鳳歸四時(shí)歌披香院怎么住人,羋月傳嬪妃們住的宮殿有哪些

1,羋月傳嬪妃們住的宮殿有哪些

高唐臺(tái),椒房殿,月華臺(tái),章華臺(tái),披香殿?!紤?yīng)該就這就個(gè),滿意請(qǐng)采納哦(⊙o⊙)〗
椒房殿再看看別人怎么說的。

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2,鳳歸四時(shí)歌鐘離為什么拒絕郡主

因?yàn)殓婋x已經(jīng)心有所屬。郡主纏著鐘離不放,將自己親手做的吃食送給鐘離,可是鐘離將郡主拒之千里,郡主氣急將長(zhǎng)鞭甩向鐘離,鐘離幾次三番躲過用長(zhǎng)鞭綁住郡主關(guān)在房?jī)?nèi)。

鳳歸四時(shí)歌鐘離為什么拒絕郡主

3,鳳歸四時(shí)歌什么時(shí)候播

2020年6月17日,電視劇《鳳歸四時(shí)歌》是由孫愷凱執(zhí)導(dǎo),許雅婷、陳靖可、張赫、趙堯珂主演,該劇講述一個(gè)勇敢善良的將門千金和腹背受敵的年輕皇帝之間從一開始冤家相斗到相知相愛、困難中相守,并一起為國(guó)為民發(fā)奮圖強(qiáng)、勵(lì)精圖治的甜美愛情故事。電視劇《鳳歸四時(shí)歌》改編自聞情解佩的小說《妃上不可》,講述了一個(gè)勇敢善良的將門千金和腹背受敵的年輕皇帝之間從一開始冤家相斗到相知相愛、困難中相守,并一起為國(guó)為民發(fā)奮圖強(qiáng)、勵(lì)精圖治的甜美愛情故事。原著里主要講述的是武將之后聞素錦同時(shí)被指婚給當(dāng)朝親王蕭煜和錦王蕭祁,不得已由姐姐聞素語替嫁,而后聞家姐妹卻因一份先王的遺表被卷入了王位之爭(zhēng)的漩渦中,聞素錦便化名錦言進(jìn)入王府想拯救姐姐,卻在這個(gè)過程中與煜親王、錦王產(chǎn)生了錯(cuò)綜復(fù)雜糾葛的故事。該劇看起來在一定程度上和《瑯琊榜》有一定相似之處,現(xiàn)在的古裝劇的劇情看上去都是大相徑庭。

鳳歸四時(shí)歌什么時(shí)候播

4,鳳歸四時(shí)歌遺表藏在哪

鳳歸四時(shí)歌遺表藏在井壁上。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息,在電視劇鳳歸四時(shí)歌中,第21集劇情介紹到蕭煜設(shè)下局,在井壁上藏下假遺表,讓錦王的人去偷。遺表被偷走后,蕭煜真想知道錦王拿到遺表。

