名，因為他發(fā)明了酒，所以后人有以他得名字來代指酒。詩句詳解：“何以解憂，唯有杜康”經(jīng)常被人們引用，意思是只有酒才能解除我心頭的憂慮，和李白“舉杯澆愁”意思一樣，但是會“愁更愁”。出自唐朝詩人曹操的古詩作品《短歌行》第四句,其古詩全文如下：對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。【翻譯】一邊喝酒一邊高歌，人生短促日月如梭。好比晨露轉(zhuǎn)瞬即逝，失去的時日實在太多！席上歌聲激昂慷慨，憂郁長久填滿心窩?？渴裁磥砼沤鈶n悶？唯有狂飲方可解脫。那穿著青領（周代學士的服裝）的學子喲，你們令我朝夕思慕。只是因為您的緣故，讓我沉痛吟誦至今。陽光下鹿群呦呦歡鳴，悠然自得啃食在綠坡。一旦四方賢才光臨舍下，我將奏瑟吹笙宴請嘉賓。當空懸掛的皓月喲，什么時候才可以拾到；我久蓄于懷的憂憤喲，突然噴涌而出匯成長河。遠方賓客踏著田間小路，一個個屈駕前來探望我。彼此久別重逢談心宴飲，爭著將往日的情誼訴說。月光明亮星光稀疏，一群尋巢烏鵲向南飛去。繞樹飛了三周卻沒斂翅，哪里才有它們棲身之所？高山不辭土石才見巍峨，大海不棄涓流才見壯闊。我愿如周公一般禮賢下士，愿天下的英杰真心歸順與我。

曹操本家是釀酒世家，對釀酒有很深的造詣，所以他本人懂酒。杜康借指酒！

杜康，是傳說中我國最先造出美酒的人。后來就專門用杜康這個名字比喻美酒。

杜康酒

意思：穿青色衣領的學子，你們令我朝夕思慕?？渴裁磥砼沤鈶n悶？唯有狂飲方可解脫。出處：漢末政治家、文學家曹操的《短歌行》。原文節(jié)選：對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多?？斠钥叮瑧n思難忘。何以解憂？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。譯文：面對著美酒高聲放歌，人生短促日月如梭。好比晨露轉(zhuǎn)瞬即逝，失去的時日實在太多！席上歌聲激昂慷慨，憂郁長久填滿心窩?？渴裁磥砼沤鈶n悶？唯有狂飲方可解脫。穿青色衣領的學子，你們令我朝夕思慕。只是因為您的緣故，讓我沉痛吟誦至今。作者簡介：曹操（155年－220年3月15日），字孟德，一名吉利，小字阿瞞，沛國譙（今安徽亳州）人，漢族。東漢末年杰出的政治家、軍事家、文學家、書法家。三國中曹魏政權的締造者，以漢天子的名義征討四方，對內(nèi)消滅二袁、呂布、劉表、韓遂等割據(jù)勢力，對外降服南匈奴、烏桓、鮮卑等，統(tǒng)一了中國北方。擴展資料《對酒當歌》的主題非常明確，就是作者希望有大量人才來為自己所用。曹操在其政治活動中，為了擴大他在庶族地主中的統(tǒng)治基礎，打擊反動的世襲豪強勢力，曾大力強調(diào)“唯才是舉”，為此而先后發(fā)布了《求賢令》《舉士令》《求逸才令》等。而《短歌行》實際上就是一曲《求賢歌》，又正因為運用了詩歌的形式，含有豐富的抒情成分，所以就能起到獨特的感染作用，有力地宣傳了他所堅持的主張，配合了他所頒發(fā)的政令?？偲饋碚f，這首《對酒當歌》正像曹操的其它詩作如《蒿里行》《對酒》《苦寒行》等一樣，是政治性很強的詩作，主要是為曹操當時所實行的政治路線和政治策略服務的；然而它那政治內(nèi)容和意義卻完全熔鑄在濃郁的抒情意境之中。全詩充分發(fā)揮了詩歌的特長，準確而巧妙地運用了比興手法，來達到寓理于情，以情感人的目的。在那個時代，曹操就已經(jīng)能夠按照抒情詩的特殊規(guī)律來取得預期的社會效果，這一創(chuàng)作經(jīng)驗顯然是值得后人借鑒的。同時因為曹操在當時強調(diào)“唯才是舉”有一定的進步意義，所以他對“求賢”這一主題所作的高度藝術化的表現(xiàn)，也應得到歷史的肯定。參考資料：搜狗百科-短歌行二首

