你還需要清楚的知道哪個(gè)檔次需要一類，二類，什么比例，每次點(diǎn)的煙的數(shù)量。平時(shí)也可以在賣酒的店里賣一些飲料和水。萬的煙酒店是指人工購買租金的成本。暢銷酒雖然利潤低，但卻是利潤的主要來源。當(dāng)然，即使煙酒酒店的白酒利潤再高，第一，大部分消費(fèi)者不會(huì)選擇品牌雜的稀有品牌，往往只會(huì)選擇價(jià)格透明的暢銷品牌。第二，很少看到消費(fèi)者買一兩瓶酒在這種煙酒酒店消費(fèi)，一般都是在超市或者路邊小店買的。
想開一個(gè)小的煙酒店，需要多少錢？該怎么做？
這個(gè)問題你首先得從當(dāng)?shù)責(zé)煵輰Ｙu局了解清楚，你的位置到底能不能辦到煙草專賣證，一般情況相臨鄰兩個(gè)煙草專賣店是有距離限制的，相鄰太近，或者限定名額已滿是辦不了煙草專賣證的。拿到煙草證了，營業(yè)執(zhí)照什么的都能搞定。那么談你煙要投入多少。首先，你只能有一個(gè)煙草專賣的證，你申請下來是那個(gè)等級。等級決定你能訂的煙量，等級越高，能訂的煙越多，當(dāng)?shù)貢充N品牌也得的越多，一般情況是這樣的。
你還要了解清楚那個(gè)檔次需要一類，煙二類煙，什么的要占多少比例，每次訂煙數(shù)量要有多少。只有當(dāng)前等檔次各種條件都達(dá)標(biāo)，符合下一個(gè)檔次條件才能升檔次，升了檔次才能又訂更多的煙。煙這類就靠壓，比如這個(gè)星期你訂了8000煙，銷量一般沒有8000，下個(gè)星期繼續(xù)壓，充檔次，像是一個(gè)無底洞，比玩游戲升級難多了。一般新開戶在25，26檔左右，每周訂煙應(yīng)該在5000以上，少一分錢都不會(huì)送貨給你，那樣也沒有幾條煙。
開一家稍好檔次的煙酒店大概需要多少錢？能賺錢嗎？
主要是位置和人脈，這一行是天時(shí)不入地利，地利不如人和，現(xiàn)在的社會(huì)就是人脈社會(huì)，名酒不掙錢了，就說飛天茅臺吧現(xiàn)在2000左右一瓶，明價(jià)，你能加多少利潤，一百都夠嗆。賣假的，你先過心里這一關(guān)，良心上過去了就賣，萬一查著你最少幾十萬。我的店三十多平方，半年投進(jìn)去小三十個(gè)了，我旁邊的店一百多的酒掙三塊就賣了，我不知道是真是假啊競爭激烈啊。
如果你有人脈，有好地方，也可以干，不過按你說的最少也要五十萬以上，還要準(zhǔn)備流動(dòng)資金，每天進(jìn)貨的錢，一樣的貨你進(jìn)十個(gè)和一百個(gè)價(jià)錢差多了，進(jìn)的少了，人家的賣價(jià)就差不多是你的進(jìn)價(jià)，壓資金太厲害。還有煙草分等級，等級越高每次就越多任務(wù)，我們這里三十級每月的任務(wù)是1000條煙，完不成任務(wù)就降級，降級后有的好煙你就訂不到，沒有好煙就沒有檔次了，到年底，就進(jìn)煙每個(gè)星期大幾萬，你自己算一下吧。
路邊煙酒店的利潤有多大？為何看起來生意不好,卻一直不倒閉？
深入了解路邊煙酒店這一行業(yè)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，但凡是屹立不倒的，老板或者有關(guān)系有路子，或者有膽子有氣魄，如果兩樣不占一樣，那基本也就維持溫飽水平，久而久之離關(guān)門大吉也就不遠(yuǎn)了。路邊煙酒店，大多處于市中心繁華主干道兩側(cè)，有些緊挨著銀行牙科藥店，都是一頂一的收益大戶，租金之高自然不用過多贅述。
另一個(gè)特點(diǎn)是裝修豪華，從外觀來看，落地窗戶一落到底，內(nèi)部多采用用料考究的紅木櫥柜，還有一些店面直接在店內(nèi)放置價(jià)格不菲的紅木茶臺，彰顯尊貴大氣。存貨方面就更不用說了，比起普通的快消行業(yè)，煙酒的存貨成本是最高的，一箱茅臺的價(jià)格就近萬元一條高檔煙的價(jià)格一兩千元，隨便一個(gè)櫥柜的擺設(shè)存貨就價(jià)值幾十萬。
地處繁華地段，租金高，設(shè)施精致，庫存貴，占用資金成本大。就是這么高尚的大行業(yè)，據(jù)說客流可以覆蓋成本，實(shí)現(xiàn)盈利。但不知道你有沒有注意到。很少看到客人光顧這種路邊吸煙酒店。一般只有一名銷售人員留在店內(nèi)。偶爾他去買一兩盒煙，售貨員還是喜歡不理。為什么看似生意不好的煙酒店常年屹立不倒？真的是因?yàn)闊熅评⒏叩阶屓肆w慕嗎？真的不是開一年，而是開三年嗎？其實(shí)并不是這樣的。正規(guī)煙酒零售批發(fā)的利潤率并沒有大家想象的那么大。一些普通煙酒產(chǎn)品的利潤率甚至低于普通快消品，低到可能只能覆蓋壓貨的資金成本——煙酒利潤率。中國有3億多煙民。從市場規(guī)模來看，潛在客戶很多，是剛需。所以煙酒專賣店不缺買家。