1，飲酒臉紅好還是臉白的好呢
臉紅好，臉白說明肝不好，不能很好的分解酒精
臉紅的好，因為我喝酒就臉紅。
都不好，人消化酒精需要乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的共同作用，臉紅的人是缺少乙醛脫氫酶，臉白的人是兩鐘酶都缺少，這樣的人都會對身體造成傷害。
能喝的人這兩種酶都有，他們喝酒是面不改色的，而且由于消化了酒精這種高熱量食物，會發(fā)熱出汗。
紅傷肝，白傷胃。都不好
當然是臉紅好，那是氣血暢通的人才有，臉白是氣血不暢，很快就要醉倒的。
2，喝酒臉紅好還是臉白好
喝酒臉紅的人“喝怕了” 親朋好友相聚常常要喝點酒，推杯換盞間，有些人酒一下肚臉就紅了,以前人們多認為這是不勝酒力；近年來,“臉紅人酒量大、代謝快”的說法占據(jù)了主流。近日，一位終先生來電，稱自己一喝酒就臉紅，生意場上的朋友都說他能喝，在一次喝了二兩白酒后，吐得一塌糊涂不說，半夜去醫(yī)院急診打保肝吊針才緩過來，“我真的是喝怕了！” “喝酒上臉的人真能喝酒嗎？有沒有科學依據(jù)？”這樣的話題在各大網絡上流傳，關注的人不僅是經常喝酒的人。
研究發(fā)現(xiàn)：喝酒上臉的人代謝受阻 “從醫(yī)學上講，‘喝酒臉紅的人更能喝’的說法是錯誤的！”武漢大學中南醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師施先艷日前表示?！ ∷f，任何食物進入人體后都要進行消化代謝。酒精代謝主要靠肝臟里的乙醛脫氫酶2（ALDH2）。酒量大的人，體內的乙醛脫氫酶2相對夠用。而喝酒紅臉的人，說明肝臟內的乙醛脫氫酶2偏少，酒精代謝會因此減慢、受阻，存留體內的酒精刺激血管擴張,導致臉色、及身體其它部位的皮膚發(fā)紅，另外還會出現(xiàn)心跳加快、惡心等醉酒癥狀?！ 昂染颇樇t的人并不能喝酒，這種結論在國外研究界也已經認定?！笔┫绕G告訴記者，美國《PlosMedicine》雜志2009年第3期第6卷上，刊載了一篇名為《酒精性臉紅的反應：來自于飲酒關于食管癌未知的風險因素》的論文，美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精研究中心的研究人員的聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，對于體內缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發(fā)揮作用的人群來說，患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而增大。這種風險發(fā)生的幾率的可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群。目前國產“乙醛脫氫酶膠囊”可以預防喝酒臉紅的癥狀。
臉紅好，說明血液暢通