這兩句是出自曹操的[短歌行],“青青子衿,悠悠我心,但為君故,沉吟至今”意思為穿著青衣的士人呀（因為漢代太學生是穿青色的衣裳的）,是我心所仰慕的,因為你們的原故,我思考該如何招攬你們.這幾句詩表達了曹操求賢若渴的心情.原文：對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多.慨當以慷,憂思難忘.何以解憂,唯有杜康.青青子衿,悠悠我心.但為君故,沉吟至今.呦呦鹿鳴,食野之蘋.我有嘉賓,鼓瑟吹笙.明明如月,何時可掇.憂從中來,不可斷絕.越陌度阡,枉用相存.契闊談宴,心念舊恩.月明星稀,烏鵲南飛.繞樹三匝,何枝可依?山不厭高,海不厭深.周公吐哺,天下歸心“杜康” 傳說中酒的發(fā)明者,后作為美酒代稱.“何以解憂,唯有杜康”有意思是：有什么可以解除我心中憂愁啊,也許就只有美酒了罷.

曹操《短歌行》對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇?憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依。山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心?！扒嗲嘧玉疲朴莆倚摹背鲎浴对娊?jīng)》，在這里直接比喻了心里對“賢才”的思念“何以解憂，唯有杜康”意思是只有酒才能解除我心頭的憂慮

這兩句是出自曹操的[短歌行]，全首為：對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇。憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心“青青子衿，悠悠我心，但為君故，沉吟至今”意思為穿著青衣的士人呀（因為漢代太學生是穿青色的衣裳的），是我心所仰慕的，因為你們的原故，我思考該如何招攬你們。這幾句詩表達了曹操求賢若渴的心情?！岸趴怠眰髡f中酒的發(fā)明者，后作為美酒代稱。“何以解憂,唯有杜康”有意思是：有什么可以解除我心中憂愁啊，也許就只有美酒了罷。

杜康 傳說中酒的發(fā)明者。 后作為美酒代稱 慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。——曹操《短歌行》