5,什么是堅(jiān)果

堅(jiān)果為開花植物或被子植物成熟后的子房。習(xí)慣上人們普遍地把裹著堅(jiān)硬外殼的諸多植物種子統(tǒng)稱為堅(jiān)果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具體來說,堅(jiān)果有以下幾種: 1.松樹類 它們?yōu)榇蠹沂煜さ穆阕又参?。常綠葉披針形,簇生于短枝上;分布于多數(shù)溫帶及其北部地區(qū)。成熟的松果中含有種子,可以生吃,不過烤熟會(huì)更香,也便于貯存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩葉和樹皮亦可以食用。 2.核桃 高達(dá)30米,復(fù)葉對(duì)生,小葉狹長(zhǎng),多齒,樹皮多皺褶。成熟堅(jiān)果棕褐色,外被綠色厚殼。分布于溫帶地區(qū)。每公斤核桃果實(shí)含熱量6600卡路里,富含18%的蛋白質(zhì),60%脂肪。 3.黃油核桃 它是另一種北美產(chǎn)核桃樹的親緣種,樹型更小些,樹皮顏色更加灰暗,堅(jiān)果外被厚實(shí)的漿果狀外殼。 4.薄殼山胡桃 樹高30余米,樹皮黑色隆起,小葉對(duì)生。分布于北美多霧地區(qū)。卵形瘦殼果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。 5.毛栗 屬高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革質(zhì)葉,邊緣具齒。棕黃色殼果,富含營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)外被葉狀多毛外殼。 6.甜菜 高5-30米不等,具大型角質(zhì)葉,長(zhǎng)條形,邊緣具齒。分布于溫帶多林地區(qū)。堅(jiān)果2-3個(gè)聚在一起,外被球狀厚實(shí)多刺毛外殼,搗碎后可剝出果實(shí),沸煮并搗成糊狀。別與馬栗相混淆!后者有大的掌形葉,其堅(jiān)果有毒。 7.山毛櫸 樹型相當(dāng)高,伸展挺拔,樹皮光滑發(fā)亮。角質(zhì)葉尖卵形,具波紋,葉前端盾尖。多分布于闊葉林區(qū)。堅(jiān)果小,三角形。根據(jù)種的差異,每個(gè)多毛外殼內(nèi)有2-4個(gè)堅(jiān)果不等。堅(jiān)果仁富含蛋白質(zhì),可以生吃。燒烤或榨油。 8.橡樹類 它們大量分布于山坡多林地區(qū)。許多種具深裂葉,但裂葉前端均為圓盾形。剝?nèi)ハ鹄跬鈿?,沸煮幾分鐘,換水以減少苦澀味,或者在冷水中浸泡3-4天。也可與杉木和木炭混埋在一起烤燒;橡栗烤熟后碾成粉,可作飲料。 9.阿月渾子/開心果 分布于地中海東部至阿爾卑斯山一帶的部分溫暖地區(qū)。別處也會(huì)有引進(jìn)種。樹高10米,小葉卵形,對(duì)生。簇生堅(jiān)果,有著綠色果仁,外被紅色果皮。生吃或燒烤都可以。 10.杏樹類 野生種分布于歐亞大陸氣候溫暖的荒野。各地都有引種。形似桃樹,梭形葉灰綠色。堅(jiān)果外被綠色厚殼,簇生。堅(jiān)果有苦澀味的種類不能要,這些種類的果實(shí)含有氫氨酸。 如果堅(jiān)果量足,可以用來榨油,如山毛櫸的堅(jiān)果等。先剖開堅(jiān)果,取出果肉,文火沸煮,當(dāng)油漂浮在水面上時(shí)就可收集了;或者冷卻后再分離收集。果拍放于陰冷之地貯存,最好是在密閉容器中。一般來說,450克堅(jiān)果可產(chǎn)果油270毫升。多吃堅(jiān)果還可以美膚、健腦、保護(hù)心腦血管健康、抗衰老等好處,但凡事有度,不可貪吃,避免營(yíng)養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。補(bǔ)充微量元素。 核桃、瓜子、花生等堅(jiān)果含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素E、鈣等,對(duì)人體有益,可以補(bǔ)充大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)。堅(jiān)果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。美國(guó)《時(shí)代》雜志曾評(píng)選它為現(xiàn)代人的10大營(yíng)養(yǎng)食品之一。堅(jiān)果一般分兩類:一是樹堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
美利堅(jiān)合眾國(guó)(美國(guó))簡(jiǎn)稱 堅(jiān)果
花生。核桃。榛子。山核桃。
有一層硬的皮包裹著的果實(shí)
核桃 榛子 都屬于堅(jiān)果
外殼很堅(jiān)硬的果實(shí)

6,鳳歸四時(shí)歌電視劇劇情 鳳歸四時(shí)歌電視劇劇情簡(jiǎn)述

1、《鳳歸四時(shí)歌》劇情:武將之后聞素錦同時(shí)被指婚給當(dāng)朝親王蕭煜和錦王蕭祁,不得已由姐姐聞素語替嫁,而后聞家姐妹卻因一份先王的遺表被卷入了王位之爭(zhēng)的漩渦中,聞素錦便化名錦言進(jìn)入王府想拯救姐姐,卻在這個(gè)過程中與煜親王、錦王產(chǎn)生了錯(cuò)綜復(fù)雜糾葛的故事。 2、《鳳歸四時(shí)歌》是由孫愷凱執(zhí)導(dǎo),許雅婷、陳靖可、張赫、趙堯珂、周翊然等主演的古裝甜寵劇。

