職工品鑒酒這款酒挺神秘的，一般渠道沒有銷售，據(jù)說是每年春節(jié)前夕，茅臺酒廠會生成一批茅臺酒，作為職工福利，一般生產(chǎn)周期為連續(xù)的三天（每年）。不是都在想，茅臺銷量那么好，為什么這樣做，是不差錢還是傻，這個(gè)問題問的有點(diǎn)尷尬，真的沒法去比較同臺比較，就如同馬化騰和馬云哪個(gè)更厲害一樣。
1、大家都說茅臺酒好，它到底好在哪里？
崇道務(wù)本、堅(jiān)守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是茅臺的質(zhì)量理念。他們嚴(yán)格遵循以一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、三種典型體、四高一長、五月制曲、六月貯曲、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮的工藝特（簡稱123456789），茅臺弘揚(yáng)工匠精神，將每一道工序都做到了極致，同時(shí)每個(gè)班都配有一個(gè)專業(yè)的酒師對質(zhì)量進(jìn)行把控。市場上一瓶難求的茅臺，為什么要嚴(yán)格控制糧曲出酒率？是不是都在想，茅臺銷量那么好，為什么這樣做，是不差錢還是傻？其實(shí)都不是，只是如果糧曲出酒率提高了，那么酒喝起來口感就要淡薄點(diǎn)，
因?yàn)槊┡_知道，質(zhì)量才是企業(yè)的生命線，不然適得其反。茅臺為啥要貯足三年，因?yàn)槊┡_屬于天然產(chǎn)品，沒有添加任何香味物質(zhì)，香味主要是內(nèi)部的酯化反應(yīng)，而且是一個(gè)可逆反應(yīng)，時(shí)間長了會相對穩(wěn)定，同時(shí)還可以降低酒對消費(fèi)者的刺激性。茅臺具有不可復(fù)制性，赤水河每個(gè)地段的微生物群不一樣，產(chǎn)出來的酒口感酒不一樣；同時(shí)工藝細(xì)節(jié)的把控以及人才隊(duì)伍的強(qiáng)大都是與眾不同的地方。
2、夢之藍(lán)m9和茅臺哪個(gè)好？
這個(gè)問題問的有點(diǎn)尷尬，真的沒法去比較同臺比較，就如同馬化騰和馬云哪個(gè)更厲害一樣，各自在自己的領(lǐng)域都有建樹，而且有著很高的聲望。要論影響力我認(rèn)為茅臺更高，曾經(jīng)的外交酒，也許很多人并不記得外交官是誰但一定會記得茅臺，就算到了海外可能人家也只認(rèn)識茅臺不認(rèn)識夢之藍(lán)M9，一個(gè)國際明星，一個(gè)國內(nèi)當(dāng)紅的小鮮肉。要論在行內(nèi)的影響力里，茅臺當(dāng)之無愧老大，醬香酒的標(biāo)桿，夢之藍(lán)M9還稱不上，相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國窖1573依舊在很多人心中當(dāng)當(dāng)?shù)模?/p>
除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差，甚至可以說是勾兌酒。很多人都對洋河有爭議認(rèn)為是廣告響亮，其實(shí)高端酒的夢之藍(lán)是很不錯(cuò)的，作為愛喝酒的人總愛那這個(gè)酒跟那個(gè)酒比，實(shí)屬正常，這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起，所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒，消費(fèi)得起的酒，那個(gè)好？我認(rèn)為買得起喝的放心，對人體傷害比較小，喝了不上頭的才叫好酒。
3、你覺得哪款茅臺酒，性價(jià)比最高？
題主說的茅臺，默認(rèn)為飛天茅臺（五星茅臺），如果站在飲用的角度來看，普通飛天茅臺，性價(jià)比其實(shí)不高，出廠價(jià)969元/瓶，市場指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶，執(zhí)行這個(gè)價(jià)格的渠道，要么常年缺貨，要么要像打新股一樣抽簽，要么搭配銷售，正常市場售價(jià)在1700元-2100元，對比969元出廠價(jià)，已經(jīng)翻番了！更有好事者，計(jì)算茅臺成本，一瓶只在百元左右，所以說性價(jià)比不高，
那有沒有性價(jià)比稍高一些的茅臺呢？還是有幾款可以推薦給大家的（純屬個(gè)人喜好，我沒有做酒生意，大家放心閱讀，前方?jīng)]有坑）。精品茅臺茅臺精品酒作為國宴酒的替代品，在酒質(zhì)的把控和選擇上依舊嚴(yán)格執(zhí)行以往的規(guī)格，精品茅臺酒的酒質(zhì)還是跟國宴茅臺一樣選取的是窖藏20年以上的茅臺基酒，30年以上的調(diào)味酒精心勾兌調(diào)制而成，口感更醇厚，回味更悠長，醬香醇正，延綿不絕。
去年，某東售價(jià)在4300元左右/瓶，2018年11月-12月，茅臺公司加大了精品酒的市場投放、且不占配額。5噸以下的經(jīng)銷商配給80件；5（含）-10噸的經(jīng)銷商配給100件；10（含）-20噸的經(jīng)銷商配給130件；20（含）-50噸的經(jīng)銷商配給180件；50噸（含）以上的經(jīng)銷商配給250件，這直接導(dǎo)致精品酒市場價(jià)走低，跌幅達(dá)20%-30%！新酒跌到了2500元/瓶左右，據(jù)朋友講，這款酒出廠價(jià)差不多在2300元/瓶，此前收2017-2018的價(jià)格在2700元左右，性價(jià)比十分明顯，可飲可藏。