“何以解憂，唯有杜康”經(jīng)常被人們引用，意思是只有酒才能解除我心頭的憂慮，和李白“舉杯澆愁”意思一樣，但是會“愁更愁”。杜康，有人說他原是黃帝手下的一位大臣。 黃帝建立部落聯(lián)盟后，經(jīng)過神農(nóng)氏嘗百草，辨五谷，開始耕地種糧食。黃帝命杜康管理生產(chǎn)糧食，杜康很負責任。由于土地肥沃，風調(diào)雨順，連年豐收，糧食越打越多，那時候由于沒有倉庫，更沒有科學保管方法，杜康把豐收的糧食堆在山洞里，時間一長，因山洞里潮濕，糧食全霉壞了。黃帝知道這件事，非常生氣，下令把杜康撤職，只讓他當糧食保管，并且說，以后如果糧食還有霉壞，就要處死杜康。 杜康由一個負責管糧食生產(chǎn)的大臣，一下子降為糧食保管，心里十分難過。但他又想到嫘祖、風后、倉頡等臣，都有所發(fā)明創(chuàng)造，立下大功，唯獨自己沒有什么功勞，還犯了罪。想到這里，他的怒氣全消了，并且暗自下決心:非把糧食保管這件事做好不可。有一天，杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開闊地，周圍有幾棵大樹枯死了，只剩下粗大樹干。樹干里邊已空了。杜康靈機一動，他想，如果把糧食裝在樹洞時，也許就不會霉壞了。于是，他把樹林里凡是枯死的大樹，都一一進行了掏空處理。不幾天，就把打下的糧食全部裝進樹洞里了。 誰知，兩年以后，裝在樹洞里的糧食，經(jīng)過風吹、日曬、雨淋，慢慢地發(fā)酵了。一天，杜康上山查看糧食時，突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹周圍躺著幾只山羊、野豬和兔子。開始他以為這些野獸都是死的，走近一看，發(fā)現(xiàn)它們還活著，似乎都是睡大覺。杜康一時弄不清是啥原因，還在納悶，一頭野豬醒了過來。它一見來人，馬上竄進樹林去了。緊接著，山羊、兔子也一只醒來逃走了。杜康上山時沒帶弓箭，所以也沒有追趕。他正準備往回走，又發(fā)現(xiàn)兩只山羊在裝著糧食的樹洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹背后觀察，只見兩只山羊舔了一會兒，就搖搖晃晃起來，走不遠都躺倒在地上了。杜康飛快地跑過去把兩只山羊捆起來，然后才詳細察看山羊剛才用舌頭在樹洞上舔什么。不看則罷，一看可把杜康嚇了一跳。原來裝糧食的樹洞，已裂開一條縫子，里面的水不斷往外滲出，山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。杜康用鼻子聞了一下，滲出來的水特別清香，自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣，但卻特別醇美。他越嘗越想嘗，最后一連喝了幾口。這一喝不要緊，霎時，只覺得天旋地轉(zhuǎn)，剛向前走了兩步，便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。不知過了多長時間，當他醒來時，只見原來捆綁的兩只山羊已有一只跑掉了，另一只正在掙扎。他翻起身來，只覺得精神飽滿，渾身是勁，一不小心，就把正在掙扎的那只山羊踩死了。他順手摘下腰間的尖底罐，將樹洞里滲出來的這種味道濃香的水盛了半罐。 回來后，杜康把看到的情況，向其他保管糧食的人講了一遍，又把帶回來的味道濃香的水讓大家品嘗，大家都覺得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報告，有的人卻不同意，理由是杜康過去把糧食霉壞了，被降了職，現(xiàn)在又把糧食裝進樹洞里，變成了水。黃帝如果知道了，不殺他的頭，也會把杜康打個半死。杜康聽后卻不慌不忙地對大伙說:“事到如今，不論是好是壞，都不能瞞著黃帝?！闭f著，他提起尖底罐便去找黃帝了。 黃帝聽完杜康的報告，又仔細品嘗了他帶來的味道濃香的水，立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認為這是糧食中的的一種元氣，并非毒水。黃帝沒有責備杜康，命他繼續(xù)觀察，仔細琢磨其中的道理。又命倉頡給這種香味很濃的水取個名字。倉頡隨口道 :“此水味香而醇，飲而得神?！闭f完便造了一個“酒”字。黃帝和大臣們都認為這個名子取得好。 從這以后，我國遠古時候的釀酒事業(yè)開始出現(xiàn)了。后世人為了紀念杜康，便將他尊為釀酒始祖。 釀酒，白水康家衛(wèi)人杜康首創(chuàng)于夏代，被稱為杜康酒，后世代相傳，民間釀酒業(yè)盛。 古時杜康造酒地址在縣城西北7km處的杜康溝。以秫作料，汲用泉水。杜康死后，葬于造酒原址近旁，墓冢至今尚在，墓后側(cè)建有杜康廟，立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。 杜康釀酒用水，系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載:"泉隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉(xiāng)民謂此水有酒味。"杜康泉水經(jīng)陜西省輕工業(yè)局及縣防疫站化驗鑒定;水中性，硬度低，鈣質(zhì)少，易沉淀，宜釀酒。水質(zhì)決定酒質(zhì)，杜康泉水是杜康酒能夠成為美酒的先決條件。 杜康酒，古有美名，代有傳頌。三國時，曹操詩《短歌行》:"何以解憂，唯有杜康。"后代詩人也多用杜康贊譽美酒。

