將牡蠣洗凈，撬其殼，取肉做煎蛋，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為牡蠣煎。我喜歡中國(guó)廣東潮汕的炸牡蠣。烤生蠔是最常見(jiàn)的吃法之一，比如蒜蓉烤生蠔。牡蠣清洗干凈，打開(kāi)，一半留在烤箱里或用木炭烤。這段時(shí)間加蒜也很好吃。像新西蘭和法國(guó)的牡蠣可以在海邊吃。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬(wàn)種 但一定不要錯(cuò)過(guò)這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開(kāi)背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開(kāi)蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡(jiǎn)單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
生蠔能與什么食物同吃？怎么做好吃？
您好！我是祥哥。很高能為您解答。生蠔可以和很多食物同吃。比如雞蛋奶酪紫菜萵筍檸檬百香果韭菜等等等等。生蠔也叫海蠣或牡蠣。有海中牛奶的美譽(yù)，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。好吃的做法有以下幾個(gè)。第一生蠔刺身?？梢陨缘纳柋仨毷且吧?，生活環(huán)境必須是無(wú)污染海域。像新西蘭和法國(guó)的生蠔，可以在海邊現(xiàn)采現(xiàn)吃。
在運(yùn)回餐廳的話(huà)也要確保打開(kāi)殼送到餐桌前都是鮮活的，這時(shí)最多佐以幾滴檸檬汁，便可大快朵頤了。第二煎生蠔。在我國(guó)廣東潮汕一帶喜歡吃煎生蠔。把生蠔清洗干凈撬殼取肉用來(lái)煎蛋，在當(dāng)?shù)亟凶錾柤?。廣東的汕頭汕尾是我國(guó)著名的生蠔海水養(yǎng)殖產(chǎn)地，當(dāng)?shù)厝擞玫瓡癜敫缮栔苯由襄伡?，配以蔥段姜絲佐餐，那真的是人間美味。
第三，烤生蠔。烤生蠔是最常見(jiàn)的吃法之一，比如蒜蓉烤生蠔。牡蠣清洗干凈，打開(kāi)，一半留在烤箱里或用木炭烤。這段時(shí)間加蒜也很好吃。第四，用奶酪烤牡蠣。這道菜會(huì)在西餐廳上，生蠔可以剝成芝士放在烤箱里烤。當(dāng)然，也有很多人喜歡吃火鍋蒸、涮、熬紫菜湯等等。希望我的回答能幫到你，謝謝！。