7,辛棄疾青玉案 元夕上闕寫什么下闕寫什么主題又是什么韻腳

上闋除了渲染一片熱鬧的盛況外,并無什么獨(dú)特之處。作者把火樹寫成與固定的燈彩,把“星雨”寫成流動(dòng)的煙火。若說好,就好在想象:東風(fēng)還未催開百花,卻先吹放了元宵節(jié)的火樹銀花。它不但吹開地上的燈花,而且還從天上吹落了如雨的彩星——燃放的煙火,先沖上云霄,而后自空中而落,好似隕星雨?!盎ㄇ洹泵枥L五光十色的彩燈綴滿街巷,好像一夜之間被春風(fēng)吹開的千樹繁花一樣。這是化用唐朝詩人岑參的“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”。然后寫車馬、鼓樂、燈月交輝的人間仙境——“玉壺”,寫那民間藝人們載歌載舞、魚龍漫衍的“社火”百戲,極為繁華熱鬧,令人目不暇接。其間的“寶”也,“雕”也“鳳”也,“玉”也,種種麗字,只是為了給那燈宵的氣氛來傳神來寫境,大概那境界本非筆墨所能傳寫,幸虧還有這些美好的字眼,聊為助意而已。這也是對(duì)詞中的女主人公言外的贊美 。 下闋,專門寫人。作者先從頭上寫起:這些游女們,一個(gè)個(gè)霧鬢云鬟,戴滿了元宵特有的鬧蛾兒、雪柳,這些盛裝的游女們,行走過程中不停地說笑,在她們走后,只有衣香還在暗中飄散。這些麗者,都非作者意中關(guān)切之人,在百千群中只尋找一個(gè)——卻總是蹤影難覓,已經(jīng)是沒有什么希望了?!鋈唬劬σ涣?,在那一角殘燈旁邊,分明看見了,是她!是她!沒有錯(cuò),她原來在這冷落的地方,還未歸去,似有所待!發(fā)現(xiàn)那人的一瞬間,是人生精神的凝結(jié)和升華,是悲喜莫名的感激銘篆,詞人竟有如此本領(lǐng),竟把它變成了筆痕墨影,永志弗滅!—讀到末幅煞拍,才恍然大悟:那上闋的燈、月、煙火、笙笛、社舞、交織成的元夕歡騰,那下闋的惹人眼花繚亂的一隊(duì)隊(duì)的麗人群女,原來都只是為了那一個(gè)意中之人而設(shè),而且,倘若無此人,那一切又有什么意義與趣味呢!
u音。青玉案 元夕年代:【宋】 作者:【辛棄疾】 體裁:【詞】 類別:【】東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處?!咀⑨尅竣僭Γ宏帤v正月十五日為元宵節(jié),是夜稱元夕或元夜。②花千樹:花燈之多如千樹開花。③星如雨:指焰火紛紛,亂落如雨。④玉壺:指月亮。⑤魚龍舞:指舞魚、龍燈。⑥蛾兒、雪柳、黃金縷:皆古代婦女的首飾。這里指盛妝的婦女。⑦盈盈:儀態(tài)美好的樣子。⑧驀然:突然,猛然。⑨闌珊:零落稀疏的樣子?!驹u(píng)解】此詞極力渲染元宵節(jié)觀燈的盛況。先寫燈火輝煌、歌舞騰歡的熱鬧場(chǎng)面?;ㄇ洌侨缬?,玉壺轉(zhuǎn),魚龍舞。滿城張燈結(jié)彩,盛況空前。接著即寫游人車馬徹夜游賞的歡樂景象。觀燈的人有的乘坐香車寶馬而來,也有頭插蛾兒、雪柳的女子結(jié)伴而來。在傾城狂歡之中,詞人卻置意于觀燈之夜,與意中人密約會(huì)晤,久望不至,猛見那人卻在“燈火闌珊處”。結(jié)尾四句,借“那人”的孤高自賞,表明作者不肯同流合污的高潔品格。全詞構(gòu)思新穎,語言工巧,曲折含蓄,余味不盡?!炯u(píng)】彭孫遹《金粟詞話》:稼軒“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處?!鼻亍⒅苤丫骋?。譚獻(xiàn)《譚評(píng)詞辨》:稼軒心胸發(fā)其才氣,改之而下則擴(kuò)。起二句賦色瑰異,收處和婉。王國(guó)維《人間詞話》:古今成大事業(yè)、大學(xué)問者,必經(jīng)過三種境界:“昨夜西風(fēng)凋玉樹,獨(dú)上高樓,望盡天涯路?!贝说谝痪骋病!耙聨u寬終不悔,為伊消得人憔悴?!贝说诙骋病!氨娎飳にО俣?,回頭驀見,那人正在,燈火闌珊處?!贝说谌骋?。此等語皆非大詞人不能道,然遽以此意解釋諸詞,恐晏、歐諸公所不許也?!短扑卧~選析》人們稱贊辛棄疾的豪放沉郁的詞作,也贊美他婉約含蓄的詞作,這首《青玉案》詞就是這后一方面的代表作之一,歷來多有美評(píng)。它的好,在于創(chuàng)造出了一種境界。
青玉案 元夕 東風(fēng)夜放花千樹, 更吹落,星如雨。 寶馬雕車香滿路。 鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn), 一夜魚龍舞。 蛾兒雪柳黃金縷, 笑語盈盈暗香去。 眾里尋他千百度, 驀然回首,那人卻在, 燈火闌珊處。 上闕寫就是寫了一片熱鬧非凡的慶典,沒寫什么別的...下闕寫他在苦于尋人不得之時(shí),回首間無意看見了自己的關(guān)切之人.主題:結(jié)尾四句,借“那人”的孤高自賞,表明作者不肯同流合污的高潔品格。韻腳:樹、雨、路、舞、縷、去、度、處

