1,白蘭地酒用英語怎么說
brandy希望能幫到你
brandy
aquavit
白蘭地酒Nantzbrandy (這個比較常用)
用浸過泥土的水泡,讓它見光水晶泥不能完全代替泥土的,只是好看而已,一旦發(fā)粘就要重新?lián)Q過。
brandy
2,白蘭地用英語怎么說
白蘭地_有道詞典白蘭地brandy更多釋義>>[網(wǎng)絡(luò)短語]白蘭地 Brandy;brandy;COGNAC白蘭地亞歷山大 Brandy Alexander Cocktail;Brandy Alexander;Brandv Alexailder櫻桃白蘭地 Cherry Brandy;Kirschwasser;Kirschwbummer詳細用法>>
白蘭地酒nantzbrandy (這個比較常用)
3,白蘭地XO是什么意思
xo屬于白蘭地酒的一個級別,一般代表年份不少于45年的酒!
而白蘭地酒是一種以葡萄為原料釀造后得到的蒸餾酒,
百蘭地xo的xo是代表儲存年份有60年以上的白蘭地。
代表年份
1、白蘭地中的英文字母其實是一些單詞的縮寫,用來標示白蘭地的等級。
2、法國的酒法規(guī)定用于出口的干邑,至少要貯存3年以上才能勾兌裝瓶上市。而用英文字母或星來標示白蘭地的等級的做法,是法國推出的,請看下面的說明:
干邑的等級
1)V.S(即三星):沿至20世紀60年代,當星數(shù)去到5星時,沿用了另一種代表方法。
2)70年代開始法國起用了字母來分別酒質(zhì),不同字母代表的意思如下:
E—Especiul 特別的 F—Fine 好
O—Old 老的 S—Superior 上好的
P—Pale 淡的 X—Xextra 格外的
C—Cognac 干邑
所以說一瓶X.O是代表在橡木桶里貯存了格外老時間的白蘭地。
XO只是進口白蘭地的年齡,標識而已(表示50年儲存)
4,白蘭地xo是什么意思
在白蘭地國家標準中將白蘭地分為四個等級:特級(X.O)、優(yōu)級(V.S.O.P)、一級(V.O)和二級(三星和V.S);X.O酒齡為20-50年;V.S.O.P最低酒齡為6-20年;VO最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。
1、白蘭地中的英文字母其實是一些單詞的縮寫,用來標示白蘭地的等級。 2、法國的酒法規(guī)定用于出口的干邑,至少要貯存3年以上才能勾兌裝瓶上市。而用英文字母或星來標示白蘭地的等級的做法,是法國推出的,請看下面的說明: 干邑的等級1)v.s(即三星):沿至20世紀60年代,當星數(shù)去到5星時,沿用了另一種代表方法。2)70年代開始法國起用了字母來分別酒質(zhì),不同字母代表的意思如下: e—especiul 特別的 f—fine 好 o—old 老的 s—superior 上好的 p—pale 淡的 x—xextra 格外的 c—cognac 干邑 所以說一瓶x.o是代表在橡木桶里貯存了格外老時間的白蘭地。
5,白蘭地是哪個國家的
白蘭地(英文:Brandy,從荷蘭文Brandewijn而來,意思燒酒),為以葡萄酒加以蒸餾濃縮制成的酒。廣義而言,只要是以果酒為基底,加以蒸餾制成的酒都可以稱為白蘭地,不過在名稱前面加上相應(yīng)的水果名稱,例如“蘋果白蘭地”、“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”及“歐李白蘭地”等。16世紀時荷蘭為海上運輸大國,法國是葡萄酒重要產(chǎn)地,荷蘭船主將法國葡萄酒運往世界各地,但當時英國和法國開戰(zhàn),海上交通經(jīng)常中斷,葡萄酒貯藏占地費用大,于是荷蘭商人想將葡萄酒蒸餾濃縮,可節(jié)省貯藏空間和運輸費用,運到目的地后再兌水出售。但意想不到的是濃縮的酒更受歡迎,而且貯藏時間越長酒味越醇,從此,出現(xiàn)一種新酒,蒸餾葡萄酒—白蘭地。
白蘭地最早起源于法國,酒質(zhì)醇厚,芳香濃郁,而且還有晶瑩的琥珀色。影響白蘭地內(nèi)在質(zhì)量的因素主要有葡萄品種和質(zhì)量、蒸餾設(shè)備和方法以及貯藏條件和時間。白蘭地具體的等級界定方法,不同的國家有不同的規(guī)定。在法國,三星級白蘭地酒齡在四年半以下,桶貯期要超過兩年半;v.o和v.s.o.p.酒齡不低于四年半;拿破侖酒齡不低于五年半。而對于干邑白蘭地的x.o.、extra、路易十三等釀藏期則需更長。 白蘭地可以調(diào)為各種混合飲料,例如在白蘭地中加入蘇打水做為休閑飲料。在咖啡中加入白蘭地,風格獨特,也可在做甜點、布丁和冰淇淋時加上一些白蘭地,增加其美味。因為是由水果酒蒸餾而來,因此白蘭地也可作為飯后酒。 http://wenwen.sogou.com/z/q905460265.htm 白蘭地(brandy)最早起源于法國。18世紀初,法國的查倫泰河(charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。因此,用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 在法國當?shù)亓鱾鬟@樣一句諺語:男孩子喝紅酒,男人喝跑特(port),要想當英雄,就喝白蘭地。人們授予白蘭地以至高無上的地位,稱之為英雄的酒。 白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
6,白蘭地和威士忌各是什么
白蘭地: 白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語,相當于中國的“燒酒”?! “滋m地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為可燃燒的酒。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡 白蘭地 萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異?! ⊥考? 威士忌(Whisky,Whiskey)是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬于蒸餾酒類?! ⊥考梢蛔郑枪糯幼≡趷蹱柼m和蘇格蘭高地的塞爾特人的語言,古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE-BEATHA,古蘇格蘭人稱為VISAGE BAUGH。經(jīng)過千年的變遷,才逐漸演變成Whiskey?! ⊥考?]不同國家對威士忌的寫法也有差異,愛爾蘭和美國寫為Whiskey,而蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky,尾音有長短之別。 廣義解釋,“威士忌”是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統(tǒng)觀念上,許多人都認為威士忌是以大麥為原料制造,但實際上卻不是如此。這樣的情況有點類似白蘭地,雖然許多人都認為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地,但事實上,白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。但是如果只有Brandy的白蘭地就只是用葡萄為原料所制造出來的,其他水果制造的白蘭地均要加前綴,比如蘋果白蘭地則為Apple Brandy. 威士忌這名詞本身的定義并不是非常地嚴謹,除了只能使用谷物(Cereals/Grains)作為原料這個較為明確的規(guī)則外,有時剛蒸餾完畢還處于新酒狀態(tài)的威士忌,本身特性其實與其他的中性烈酒(Neutral Spirits,如伏特加、白色蘭姆酒)差異并不大。幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時間之后才能裝瓶出售,因此我們可以把陳年這道手續(xù)列為制造威士忌酒的必要過程。除此之外,要能在蒸餾的過程之中保留下谷物的原味,以便能和純谷物制造且經(jīng)過過濾處理的伏特加酒或西洋谷物酒(例如Everclear)區(qū)別,是威士忌另一個較為明確的定義性要求。