杜康，是古代釀酒的人，詩句中的杜康指的是杜康酒。

此詩出自曹操的《短歌行》，全詩為：對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多?？斠钥叮瑧n思難忘。何以解憂？唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談?，心念舊恩。月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。譯文：一邊喝酒一邊高歌，人生短促日月如梭。好比晨露轉(zhuǎn)瞬即逝，失去的時日實在太多！席上歌聲激昂慷慨，憂郁長久填滿心窩?？渴裁磥砼沤鈶n悶？唯有狂飲方可解脫。那穿著青領（周代學士的服裝）的學子喲，你們令我朝夕思慕。只是因為您的緣故，讓我沉痛吟誦至今。陽光下鹿群呦呦歡鳴，悠然自得啃食在綠坡。一旦四方賢才光臨舍下，我將奏瑟吹笙宴請嘉賓。當空懸掛的皓月喲，什么時候才可以拾到；我久蓄于懷的憂憤喲，突然噴涌而出匯成長河。遠方賓客踏著田間小路，一個個屈駕前來探望我。彼此久別重逢談心宴飲，爭著將往日的情誼訴說。月光明亮星光稀疏，一群尋巢烏鵲向南飛去。繞樹飛了三周卻沒斂翅，哪里才有它們棲身之所？高山不辭土石才見巍峨，大海不棄涓流才見壯闊。我愿如周公一般禮賢下士，愿天下的英杰真心歸順與我。賞析：建安十三年(公元208年)， 曹操統(tǒng)率大軍南下，列陣長江，欲一舉蕩平孫劉兩家。這年冬天十一月十五日夜，皓月當空,江面風平浪靜。曹操乘船查看水寨后，在帳內(nèi)設酒席宴請諸將。酒至興處，忽聞鴉聲南鳴而去，曹操對此形此景，感慨萬十，他橫槊翩翩，吟唱了這首千古名作《短歌行》?！皩飘敻?，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”在第一節(jié)中憂嘆人生苦短，要人們對酒當歌。詩的開場就勸說人們”對酒當歌”,詩人的理由是:”人生幾何?譬如朝露，卻苦多?！叭松苡卸嗑冒?，它好比早晨的露水，一會兒就會干了，還苦于過去的日子太多?！比ト铡?， 指逝去的歲月。這四句很像消極調(diào)子，勸人們及時行樂，其實不是。這里講“人生幾何”，不是叫人“及時行樂”，而是要及時地建功立業(yè)。又從表面上看，曹操是在抒個人之情，發(fā)愁時間過得太快，恐怕來不及有所作為。實際上卻是在巧妙地感染廣大“賢才”，提醒他們?nèi)松拖蟆俺丁蹦菢右子谙В瑲q月已經(jīng)流逝，應該趕緊拿定主意來施展抱負。"慨當以慷” 是"慷慨”的間隔用法，“當以” ，沒有實在意義，即指宴會上歌聲慷慨激昂。"杜康” 相傳是最早發(fā)明釀酒的人，這里作酒的代稱。即使宴會上歌聲慷慨激昂，而詩人的憂愁難以消除。用什么來解消愁悶呢?只有借助酒。世事混亂，詩人目睹百姓的顛沛流離，肝腸寸斷,渴望建功立業(yè)而不得，因而發(fā)出人生苦短的憂嘆。奉勸人們真正懂得人的生命規(guī)律而及早成就事業(yè)，下面的詩意由此伸發(fā)開去?！扒嗲嘧玉?，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙?！钡诙?jié)寫了曹操求賢若渴的樣子。"青青” ，原是《詩經(jīng)鄭風子衿》中的話，”青衿” ，周代讀書人的服裝，這里指代有學識的人。他說”青青子衿，悠悠我心”，是直接比喻對”賢才”的思渴;由于事實上不可能一個一個地去找那些“賢才”，所以他便用這種含蓄的方法來提醒他們。意思是說雖然我不能去找你，你為什么不主動給我音信?"但為君故，沉吟至今?！薄本保?在《詩經(jīng)》中幟是指一個具體的人，而這里指曹操心目中的賢才。"沉吟” ，低聲叨念，表示渴念。"呦呦鹿鳴， 食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。描寫貴族盛宴熱情款待尊貴客人的的詩歌，賓主歡宴的情景。意思是說只要你們到我這里來，我是一定會待以“嘉賓”之禮的，我們是能夠歡快融洽地相處并合作的。由此表示自已對賢才的熱情。這八句情味深長，感情纏綿，但仍然沒有明確點出“求才”二字,而是用典故作比?！懊髅魅缭拢螘r可掇？憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。”第三節(jié)抒寫詩人曹操對賢才難得的憂思和既得賢才的欣喜。”主客久別重逢，歡快暢談,念念不忘往日的情誼。這里詩人把尋求賢才地比作"欲上青天攬明月”，借以表明求賢不得的苦悶和憂思;后四句描寫賢才既得，喜不自歡樂無窮。表面看來，意思上是與前十六句重復的，但實際上由于“主題旋律”的復現(xiàn)和變奏，因此使全詩更有抑揚低昂、反復詠嘆之致，加強了抒情的濃度。曹操不斷在延攬人才，那么后來者會不會顧慮“人滿為患”呢？所以曹操在這里進一步表示，他的求賢之心就象明月常行那樣不會終止，人們也就不必要有什么顧慮，早來晚來都一樣會受到優(yōu)待。這里不過是承上啟下，起到過渡與襯墊的作用?！霸旅餍窍。瑸貔o南飛，繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深，周公吐哺，天下歸心。”第四節(jié)抒寫曹操對猶豫不決賢才的關切，渴望天下賢才盡歸己有?！痹旅餍窍?， 烏鵲南飛樹三匝，何枝可依?””匝” ，周，圈。意思是，明月朗朗星星稀，烏鴉向南高高飛。繞樹飛少圈，不知哪根樹枝可棲息。生動刻畫了那些猶豫彷徨者的處境與心情，然而作者不僅絲毫未加指責，反而在濃郁的詩意中透露著對這一些人的關心和同情。這恰恰說明曹操很會做思想工作，完全是以通情達理的姿態(tài)來吸引和爭取人才。這既是準確而形象的寫景筆墨，同時也作比喻的深化。那些賢才國鼎立的局面下無所適從，不知道投靠到誰的門下。詩人希望他們不再猶豫，趕緊到自己這邊來。"山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心?！薄敝芄虏浮钡牡涔食鲇凇俄n詩外傳》，據(jù)說周公自言：“吾文王之子，武王之弟，成王之叔父也；又相天下，吾于天下亦不輕矣。然一沐三握發(fā)，一飯三吐哺，猶恐失天下之士?！敝芄珵榱私哟煜轮?，有時洗一次頭，吃一頓飯，都曾中斷數(shù)次，這種傳說當然是太夸張了。不過這個典故用在這里卻是突出地表現(xiàn)了作者求賢若渴的心情?！吧讲粎捀撸２粎捝睢睒O有說服力地表現(xiàn)了人才越多越好，決不會有“人滿之患”。這些話是很有助于說明此詩的背景、主題以及最后各句之意的。這是一首政治詩，是為曹操當時所實行的政治路線和政策策略而服務的，將自己的政治內(nèi)容完全熔鑄在濃郁的抒情意境中。全詩充分發(fā)揮了詩歌創(chuàng)作的特長，準確而巧妙地運用了比興手法，言志與抒情相結(jié)合的方法，來達到寓理于情，以情感人的目的。抒發(fā)了曹操渴望招納賢才、建功立業(yè)的宏圖大愿。曹操把這些復雜的感情，通過似斷似續(xù)，低延沉郁的筆調(diào)表現(xiàn)了出來?！抖谈栊小愤@首詩雖然充滿了深沉的憂嘆，但是其中洋溢著一種積極進取的精神， 激蕩著一股慷慨激昂的感情，給人以鼓舞和力量,千萬不能理解為曹操勸人”及時人樂”云云。”對酒當歌，人生幾何?”而是另一個層面上的意義。