8,披薩怎么做才會(huì)拉絲

不拉絲的原因:溫度高了,或是時(shí)間長(zhǎng)了。披薩會(huì)拉絲的原理:加入芝士后,芝士會(huì)在批薩制作的過程中加熱被融化,融化后的芝士隨著批薩的出爐會(huì)漸漸冷卻,這導(dǎo)致芝士會(huì)十分的粘稠,這會(huì)使批薩有拉絲的效果。干的芝士并不會(huì)有拉絲的效果,這主要取決與芝士加熱后的狀態(tài),以及其本身的分子結(jié)構(gòu)(含有大量的乳酪蛋白質(zhì))。芝士應(yīng)該是快出烤箱的時(shí)候放。當(dāng)然并不是放了芝士,批薩就會(huì)有拉絲的效果,芝士的量也很重要,放的太少的話,也是沒有拉絲的效果的。首先應(yīng)該撒一層芝士,然后加料,最后再加一層芝士。芝士建議用刨子刨成絲撒在批薩上。烤的時(shí)候芝士化掉自然就均勻融在面皮上了。最后,建議用馬蘇里拉芝士,這會(huì)使拉絲效果更好,因?yàn)橛行┲ナ啃Ч皇翘硐?。拉絲的成功方法1、選對(duì)適合的芝士,比如披薩常用的安佳馬蘇里拉2、合適的溫度,如果是家用的普通烤爐,注意上下火3、合適的時(shí)間,時(shí)間太短芝士沒有完全融化是無法拉絲的;時(shí)間太長(zhǎng)芝士烤成胡斑也是沒法拉絲的拓展資料:先將秤好的面粉加上配料和勻,然后在底盆上油,鋪上一層由鮮美番茄混合的風(fēng)味濃郁的比薩醬料。再撒上柔軟的乳酪,放上海鮮、意式香腸、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠蘿等新鮮餡料,最后放進(jìn)烤爐在260℃下烘烤5至7分鐘。好了,一個(gè)美味的比薩出爐了,值得注意的是:出爐即食、風(fēng)味最佳,千萬不要等到擱置時(shí)間長(zhǎng)了再品嘗。比薩按大小一般分為三種尺寸:6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊),按厚度分為厚薄兩種。比薩之所以被人們喜歡,除了它本身美味可口以外,還配有其他小食點(diǎn)綴。例如“必勝客”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風(fēng)情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。參考資料:披薩-搜狗百科
需要準(zhǔn)備的工具有:面盆、案板、搟面杖、平底鍋、微波爐(帶燒烤功能)或者烤箱。 需要準(zhǔn)備的原料有:自發(fā)粉、牛肉陷、洋蔥、番茄醬(不是番茄沙司)、鹽、胡椒碎、香葉、蒜、柿子椒、奶酪,(香腸,火腿、培根)等熟食根據(jù)你自己的口味隨意搭配。 準(zhǔn)備工作:以中等洋蔥大小為標(biāo)準(zhǔn),四分之一切細(xì)丁,四分之一切細(xì)絲;柿子椒切絲。 1.首先是和面??梢杂米园l(fā)粉和溫水和面。若想口感好有營(yíng)養(yǎng)可以用雞蛋和牛奶和面,一個(gè)雞蛋對(duì)應(yīng)一張面餅的比例。(我個(gè)人更喜歡用水和面)面粉和到手感適中或偏軟一點(diǎn)點(diǎn)(就是說面和到有形,但是用手指按,可以很容易的按出坑)。放到一邊醒。面團(tuán)大概10厘米直徑,6、7厘米高。像我們買到的蒸好的大饅頭大小。這樣是一個(gè)餅的分量,如果做的多 以此類推。 