酒可以隨便配,只要是紅白喜事。說(shuō)到適合喝什么酒,大多數(shù)人會(huì)想到西餐。什么紅燒魚,糖醋魚,清蒸魚都可以??偨Y(jié)一下小龍蝦應(yīng)該適應(yīng)什么樣的環(huán)境配酒。而在酒店吃小龍蝦,什么酒都可以配,當(dāng)然不像在大排檔那么免費(fèi)。畢竟要維護(hù)形象。
葡萄酒比較適合配什么菜肴?
一提到葡萄酒配什么合適,大部分人都會(huì)想到西餐?牛排?請(qǐng)問(wèn)一下,你們和那些崇洋媚外的人有什么區(qū)別?請(qǐng)問(wèn)一下在座的各位不是中國(guó)人嗎?葡萄酒一定要配西餐嗎?我們中國(guó)也有牛肉哇!為什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中國(guó)的牛肉也可以做牛排呀。來(lái)一盤爆炒牛肉來(lái)一瓶紅葡萄酒,有什么不可以的呢?來(lái)盤涼拌牛肉配上紅葡萄酒不行嗎?通過(guò)這場(chǎng)疫情很多人都說(shuō)留學(xué)生崇洋媚外。
我看了通過(guò)飲食文化你們也崇洋媚外。葡萄酒分紅葡萄酒和白葡萄酒。紅葡萄酒配肉,紅燒肉,羊肉,驢肉,只要是肉都能配。中國(guó)的美食走遍全天下在國(guó)外。老外不會(huì)用筷子,也要吃我們中國(guó)的美食。老外都對(duì)我們中國(guó)的飲食贊不絕口。你們卻張口就來(lái)配西餐牛排。真是無(wú)語(yǔ)了。白葡萄酒配魚。什么紅燒魚,糖醋魚,清蒸魚都可以配!葡萄酒想配什么配什么,管他紅的白的開心就好。
吃小龍蝦配什么酒比較好?
感謝邀請(qǐng)又是一年吃龍蝦的季節(jié),龍蝦是我夏季國(guó)非常流行的風(fēng)味小吃?,F(xiàn)在小龍蝦在全國(guó)各地不管是街邊的小檔口,還是頂級(jí)餐廳都會(huì)出現(xiàn)它的身影。小龍蝦不管是什么樣的做法都能受到歡迎,因?yàn)榕腼兒蟮凝埼r色澤紅亮非常誘人。雖然說(shuō)民國(guó)時(shí)期很多饑荒年代龍蝦是被用作填飽肚子的,最下作的食物,但是歷史的輪回,如今把龍蝦推到了最高潮。
人們愛(ài)龍蝦,不管是吃正餐的時(shí)候還是消遣娛樂(lè)的時(shí)候,龍蝦總能做主角,這受歡迎程度可見(jiàn)一般。龍蝦的做法很多,炒龍蝦,清蒸龍蝦,油炸龍蝦等。其實(shí)龍蝦肉非常少,人們吃龍蝦的時(shí)候,雙手要緊密配合,這個(gè)時(shí)候,你可以解放雙手,脫離手機(jī),但是嘴還是可以和身邊的朋友不停的hi聊,這種時(shí)光彌足珍貴。夏天是吃龍蝦的高潮,每天晚上大街小巷各式各樣的大排檔,酒店都在大量的消耗龍蝦。
有龍蝦自然少不了酒,什么酒其實(shí)都可以,畢竟每個(gè)人的口味品位都不太一樣。在大排檔人們基本上更喜歡啤酒配小龍蝦,啤酒暢快飲,龍蝦歡樂(lè)吃。這樣的場(chǎng)景最適合兄弟們聚一起放松,開玩笑,除去一天繁忙工作,卸下負(fù)擔(dān)聊人生。在餐廳里,龍蝦可以配白酒,黃酒,水果酒。當(dāng)然還有其他的菜式,都是比較講究的人,互相禮讓三杯。這種在酒店里面吃小龍蝦類,無(wú)非是家庭聚會(huì)或者公司同事之間聚會(huì)。
而在酒店里面吃小龍蝦,什么酒都可以配,當(dāng)然就沒(méi)有在大排檔那么無(wú)拘無(wú)束,畢竟,還是要維持一下形象。其實(shí)小龍蝦都可以配各種不同的酒,正常情況下大排檔,喝的最多的是啤酒或者白酒,在酒店里各種紅酒水果酒都適合。其實(shí)還是在于你自己愛(ài)喝什么樣的酒。首先來(lái)說(shuō)一說(shuō)小龍蝦配白酒,白酒是用糧食釀造的,酒精含量比較高,白酒具有殺菌的作用,吃麻辣小龍蝦配一些白酒可以起到一定的殺菌作用。
有不少人因?yàn)槌粤瞬恍l(wèi)生的小龍蝦導(dǎo)致腹瀉等。但是白酒比較刺激,喝多了對(duì)肝臟身體并不好,少喝為妙。其次來(lái)說(shuō)一說(shuō)啤酒,啤酒在國(guó)外被稱作液體面包,特別是夏天的時(shí)候再放些冰塊和小龍蝦一起吃,不但可以緩解因?yàn)樾↓埼r的腥味溫?zé)岫鴮?dǎo)致食用后上火的可能。我覺(jué)得龍蝦配啤酒應(yīng)該是當(dāng)下最流行的一種吃法,畢竟啤酒能代表大眾所有人,一個(gè)是可以滿足大眾的口味。
他既沒(méi)有白酒的刺激,也沒(méi)有紅酒和果酒的刺激,價(jià)格不菲。最后說(shuō)說(shuō)果酒。果酒有很多種,可以理解為葡萄酒、紅酒等等。龍蝦配水果基本都是餐廳或者頂級(jí)餐廳用的,價(jià)格也比較貴。這種場(chǎng)合適合高端人士聚會(huì)或各種商務(wù)活動(dòng)??偨Y(jié)一下小龍蝦應(yīng)該適應(yīng)什么樣的環(huán)境配酒。如果我們只是想放松一下,我們可以去大排檔點(diǎn)幾瓶啤酒。如果是家庭聚會(huì),可以搭配不同種類的酒,但在頂級(jí)酒店,我們相信更多的是搭配各種果酒。