《短歌行二首》是漢末政治家、文學家曹操以樂府古題創(chuàng)作的兩首詩。第一首詩通過宴會的歌唱，以沉穩(wěn)頓挫的筆調(diào)抒寫詩人求賢如渴的思想感情和統(tǒng)一天下的雄心壯志；第二首詩借禮贊周文王、齊桓公、晉文公堅守臣節(jié)的史事，申明自己只有扶佐漢室之志，決無代漢自立之心。兩詩珠聯(lián)璧合，莊重典雅，內(nèi)容深厚，感情充沛，其政治內(nèi)容和意義完全熔鑄于濃郁的抒情意境中，全面展現(xiàn)了曹操的人格、學養(yǎng)、抱負和理想，充分顯示了其雄深雅健的詩品。

杜康不解憂

一頭霧水，不知有何之求？

哈，不錯嘛。頗有曹孟德之文筆呢。正乃是 :談笑有鴻儒往來無白丁。更有:俞伯牙摔琴謝知音 的感慨！仿佛一似 :杜十娘怒沉百寶箱 的情懷。也恰似 :紅樓夢里的晴雯撕扇。又想起 :陸游的釵頭鳳:紅酥手黃藤酒，滿園春色宮墻柳……更似那俏皮活潑的西廂記的紅娘唱詞 :叫張生你隱藏在棋盤之下，我步步行來你步步爬……曹孟德慷慨激昂，氣勢恢宏，頗帶有蒼涼之情緒，由于你的加入，反而有些對 剛剛分手了的異性的思念與悵惘及惆悵情懷……真令人思緒萬千哪……

青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。