2.利用醒面的時(shí)間做牛肉餡。鍋內(nèi)放油,適量(能炒開牛肉不沾鍋,不宜太多),牛肉餡根據(jù)餅的大小來定。我做的是30厘米直徑的餅,大概用三到四大勺(吃飯用的勺子)的量,所以牛肉餡也是根據(jù)你做的pizza的數(shù)量而定。中火將牛肉餡炒散、變色(大火會(huì)使牛肉粘在一起),加洋蔥細(xì)丁、鹽、胡椒碎、蒜末、番茄醬、少量的水、2-3片香葉,翻動(dòng)幾次,蓋蓋子悶約3-5分鐘,取出晾涼。 3.在平底鍋放油,(最好是橄欖油),轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油在鍋底鋪開,盡量均勻。將醒好的面團(tuán)搟成比平底鍋燒大的面餅,鋪到鍋底,邊緣會(huì)稍高一些,沒關(guān)系,烤好后會(huì)變成厚邊。將晾涼的肉醬鋪到面餅上,鋪均勻,但不宜過多過厚。放上青椒絲,洋蔥絲,和你喜歡的熟食(切成小丁或片狀),最后要放奶酪哦,如果是片裝的奶酪,可以一片切三片,鋪勻在餅上。奶酪多少依你的口味。這些都準(zhǔn)備好之后,開火,蓋蓋兒,加熱,至餅底焦黃(其間勤翻動(dòng)著看,別糊了哦~) 4.如有烤箱,將烤箱預(yù)熱到220攝氏度。將平底鍋的面餅放入烤盤烤10分鐘左右。其間要注意觀察,別烤糊。如果用帶燒烤功能的微波爐調(diào)到燒烤檔或者烤比薩檔烤10分鐘左右。如果你想全部用烤箱來加熱完成,那么可以省略平底鍋烤的這部分,直接將面餅放入考盤,鋪好餡料,放入預(yù)熱到220攝氏度的烤箱,250攝氏度烤20分鐘左右。 呵呵,接下來,你就可以親自品嘗自己的勞動(dòng)成果了,會(huì)很有成就感哦! 注:做肉醬的時(shí)候還可以放一點(diǎn)十香草,因?yàn)槲覜]有買到,所以剛才的過程中沒有提及。我們一般用的奶酪拉不出絲來,用莫扎里拉奶酪應(yīng)該可以,(必勝客的是用的那種,但我沒有買到過)可以和香葉一起放入或者鋪餡料的時(shí)候放,對(duì)了,我鋪好餡料之后還加了一些炒熟的孜然籽,很香哦~ 總之餡料很隨意的,完全依照個(gè)人口味,發(fā)揮你的創(chuàng)造力吧,做出你的pizza!加油啊..
一、用料 (披薩餅底)、高筋粉140g、低筋粉60g、細(xì)砂糖10g、溫水100ml、鹽1g、 橄欖油15g、披薩醬、芝士、蝦仁12只左右、蟹棒一根、培根一條、彩椒適量。 二、海鮮披薩的做法 1、將面粉,糖,鹽,酵母,溫水,倒在一起。2、用筷子攪拌成絮狀,然后下手揉,放到面板上不斷摔打揉捏,然后加入橄欖油,充分揉捏讓面團(tuán)把油吃進(jìn)去,揉20分鐘。3、揉成光滑的面團(tuán)后敷上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵半小時(shí)4、快速發(fā)酵法:烤箱處于關(guān)閉狀態(tài),中下層放置烤網(wǎng),下層放烤盤,烤盤注入燒開的熱水,面團(tuán)盆放進(jìn)去,蓋上烤箱門,靜置半小時(shí)。5、發(fā)酵好的面團(tuán)比之前大了兩倍5、搟圓,周圍凸起,再用叉子戳滿小孔6、馬蘇里拉芝士切碎或刨絲7、刷一層披薩醬8、培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,還有蝦仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤??梢约尤肴魏文阆矚g的食材,豌豆,玉米,西蘭花,口蘑,洋蔥…………一定要先去水分不然無法拉絲。9、鋪一層芝士然后鋪培根10、再鋪一層芝士,然后放蔬菜,蝦仁,蟹棒,再鋪一層芝士。11、烤箱預(yù)熱200°中層上下火烤20分鐘,拿出來再撒點(diǎn)芝士接著烤5分鐘拓展資料注意:比薩餅需要用發(fā)面。把面桿成餅,然后在餅上抹西紅柿醬,再放上青椒絲,肉腸片,茄子片,蘑菇片等,然后撒上芝士絲。注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面餅上之前,最好過一下火,除除水。我想用平底鍋?zhàn)霾涣吮人_餅,因?yàn)樽詈笾ナ坑鰺峋突闷降族伇仨毜梅瓊€(gè)個(gè),芝士不能直接沾鍋的,不翻身芝士化不了。
久了,涼了,肯定不拉絲,可以低溫再加熱一小會(huì)試試。要想一出爐就拉絲,要分兩次烤。先把披薩材料正常都放好了,最上面也要放上馬蘇,入爐烤十幾分鐘,待其他材料熟了,取出,再放一層馬蘇,放回烤箱,人不要走開,盯住,最后這層馬蘇一化就關(guān)火出爐,那就一定會(huì)拉絲。如果烤老了,出現(xiàn)焦色,就不好說了。我自己的經(jīng)驗(yàn)是,一定要用馬蘇,關(guān)鍵是不能烤過頭,烤焦了是不會(huì)拉絲的。那些表面上焦了,可還拉絲的,是因?yàn)榉诺亩?,表面雖然焦了,但是因?yàn)槎啵旅娴鸟R蘇還嫩,是這些沒烤焦的出的拉絲效果。但是,如果你放的少了,全烤干了,當(dāng)然就不會(huì)有拉絲效果了。
放久了,涼了,肯定不拉絲,可以低溫再加熱一小會(huì)試試。要想一出爐就拉絲,要分兩次烤。先把披薩材料正常都放好了,最上面也要放上馬蘇,入爐烤十幾分鐘,待其他材料熟了,取出,再放一層馬蘇,放回烤箱,人不要走開,盯住,最后這層馬蘇一化就關(guān)火出爐,那就一定會(huì)拉絲。如果烤老了,出現(xiàn)焦色,就不好說了。我自己的經(jīng)驗(yàn)是,一定要用馬蘇,關(guān)鍵是不能烤過頭,烤焦了是不會(huì)拉絲的。那些表面上焦了,可還拉絲的,是因?yàn)榉诺亩啵砻骐m然焦了,但是因?yàn)槎?,下面的馬蘇還嫩,是這些沒烤焦的出的拉絲效果。但是,如果你放的少了,全烤干了,當(dāng)然就不會(huì)有拉絲效果了??梢匀タ纯淳呐_方子,對(duì)于實(shí)際操作,還是比較有參考價(jià)值的
馬蘇會(huì)拉絲的,馬蘇的質(zhì)量問題吧。還有就是你解凍馬蘇的方式不當(dāng),也會(huì)造成不拉絲。披薩上面拉絲的是馬蘇里拉奶酪。如果拉絲效果很明顯說明可能奶酪還沒太熟 或 披薩剛烤制出來奶酪沒降溫還成半液體狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的披薩店一般都會(huì)等披薩出爐半分鐘左右分切,基本都沒太多拉絲效果了。把披薩絲拉的很多很長(zhǎng)那都是廣告效果,不一定好吃。至于做法除了餅底是核心技術(shù)以外,其它都是往面餅上擺東西沒技術(shù)含量,當(dāng)然,餅底的制作方法網(wǎng)絡(luò)上是搜索不到的。

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