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近幾年越來越多的人喜歡藏酒，藏中國好酒招商網(wǎng)已成為社會的一道風(fēng)景。保存好的話，酒就會越放越香，在白酒保存的過程中，酒壇子的質(zhì)地以及封口后的存放條件也要考慮！今天我們向大家介紹怎樣密封藏酒酒壇子。1、用黃泥把酒壇子與酒壇子蓋之間的縫隙糊嚴；2、把草紙緊貼黃泥覆蓋酒壇子蓋；3、草紙上再抹黃泥約1cm厚，覆草紙兩張；4、草紙上再抹黃泥約1cm厚；5、待泥半干，把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面，半干后再澆，反復(fù)三次；封壇完成。注：1、和黃泥時，最好拌入10% 酒糟；2、封酒壇子時，宜在陰涼通風(fēng)處進行，剛抹上的黃泥禁止暴曬，防止龜裂。3、保證酒壇子質(zhì)量。

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比常溫略低，比取出溫度略高，倒入杯中是搖晃時用手指緊貼杯子底部，一會就可以

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沙灘雞尾酒種類簡介1品名：性感沙灘材料：伏特加1.5oz、蜜桃甜火爆好酒招商網(wǎng)1oz、蔓越莓汁2oz、（或蔓越莓糖漿o.5oz、檸檬汁0.5oz）橙汁2oz做法：搖和法2品名：紅色誘惑材料：伏特加30ml、桃味利口火爆好酒招商網(wǎng)15ml、櫻桃白蘭地15ml（或櫻桃汁）蔓越梅汁30ml、橙汁30ml、做法：搖和法載杯：颶風(fēng)杯3品名：火熱的愛材料：伏特加1.5oz、蜜多利蜜瓜甜0.5oz、香博叔莓利嬌0.5oz、菠蘿汁2oz、蔓越梅汁2oz、檸檬汁0.5oz、糖水0.5oz做法：搖和法載杯：球形直身杯雞尾酒中調(diào)和法，兌和法、攪拌法、搖和法應(yīng)怎樣選用？1，兌和法 Build：通常所有的長飲都是用這種方法來調(diào)制的，這些長飲中不含有比重大的糖漿、奶油且使用少量的輔料成分（不多于三種）。簡單的說就是直接在杯子里調(diào)制，往空杯里裝滿冰塊加入酒精，依次加入輔料（如果汁、汽水）再用吧勺攪拌均勻裝飾一下即可。調(diào)和法Stir and Strain：使用公杯和濾冰器來調(diào)制比較復(fù)雜、包含多種成分但不需要搖動而快速冷卻濾去冰塊的雞尾酒。在公杯或高大杯中加入冰塊并迅速攪拌冰塊，使杯子冷卻濾去所有的水分，按配方依次往這個公杯中倒入各種配料。用吧勺攪拌讓其混合，再扣上濾冰器把調(diào)好的雞尾酒倒入冷卻過的高腳杯中，放上裝飾即可搖和法Shake：在調(diào)酒壺的下部加入3/4的冰塊，倒出冰塊空隙中的水分，把所有配料按配方倒入搖酒壺中，并將搖酒壺緊密的蓋好，用力搖晃，注意搖晃要迅速，以防冰融化而影響雞尾酒的風(fēng)味，搖晃時間越長，混合越均勻，冷卻越好，但是冰融化的越多，稀釋酒精就越多，也會影響口味。（為了避免過多的損失最好不要從酒類開始混合，建議先倒入搖酒壺的是果汁，再是酒類，最后是輔料）。END注意事項其實并非每一款雞尾酒都有它自己唯一固定的調(diào)制方法，有很多雞尾酒都是混合搭配調(diào)制有的調(diào)酒師也會大膽的打破傳統(tǒng)方法來調(diào)制不同的雞尾酒。他們會覺得用他們自己的方法調(diào)制出來的雞尾酒更有不同的口感和風(fēng)味

酒有舒緩筋骨、提神活血的功效，老人筋力衰疲，得酒能立即振發(fā)；適度的酒能力速血液循環(huán)，促進新陳代謝，增強消化力和免疫力，對老年人養(yǎng)生確不無好處。古人于是認為它可以扶衰養(yǎng)疾，卻疾延壽，很早起就用藥物配制，或泡浸、或釀入酒中，作為保健延年的飲料。 中國醫(yī)學(xué)很重視食療，酒是食療的重要項目之一。以藥物入酒，最早的當(dāng)推椒酒、桂酒和菊花酒，椒酒、桂酒在屈原的作品中就已出現(xiàn)，可見戰(zhàn)國時已有。椒在中醫(yī)中有殺蟲辟邪（毒）去寒濕的性能，可以預(yù)防疾病，古代元旦所飲的屠蘇酒，椒酒便是主要藥料，后來又配入柏葉、赤術(shù)、赤小豆之類，中世以后成了家家戶戶年節(jié)應(yīng)景的酒漿、梁代庚信《頌椒》詩說：\"正旦辟惡酒，新年長命杯；柏葉隨銘至，椒花逐頌來。\"深信此酒的辟邪長命之效。桂酒即以桂花釀入黍米，古人相信飲之能長壽，東漢崔《四民月令》中說祭祀后必須向長輩敬桂酒，能延年永健。菊花酒至遲在魏晉時已盛行，菊是經(jīng)霜不凋之花，所以認為可以抗衰老?！峨x騷》里就有\(zhòng)"夕餐秋菊之落英\"的句子；東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》說，南陽有菊潭，大菊花落入水中，飲此水者得上壽；晉人葛洪的《抱樸子》說到煉丹須用白菊汁。《本草》上說菊花有去風(fēng)、明目、平肝、清熱等功效，老年人耳覺不聰，視力衰退，所以極貴菊花酒，它又是重陽節(jié)的應(yīng)令之酒。 酒在中醫(yī)藥中用途極為廣泛。西醫(yī)很少用酒作內(nèi)服劑，調(diào)制藥物的酊劑，大抵用于外敷。中醫(yī)則不但外敷，而且更多用于內(nèi)服；并且肯定酒本身就有防病除病的效果。李時珍《本草綱目》引陶弘景的說法，天寒地凍，海水都能結(jié)冰，獨有酒不冰，可知其性熱，冠于群物。陶弘景并據(jù)張華《博物志》的記載說，以前有王、張、馬姓者三人，冒瘴霧早行，王出行前飲酒，張出行前飽食，馬空腹。結(jié)果空腹者死，飽食者病，飲酒者健。由此證明酒能辟外界風(fēng)邪濕毒，勝于飯食。后來防病延年的藥酒越來越多，李時珍《本草綱目》中的酒方就有六七十種，還只是\"輯其簡要者\"。其中如薏苡仁酒、天門冬酒、地黃酒、枸杞酒、茯苓酒、黃精酒等三四十種，都是養(yǎng)老延壽的滋補品，并非一定要生病才能服用。一般說，這類藥酒確也有強身祛病之功。 ---★ 文章來源：中國好酒招商網(wǎng)→ http://www.9998.tv/news_show_1215.html

少喝一點是對身體有益的不宜多喝尤其是上了歲數(shù)的